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苏州美食（第1页）

大家:听明白了。

爱长老:咱们吃苏州美食吧，这是我家请来的苏州阿姨给做的。

夫人:啊姨在我家待了已经有很多年了。

她做的美食是特棒的了。

你们看一下美食

1松鼠桂鱼

2苏帮菜

3鸭肉

4枣泥麻饼

5定胜膏

6梅花糕

7桂花糖藕

8蟹黄豆腐

9糖炒栗子

10酒酿圆子

11藏书羊肉

12蟹黄豆腐煲

每一位:好多呀。

果儿:夫人，你们家真的很富有呀，你手下的阿姨能做出这么多的好菜来。

方言:佩服。

夫人:咱们边吃边给你们讲每个菜的来历，好吗？

第一道菜:松鼠桂鱼，这道传统名菜可谓是色香味俱全的！

首先映入眼帘的便是那金黄酥脆、形如松鼠的外形这里了。

爱长老:要是在饭店里，厨师将新鲜的桂鱼去骨后，切成花刀状，再裹上面粉入锅油炸至金黄色。

炸好后的鱼肉高高翘起，宛如一只活泼可爱的小松鼠。

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