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事后她问过傅亚瑟：“我还以为你其实不想让他来工作，怎么就突然大发慈悲了？”
傅亚瑟笑笑：“你为什么讨厌廖精明，但愿意让他来熊猫饭店？”
秦椒想了想：“他同廖精明不一样，廖精明可没惨到睡公园，也没有因为做坏事感觉心虚。”
“没错。”傅亚瑟表示赞同，“这个家伙一见我们就心虚，说明他还有基本的是非心和廉耻感。给他一份正当工作，
就这样，这个名叫朱天的青年成为了熊猫饭店的服务生。
他的确是学表演的，上班第一天就能将赵杰森的动作模仿得七七八八。尽管和克莉丝一样是“餐盘毁灭者”，有“热气恐惧症”，但至少他弥补错误的举止够殷勤，嘴巴也够甜。
之前秦椒同赵杰森商量，在上菜时让服务生尽量详细地向客人介绍菜品，不单介绍食材和吃法，还可以介绍菜肴背后的故事和风土人情。
现在他们发现，朱天利索的嘴皮子和表演本能，用在这件差事上再合适不过。
克莉丝还在痛苦地背回锅肉的原材料清单，朱天已经能将一边朝锅巴上倒肉片，一边眉飞色舞大讲“轰炸东京”的故事，令客人啧啧称奇。
“我学什么的？声台形表！这就是小菜一碟！别说是这十几道菜，就是来套满汉全席我也不带一个磕绊。”
朱天穿上熊猫饭店的黑白制服，人显得精神十足，张嘴就来了一段“报菜名”：
“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子……”
艾瑞克边听边点头，眼睛越鼓越大，扭头就请示秦椒：“等你的手康复，我们把菜单再加长点儿？这些菜听来都好棒！”
秦椒睨了他一眼：“贪多嚼不烂，等你切出的肉丝能穿针再说。”
说着，指了指案板上一条明显更粗长的肉丝：“客人点的是青椒肉丝，不是青椒肉丝和它的大哥哥。”
艾瑞克哇哇乱叫，说这都是因为她刚才站在旁边，巨大的压力让他的菜刀犯了错。
“平时你在热灶，我在切配台，偶尔过来巡视我都紧张。现在你不炒菜专门监工，我能不紧张吗？你问问灵珊和阿美，她们肯定也紧张！”
两个女厨师笑起来，阿美看看秦椒：“手术的医院还没确定吗？”
秦椒摇摇头。
腕管综合征是常规手术，但神经和外科都不是慈恩诊所的强项。为了能尽快手术，又要追求手术效果，傅亚瑟正在为她联系合适的医院。
“那你就好好休息，为手术做准备！”艾瑞克嚷嚷道。
“我只是手不能动，眼睛和嘴还能工作。”秦椒用左手拍了下他的后脑勺，“有压力要习惯，接下来很长一段时间都不会有人帮你改刀了。”
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