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冷风一吹,李艾莉下意识打了个喷嚏。
火锅!!
对啊!天冷就该吃火锅啊!
她就不信了!
烧开水涮涮配酱料的事儿,她还能搞砸??
然后,阿桑奇就看见李艾莉开始从空间戒指里,往外掏高档食材。
各种精灵种植的新鲜瓜果蔬菜,纹理漂亮的高档鲜肉,装在瓶瓶罐罐里的香料调味料……
那真是直接把阿桑奇看傻了。
吃顿饭,需要这么大阵仗吗??
也是此刻,阿桑奇对李艾莉拥有一手好厨艺的事坚信不疑。
不然,这地上几十个瓶瓶罐罐的调味料,都说不过去!
阿桑奇站在一边,一直用崇拜的目光看着李艾莉的操作。
李艾莉看见拿出来的菜刀,又想起在自己手下‘死的惨不忍睹’的蔬菜。
轻咳一声,坐下身后,拿起一颗卷心菜,开始一片叶子一片叶子地用手撕。
阿桑奇也瞧见刀了。
很纳闷儿李艾莉为什么不用,便虚心请教,“美人儿啊,为什么不用刀切啊?”
李艾莉严肃道:“在我们老家,火锅的蔬菜,都是手撕的,味道更佳。”
阿桑奇:“噢!”(⊙o⊙)
他从未听说,但细细一想,又觉得十分有学问!
李艾莉撕完菜叶子,低头一看,瞬间沉默了。
菜叶子被撕得什么形状都有,要是跟她用刀切的蔬菜成品放在一起……
都分不出来哪盆是切的,哪盆是撕的。
李艾莉:“……”
阿桑奇悟了,“是不是撕得越难看,味道越美味?”
李艾莉:“……你闭嘴。”
阿桑奇:“???”
李艾莉微笑道:“在我老家还有一句话,‘观厨不语很君子’。”
阿桑奇闭嘴了。
美味的火锅离不开鲜香的底料。
鲜香的底料必须用爆炒烹制。
上辈子,她特地看了无数美食视频,学习如何自制火锅底料。
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