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灵素笑道:“你什么时候歇工呢?怕得等到大冬天吧,那可来不及了。”
说话间天已经黑头,两人进了屋,方伯丰才想起来道:“方才一进院子,就闻着香得不得了,做了什么好吃的?”
灵素乐道:“能有什么好吃的,热汤面,吃不?”
方伯丰乐得只点头:“这还不吃,那等着吃什么!”
就见灵素转身进了厨房,不一会儿就端了一大海碗的面条出来。一指多宽的面条,葫芦条、小青菜、萝卜丝,汤底有清蔬滋味,上头两块寸半见方的烧肉,酱色油亮,只看一眼就忍不住要咽口水了。
灵素把面条放在方伯丰跟前,方伯分忙问:“你的呢?”
灵素赶紧回里头去给自己也端了一碗一样的出来,两人对坐了,灵素道:“你快尝尝,看味儿如何。”
方伯丰夹起一筷子面条,呼噜噜吸溜进嘴里,嚼两口咽了,笑道:“你若也出摊,只怕要抢了半条街的生意呢。”
灵素听了便笑,自己也吃了一口,砸吧砸吧嘴道:“今儿没来得及熬汤,这汤底还太薄了些,往后再熬个好汤就好了。”
方伯丰忙着吃,听了这话又摇头:“够知足了,我从前可没想过这样的日子。”
灵素又让他尝尝那块肉看,方伯丰一口咬去,只进了嘴里一抿,就都化了浆了,酥浓鲜香,瘦肉不柴肥肉不腻,端得好吃,连连点头。灵素看了暗乐。
两希里呼噜一通造,一人一海碗吃了个干净,连汤都没剩。
灵素还问方伯丰:“够不够?要不要再加点?”
方伯丰赶紧摆手:“足够了,足够了。这两块大肉,可真是杀馋,吃得过瘾。”
灵素笑道:“村里茶摊上的大娘同我说,‘会当家吃肉,不会当家吃粥’,这吃几顿肉下去,肚子里有了油水,不容易饿,反省了粮食。若是吃粥,肚子吃得嘭大,一转身上回茅房又饿了,不顶事。”
方伯丰笑道:“哪个不晓得吃肉好?这话是说若家里当家人会当家,家人就能吃上肉,若是不会当家的,就只能喝粥了。”
灵素道:“你同大娘说的不一样!”
方伯丰道:“各是各的理!”
第二日一早,两人先去喜果铺子取了乔迁喜果来,挨家挨户地分过去。那喜果铺子的老板还特地给了他俩一个褡裢样对开的面口袋,拢共二十五份,都放在里头了,又付了余下的钱。
两人去分东西时,才知道这口袋的讲究了。他们搬屋乔迁了,给邻舍分喜果,这个叫“散喜”,邻舍们拿了喜果也不能白拿的,又各自从自家米缸面缸里量一升米面豆子出来回赠散喜之人,称为“积福”。
人家一开门,见是送乔迁喜果的,就知道是新邻居了,自然不免要打听两句。听说方伯丰是新进廪生,多半都有赞赏之意,又听灵素提及不通此间世务等话,更是热心肠只让灵素有不懂的直来问便可。
也有异数,后街上的一家,出来一年轻媳妇,见他两个送喜果来的,便一通打听,连房子多少钱买的,里头带了什么家伙什都要问,灵素傻憨,还是方伯丰三两句带了过去。那媳妇子又低头看手里的裹包,又问:“是后街上喜果铺子的吧?我同你们说,这些铺子店都黑着呢!你说说,这面才多少钱一斤?这糖多少钱一斤?他们给整吧整吧就敢要几倍的钱来!还有这种箬壳,不也就是个烧火的料?!嗐,都是白瞎钱!没少问你们要钱吧?!啧,你们小地方刚来的,都不晓得,就吃这种暗亏!”
这一开始,就从那街头卖炭的数落到中间卖肉的,再到一路卖点心果子糖的,总之没一个好人就是了。
方伯丰得空道:“您请了,我们还往别的邻舍家去,一会儿还有事,可不敢耽搁,请了请了。”说了就拉了灵素往边上一家敲门去了。
那媳妇这才撇撇嘴,拎了东西回去。什么积福不积福的却是一句没提了。
一圈下来,东西拎进院子,方伯丰连门都来不及进,就对灵素道:“我得去河道调度那里了,再晚恐怕误事。”
灵素赶紧道:“我一会儿要去咱们地上,给你在灶上留饭啊!”
方伯丰有心劝她两句,料想她也不肯。加上昨日也没见着他们百杂行的上工通知,她乐意折腾也只由她去吧,便点点头道:“好,你自己也别误了餐饭!”说完匆匆去了。
灵素便把剩余的几包喜果,连着换回来的两袋杂豆米面先拿进屋里。面单在一口袋,米让她趁机收到灵境里了。这会儿都分别倒进米缸和面缸里。杂粮倒在一旁的小瓮中,有空再说。
又往锅底添上小半锅的水,在底下引了火,烧起一段柴来。然后从灵境中取出昨日做好的米饭连着肉和菜分碗扣了,放在蒸架上,盖上锅盖。等那段柴燃尽,锅里灶下的余温足可保方伯丰午间归家时能吃上热饭。
料理完这些,这才赶紧把斗篷靴子拿出来穿上,一阵风似的往自家山上去了。
富有河山
上回她虽同方伯丰上去略看了看,到底没怎么细查,这回可不同了,这就是她的地盘了,哪里能不仔细着点儿。
先往堆岭后头的那片烂田畈去,堆岭远看着本就是一堆的乱石,其后延伸出来的也是一片乱石滩,只因河流从上林埭那边山间往下冲刷携带了许多泥沙,到此忽然河面展宽,水势见缓而渐有堆积。日积月累,成了一片烂田畈。
灵素先绕过堆岭,到小河滩的良田处看看。如今正是收晚稻的时候,靠近山边的略微晚熟,再前头的地上已经站满了束好的稻草结。灵素用神识往下探去,如此一路走一路查探,到最后发觉这些所谓良田,底下也一样是乱石生土,只上头有厚薄不一的黑泥层。看来这田地到底“良”不“良”,就得看上头这层土!
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