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“哦?”
“你刚刚说的不错。”客人解释,“这道菜的确好了一些,应该是主厨做的,可主厨都只是做成这样,我也不勉强了,这道菜端回去吧,我不要了。”
林尘点头。
面前的客人看去大概五六十岁的年纪。
看去考究而正式,不像是普通食客。
绝对是遍尝天下美食的一类人。
对于菜品的要求极高,如果菜品不达标,宁愿不要。
客人说完这句,便不再去看鱼羊鲜一眼。
“您对这菜,是有些执念?”林尘问道。
客人点头:“早就听说滨海大酒店的饭菜口味一绝,这道鱼羊鲜更是榜有名。鲜虽然不是五味之一,但也是菜品之中,极其重要的一环。鲜尚且达到不了,何况五味呢?”
林尘明白了。
将菜品再度端回厨房,一进去就迎经理和主厨阴沉的脸色。
“又退了?”主厨盯着林尘手中的菜品。
林尘点头:“这一次客人直接说不要了,不需要再做了。”
主厨将手中的毛巾砸在桌子:“草!什么意思!找茬的是吧!二厨,把我的刀拿来,我去见见这个吃饭的到底什么意思!绝对是来找茬的!”
经理急忙劝阻:“哎哎哎,这是干什么,你先消消气,咱们是正规酒店,你这是干什么。”
主厨已经是菜刀在手:“这是对我赤裸裸的羞辱,也是对咱们滨海大酒店赤裸裸的羞辱!这鱼羊鲜老子做了这么多年,还没有人敢说一个不字。”
“你先别急。”经理也是叹气:“不管怎么说,我去跟客人交流一下吧,看看到底怎么回事。”
毕竟是大厅里的事情。
主厨出面到底适合不太好。
大堂经理这个时候深吸一口气,走出后厨。
主厨余气未消,气呼呼的走向一边。
尚未落座,刚出后厨门的大堂经理便急匆匆的返回而来,直直的看向林尘。
“林尘!你刚刚说,退菜的是几号桌的客人?”
林尘想了想道:“20桌的。”
“完蛋!”经理急切的看向主厨,“主厨,这菜恐怕还得做一份。”
主厨直接摆手:“想都别想,今天就是天王老子来了,我也不做鱼羊鲜了。”
“不做不行啊。”经理急了,“这20桌的客人可不一般!”
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