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“杜书记今天下午就好好休息休息,我们先走了。”
樊书记和林县长三人吃得很开心,约了杜天全明天去尖子山村看看。
杜天全送他们去保管室门口坐车,陈冬梅大大的松了一口气,一边收拾桌子一边吐槽杜红英。
“红苕尖都煮出来给县委书记县长吃,也只有你才干得出来这样的事儿”那可是喂猪的,说出去简直是侮辱人。
“婶子(娘),红苕尖凉拌挺好吃的啊”帮忙收拾碗筷的田静和杜红英异口同声相视一笑:“我觉得好吃。”
“你俩还真是……”陈冬梅乐了:“这么好养的吗?”
杜红英凉拌了两碗都吃得光光的,炒的空心菜还剩了不少。
“婶子,是真的很好吃。”田静道:“我还是第一次吃到这种菜呢。”家住县城里,妈妈买菜从来没买过红苕尖:“这种菜是不是没有卖啊?”
“你这孩子,这是喂猪的红苕藤上掐的尖尖,红苕藤是喂猪的,哪个会卖,卖给哪个?”
“啊,喂猪的啊?”田静愣了一下看到了院子里背篼里的苕藤:“不像啊,那个这么长的藤藤,我们以前当知青的时候也砍过苕藤……”
“呶,只掐这种尖尖就嫩。”
“哎呀,我们当知青的时候没菜吃都不知道这个可以吃,简直了……”田静恍然大悟,内心有错亿的心疼:“那时候还挖野菜吃来着。”
“那个时候都是生产队的,哪个敢去掐来吃,那是破坏生产队的公共财产,抓起来要戴高帽子要写大字报的,”话是这样说,陈冬梅也在回想就觉得当年确实亏:这红苕尖明明可以吃怎么就没人吃呢?
“这菜好吃。”田静再次肯定:“姐,调料是怎么做的?”
“就是姜蒜海椒花椒打一个椒油海椒再倒点酱油,也可以吃甜酸味儿的,倒点醋放点白糖就行了。”
杜红英见她感兴趣也传授了经验:“其实红苕叶上的这种茎也可以吃。”
把茎上的皮子撕掉用干海椒呛炒就是下饭菜。
“小静别学她的,好的不吃尽教些这些乱七八糟的。”
杜红英……这是美味!
田静却很憧憬,心里盘算着等会儿回家时是不是可以带点红苕尖回去晚上吃?
“红英,娃娃醒了,快去快去,碗我来洗。”
陈冬梅听到了房间里小屋的哼哼唧唧声。
“噢,好。”
杜红英就去给小五收拾去了。
“婶子,我来洗碗。”田静连忙道:“您忙了这么久了快去休息休息。”
“不用不用。”陈冬梅把田静往灶房门外推:“洗碗油乎乎的我来洗就行了,你们年轻女娃子的手得保养得漂漂亮亮的,看着就像水葱似的好看,我都喜欢。”
“婶子……”
这婆婆人还怪好的咧!
谁家婆婆不是巴不得站着看儿媳妇争表现,在杜家却没有她的用武之地,就算想帮一个忙都不让。
“小静啊,我们家洗衣做饭洗碗这些活儿但凡有男人在家都是男人干,你要习惯。哪个说家务活天生就应该女人做的?一个家又不是女人一个人的。”
“可是……他们在外面也很辛苦啊?”
“辛苦的时候又是另说了。”陈冬梅边洗碗边教导她:“若是栽秧打谷的时候家务活我是全包了,别说洗碗,就是饭我都要帮你叔送到手上;但平时是你叔给我送到手上……”
“啥子送到手上?”杜天全进门就听到这话:“你想要啥?”
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