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他很喜欢吃辣椒,尤其是炒肉,香极了。
大家都点头,都说这东西也就挂在枝头上的时候能吃,晒干了只能留着做种。
周果哈哈笑,“那是你们吃错了,这东西本来跟姜一样,只是调味的,晒干之前能做菜吃,晒干后就只能做调味的了。”
说完想起什么补充道:“哦,对,还能跟炸花生米一样,炸的吃,撒上一层薄薄的盐,最是下饭。”
老爷子道:“就等你回来呢,你这东西说的那么宝贝,我们也不敢随便动,你说怎么吃就怎么吃。”
周果道:“说到调料,师父你才是行家啊,逃难的时候身上都揣着一堆瓶瓶罐罐,这么简单的东西你还用我教?”
不跟松蘑一样,晒干了磨成粉,就是调料了,这辣椒同样的道理啊。
老爷子道:“你不知道为师年纪大了,脑子不太好了,我哪想的出来。”
周果闭上了嘴。
李氏道:“夏日的时候,村里好些人家见到我们菜地里的辣椒都来问我,能不能给他们匀些种,我都推说这东西还不多给推脱了过去,你看,给不给?”
“给。”周果没犹豫,“我不靠卖这个赚钱,给他们也无妨,要是不给,大家还说我们不近人情,一点菜种都不愿意给。”
李氏一拍大腿道:“我可不是这么想的,你说在村里,哪家得了新菜种,不都是全村去扯苗子么,就算那种子不多的,第二年,全村怎么着也该都种上了。我们得了这么点新菜种,却藏着掖着,不愿意拿出来,是有些说不过去。”
周米道:“我倒觉得没什么,这东西要真成为我们家赚钱的买卖,不给也说的过去,毕竟谁家会把自家赚钱的路子说出去啊,说不定会成为子孙后代赖以生存的东西。”
他向来觉的只要自家人过的好就行,至于外人,没那么重要,有难的时候拉一把就是顶天了,还能因为外人的看法,把自家的东西给交出去,怕不是疯了!
周麦觉得有道理,“我也是这么想的。”
周果想到这次回来的目的,暗地里叹气,道:“没事,我们家赚钱的东西够多了,靠着这个一斤十几二十文的,也就只能赚一年,第二年人家就自己留种了,根本赚不了多少,还浪费地,有这功夫,还不如拿来种粮食。给出去就是,回头他们有多的,我们还能收。”
山货铺里除了山货跟鸭蛋,还能卖辣椒面这样的调料,慢慢的这东西名头打出去了,估摸着买卖也不会太差。
反正也就是铺子里多一个柜台的事。
大家一想也是,这东西很容易留种。
种这东西,确实还不如留着地种别的。
说不定还不大卖的出去,毕竟一开始真的吃不习惯。
周果在这片土地上转了一圈,老爷子至少种了几百亩地的辣椒,这还是第二茬……
今年这辣椒怎么也够用了,没几天,铺子里的辣货就能赶出来,她得看看,反响到底如何。
地里很多辣椒都红了,最后一茬果,稀稀拉拉的小个子,不大。
她摘了一篮子,想着晚上多做几个好吃的,
辣椒炒肉她也就吃过一次。
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