手机浏览器扫描二维码访问
“为了海鲜炒饭!”
“为了和牛炒饭!”
“为了灌汤包!”
“为了奶黄包!”
一群人喊着林玄曾经做过的菜品,纷纷冲上列车。
旁边负责安排人上车的工作人员愣是听饿了。
这群人有病吧!
坐过山车就坐过山车,报什么菜名啊!
……………
……………
翌日,早上八点,林玄从员工通道入园。
酷玩欢乐世界早上十点才开园。
一路来到小店的位置。
食材昨天下午便送到了,林玄早已整理好,码放在橱柜里。
再次略作回忆后,林玄打开橱柜,开始准备今天营业的蔬菜。
一锅好吃的,让人欲罢不能的煲仔饭。
米饭是最重要的。
林玄选用的是马坝油粘米,这种米,米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香,最适合作为煲仔饭用米。
米饭需用纯净水,提前浸泡一个小时以上,这样不仅可以缩短米饭成熟的时间,也能让米饭吸饱水分,颗粒分明,米香气更浓郁。
干香菇同样泡发起来。
把油菜一颗颗对的反复用水淘洗干净,看着清脆喜人。
林玄拿出广式腊肠,洗净,斜刀切成厚薄均匀的腊肠片,切了一大盆。
随后又取出腊肉,同样细致的清洗干净。
腊肉肥瘦相间,肉质结实紧密、坚韧有弹性……是一块上好的腊肉。
同样切成薄厚均匀的腊肉片,满满一盆,放在旁边备用。
既然昨天就被老食客们抓到了,今天必然会是一个忙碌的中午,所以林玄尽可能多的准备食材。
接下来便是准备煲仔饭的风味酱汁。
起锅烧油,将一块腊肉肥膘放在炒锅中炒出猪油,再放入小葱、洋葱、香菜,进行炸制爆香。
之后又放入虾米、干贝、大地鱼干等海鲜风味材料,最后倒入香菇水,放入冰糖,大火煮沸,熬煮一段时间。
最后,再用味事达、东古等几种广式酱油进行调味,放凉之后过滤盛出,便是鲜美无比的煲仔饭酱汁。
林玄早上没有吃饭,此刻一切准备齐全。
这第一锅腊味煲仔饭,当然是属于他的。
不原谅,不复合,苏小姐独美 重生1980:开局迎娶女知青 赌石:让我摸一下就发财 出门相个亲,结果相到了黑道千金 我哥曝光后,总裁闺蜜抢疯了! 双穿诡异世界,可我是鬼修啊! 全家独宠继妹,我腾地你们哭什么? 咬钩!前男友他又争又抢 从网络神豪开始 满朝奸细,开局觉醒帝王之眼 打主母,踩世子,恶女丫鬟上青云 开局召唤回京,签到陆地神仙 没情绪?两巴掌黑丝女友爱意狂涌 我就摆个摊,女总裁怎么追着跑? 神豪:财富自由从发朋友圈开始 娇客 百年老杂役,一朝退休成大帝 让凤凰女帝抱憾终身后,她追来了 开局造分身,我用老年武尊搞事情 为你入狱,你却提离婚
你你别乱来!浴室,她被他逼到墙角。你撩起的火,不应该你来灭吗?男人声线低沉,说完直接将人扛向了大床。当晚,她苦着脸,怒道老公,你够了!他黑眸微闪,一脸不餍足一次哪里够谁说总裁性冷...
本来杨小光是准备给四岁的女儿找个妈,却不知怎么就变成了女儿给自己找老婆。老爸,你今天的相亲对象是我同学杨小光脸色大变朵朵,你想让警察叔叔把爸爸抓起来吗?的妈妈。如果您喜欢去相亲吧,爸爸,别忘记分享给朋友...
城里套路深,我要会农村。农村道路滑,人心更复杂。一个被遗弃在农村的孤儿,意外获得了透视,医术,圣雨术从此,他逍遥花间,装逼打脸,且看主角逆袭带领桃花村村民走出大山,迈向祖国,冲出世界...
关于天王殿她,苏州第一美人他,集团一个普通保安,被所有人称为废物,消失五年,却摇身一变,成了踩踏北境所有敌人的不败战神。这个世界最顶尖的强者!从战场归来,怀抱美人,会产生怎么样的火花,面对敌人,会是什么样的斗争!那些曾经嘲讽过的人,终将被踩在脚下!...
传闻神探江煜城,又冷又傲,难以接近,因为嘴毒的原因还把不少芳心暗许的女警弄哭过。可中队长陈暖阳怎么觉得传闻有误?那个传闻中的人和她面前的江煜城根本是两个人!江煜城明明是个流氓无...
C罗克莱尔我的好弟弟,我现在需要你的直塞球梅西如果克莱尔李今年可以来巴塞罗那帮助我,今年的欧冠一定是我的!弗格森爵士克莱尔曼联青训体系下的产物,他在球场上的视野非常好,我是他的伯乐!斯嘉丽约翰逊克莱尔李送了我一首歌,我很喜欢,如果他在继续踢球,我想这会是好莱坞的损失!泰勒斯威夫特克莱尔李跟我是鲍管之交,他的歌声我很喜欢,我希望有机会我可以去足球现场给他加油!迈克尔我的御用电影配音师,他很棒,我很喜欢他,如果没有他的配音,可能也没有我今天的百亿票房。克莱尔李一脸无奈的看着周围说道我重生只想搞钱啊!那些让人上头的事情真不是我自己搞的,那是我这具身体的羁绊啊!如果您喜欢从足坛走出的大明星,别忘记分享给朋友...