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许盈这些日子,大多都是随着长辈,又或者兄弟拜访一些世交故旧,并没有怎么赴宴会。毕竟是刚刚结束了孝期,太欢欣享乐了也不好。
除此之外,就是在关春的陪伴下去看了一下之前选定的几处城外园墅地址。
左右也无事,还能避开一些建邺城中的烦扰——对于他想要置业的想法,身边的长辈都很赞同,毕竟眼下就是一个地主当家作主的时代,就没有人嫌弃自家的地产多的!
对于许盈想要用这座园墅充作家人休憩之所,兼用待客,叔叔许章尤为赞同:“如今各家都兴建雅园,以求山水之乐!我家本就不该落于人后!玉郎品味高标、意趣清雅,此事正该玉郎来做。”
此时的文人十分推崇山水田园之乐,但很少有人真的去过田园老翁的日子,大家喜欢的是‘山中兰叶径,城外桃李园。岂知人事静,不觉鸟声喧’这样的清新美好,而不是‘锄禾日当午,汗滴禾下土’这样的佝偻艰辛!
贵族文士们亲近田园自然的方式是圈占大片土地,然后结合土地上的自然风光修园林。谁家的园子出名,也是一件很长脸的事。
大片的土地,势族可以有,刚发迹一两代的豪强可以有,甚至当代才暴发户的富商、军头也可以有,修园子这件事只要有钱都不难!但想要修的清雅有品位,这就要看主人家的底蕴了!大家都很喜欢借园林展示自家的传承。
许章这些长辈或许和许盈接触不多,许盈少时就不是在北方长大的,来建邺之后他又多在守孝。但哪怕是极小的生活细节也会体现出个人的审美取向、日常意趣,许盈本来就是一个很讲究生活品质的人,来到这个时代之后,生活节奏被迫一慢再慢,他就更讲究这些了!
这倒不是说许盈平常生活如何豪奢,能冒出日餐一万钱之类的传闻,而是他真的在细节方面很讲究。
以吃饭为例,他不求奢华,没怎么用新奇难得的食材,每餐分量也不会多,正好足够他用餐。菜色虽多,但那也要看和谁相比,普通老百姓肯定觉得花样太多,但对比其他贵族子弟,又堪称简朴了。
但食物的烹饪却很讲究,倒不会花费很大,只是细节上很多要注意的地方。
此时的烹饪方式相对于后世,实在是太简单了!调料也相对少很多,除了盐醋,就是酱,各种各样的酱!原本历史上唐朝也是延续了这一点,后来这一点又随着大唐盛世传到了日本、朝鲜等华夏文化辐射区,这些国家的饮食文化在后来依旧非常重视‘酱’,根源就在这里了!
虽然此时也有很不错的菜色,但对于现代人来说,大多也就是那么回事——因为此时的发酵技术不过关,馒头蒸熟之后很难开裂,所以后世很普通的开花馒头在此时是非常难得,很多贵族就以非‘十字开裂’者不食来显示自家口味高贵由此可见,此时的饮食是个什么水平。
许盈不止吃的精细,还讲究卖相色香味俱全本来就是对美食的要求,许盈后世而来,有这样的要求是必然的。原来许盈在守孝,只能食素,食材的匮乏更激发了他对烹饪的细节要求!仔细回忆自己知道的各种素菜烹饪法,令庖厨照此烹饪(他们在草庐守孝是不会自己开火做饭的,都是家中仆人送来)。
这一些落在长辈眼里,虽然有贪图口腹之欲的问题在,但除开这一点,也能看出这是一个真正的‘贵家子’!毕竟在大家看来,没有传承的人家,郎君子弟想要有这些要求都不会提,因为他们没见过真正的好东西!
吃的方面只是一个,许盈有太多地方都展示出了这一点这一方面是这辈子的贵族生活养成,另一方面是上辈子的生活习惯。作为一个现代人,哪怕只是普通的现代人,对生活的品质要求,也够得上此时的贵族了。
因为许盈的这些表现,许章觉得他来操持一座小园,应该是轻轻松松的。
“郎君,就是这儿了。”关春下马之后指了指身后一片土地。
许盈在家的时候有注意锻炼身体,学了骑马、射箭、游泳什么的(骑马也是为了遇到什么时候的时候跑路能快一点儿,这乱世之中,谁知道将来会发生什么),所以这个时候只是出城而已,他也是骑的马。
跟着下马之后,许盈仔细打量着这片地。根据他的要求,关春探看了建邺城外好些地方,最终选定了四处供许盈做决定,眼下这是第三处了。
其实前两处也不错,但许盈总觉得差那么点儿意思,所以打算看完剩下两处再做决定。
眼下这一处虽然不是最后一处,但许盈第一眼看到就有一种‘就是这里’了的感觉。这里位于建邺城之东,青溪左近,风光极好。虽然离建邺城稍微有点远,但从水路通着秦淮河,其实十分便利!既远离了建邺,足够清幽,又方便此间主人往来于建邺。
而且不知道是不是错觉,许盈总觉得这一处的自然风光很像上辈子旅游时见识过的随园一带——虽然随园也在南京,是保留的比较好的园林之一,但那儿靠近小仓山,在此时来说就是更偏石头城,绝对不是青溪这边!
这种巧合让许盈尤为在意,他本来就没想好园墅的名字,但现在想来‘随园’也蛮好的。
正在他沉思之时,忽然听到马蹄声,抬眼望去,也不知道是哪里来的豪门子弟,个个着锦衣,骑好马,身后还有一群部曲,似乎是刚刚围猎过,正是途径此地。
众人之中以打头的青年公子为首,看到许盈和关春一行眼前一亮,下马拱手道:“在下朱云阳!”
此时贵族和普通老百姓之间的差距格外大,所以哪怕许盈没什么排场,身边只有关春和两个僮儿,青年公子也一眼看出他不同于一般时人有一个说法,是‘山东之人为婚娅,江左之人尚人物,关中之人尚冠冕,代北之人尚贵戚’。
山东一地看重你家结了什么姻亲,关中人底蕴最厚,所以爱论祖宗。代北接壤草原,很多当地贵族有很深的胡族血统,胡风甚烈。而在草原民族来说,最重视的就是贵种血统!江左在这方面,底子很薄,相对于代北来说又是比较纯粹的华夏传统于是只能选择尚人物了。
朱云阳是江左大族子弟,从小养成的习惯,最为看重人物!此时见到许盈举止、风貌皆为不俗,立刻就有了结交之心。
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“哦?若冲打算买地造园?”青年公子若有所思地看了脚下的土地一眼。
朱衣青年公子朱云阳和许盈几句话就通报了各自来历。原来这朱云阳原名朱宣,云阳是他的字,大丈夫以字行于世,这才那般介绍。他正是顾陆朱张中朱家的子弟,如今父亲正在台中担任要职,一家人也就搬到了建邺居住。
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