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“嗯嗯,均匀一点剁碎就可以了。”齐燃甩掉脑袋里的水,进入工作状态开始调酱料。
“燃燃主播,我可以做些什么?”乔心媛探了个头进来。
“我这边暂时不需要啦,单单那边不知道怎么样了。”齐燃心下感动,她的客户都是会主动帮忙的小天使呀。
正巧付单单又抱了一叠盘子进来开始准备洗碗,乔心媛见状便去帮付单单过水。
齐燃调好酱料,开始切青椒,把青椒切成段去籽去蒂,又切了葱花和姜末,她切好姜末的时候栾冶那边的动作正好也停了。
“好了。”栾冶把切肉的菜板推了过来。
“这么快?厉害了!”齐燃诧异地看了栾冶一眼,朝他竖了个大拇指。
栾冶藏在大墨镜后的眉毛挑了挑,因为切肉被夸他还是第一次。
两个人分工效率果然快,齐燃把肉馅装进碗里,加入切好的葱花姜末,再打入一个鸡蛋开始搅拌。
葱姜蒜真的是很神奇的调味料,无论是单搭还是混搭随随便便就能跟各种肉类蔬菜组成不同的美味。
齐燃把搅拌均匀的肉馅塞进青椒段里,考虑到今晚人数比较多,塞完之后她又把青椒长段切成一口一个的小段。
然后起锅热油,将青椒小段挨个放入锅内,热油嗞嗞作响,随着肉段被煎得变成金黄色,香味也随之飘出。
栾冶和乔心媛的眼睛都盯了过来,付单单表示自己已经是个成熟的大孩子了,他只是鼻子多吸了几口气而已。
齐燃将青椒段翻面,在调好的酱汁里加入一勺淀粉搅拌均匀,待到青椒两面都煎的金黄后,把调好的酱汁均匀浇在肉段上。
嗞啦一声,随着锅内声响的变大,青椒和肉馅的香味也被一下激发到极致,勾的人口水直流。
乔心媛是最没偶像包袱的,在齐燃收完汁出锅拿盘子时,她屁颠屁颠把自己刚洗好的碗递了过去,然后坚决要自己端菜出去。
被抢了活的栾冶和付单单二人悄悄收回自己的手,付单单继续洗碗,栾冶继续站在边上一副随时可以帮忙的模样。
齐燃继续炒了一道虾仁芦笋,蒜蓉娃娃菜,煮了一小锅菠菜豆腐汤,再加上前面腌制好的琵琶腿做成的照烧鸡腿,今天的晚餐就准备好啦。
其中栾冶的作用是洗芦笋洗胡萝卜洗娃娃菜洗菠菜。
“开饭啦!”随着付单单一声欢呼,六双筷子齐齐动手。
栾冶第一个夹了青椒酿肉,这可是他剁的肉。
“唉,我忘了告诉你,”齐燃正好坐在栾冶边上的位置,看到他夹起青椒酿肉,突然想到黑衣人不会吃辣,出声提醒道,“这个可能有点辣,不过我已经去籽了,应该会好一点。”
栾冶握着筷子的手顿住,但这鼻尖的味道实在诱人,而且他拉着口罩进食的动作也却是有点怪异。
栾冶一咬牙,还是把青椒酿肉送入口中。
香!
酱汁从肉中爆出,煎得熟软的青椒不仅不辣还带着一股清香,一口咬下去肉汁鲜美,让人忍不住扒拉一口白米饭。
“不辣,很好吃。”栾冶吃完一口青椒段后对齐燃说。
“那就好。”齐燃点点头,又对大家说,“大家吃饭的时候如果吃到不喜欢的菜或者调味品记得跟我说。”
“好的好的。”其他人嘴上应着声,筷子却没停。
虾仁芦笋的芦笋鲜嫩,虾仁清甜,点缀了橙色的胡萝卜分外好看,照烧鸡腿更是滑嫩无比。
咬一口肉,配一口饭,再喝一口清爽的菠菜豆腐汤,几个人都满足地眯了眼。
“嗷唔,燃燃,我好想在你这里住下,可以天天第一时间吃饭。”乔心媛喝着汤发出感慨。
“你不行,你早上肯定起不来。”简让无情地戳穿她。
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