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他小心地用手指轻轻触碰了一下章鱼的触手,章鱼居然没有逃走,而是好奇地伸出触手碰了碰唐文轩的手指,像是在试探。
“哇,它不怕你啊!”李大海惊讶地说道,“文轩,你不会真和它们有啥特殊的缘分吧?”
唐文轩笑着说道:“赶海的时间久了,和这些海洋生物打交道多了,慢慢地也能培养出点默契。其实,海洋生物和我们人类一样,有时候只要你不伤害它们,它们也不会主动攻击。”
就在这时,章鱼似乎察觉到了什么,迅速地滑行几下,然后迅速游向礁石后面,消失在水中。
小孩子们见状,有些失望地说道:“哎呀,怎么就跑了呢!”
唐文轩拍拍手站起身,对孩子们说道:“章鱼本来就该回到海里去,你们也别总是想着抓它们。赶海是为了感受大自然的美,而不是为了伤害这些小生命。”
小孩们似懂非懂地点了点头,唐文轩带着他们三人缓缓离开了浅水滩。
回到岸边,李大海感慨地说道:“我还真是第一次听到赶海还能有这么多讲究呢。”
“是啊,”张小明也若有所思,“以前总觉得赶海就是找找贝壳、抓抓小螃蟹,没想到还能遇到那么多有意思的东西。”
唐文轩微微一笑,望着大海说道:“其实,赶海是一种修行。每次下海,我都能发现新的东西。有时候是形状独特的珊瑚,有时候是顽强生存的小生物,它们都在告诉我们,大自然的神奇和生命的顽强。”
唐文轩笑着摆手:“高人倒是没有,只是上次去海边赶海的时候,碰到个老渔民。他看我对这海鲜腌制好奇,便教了我几招。后来我就自己在家里琢磨,再试了几次,这才找到点门道。”
“原来如此,”刘壮安恍然大悟,继续问道,“那这个老渔民教你的时候有没有收你学费?听说这些老手艺,可不是轻易传人的。”
“学费倒没有,不过啊,我给他送了几瓶家里自酿的米酒。他老人家一喝酒就乐开了怀,说这米酒正合他的胃口,这才肯教我。”唐文轩笑了笑,想起那个老渔民皱巴巴却慈祥的脸,不由得有些怀念。
刘壮安眼睛亮了:“你说的米酒,莫不是你那祖传的‘三鲜米酒’?那可是绝了!这么说来,这鲍鱼算是得了你的酒香传承了吧!”
“哈哈,你这么一说倒真是有些意思了。”唐文轩也笑了出来,他接着从盘子里夹起一片鲍鱼,轻轻一咬,享受地闭上了眼睛,“不过啊,话说回来,这海鲜的精髓,还得靠大海的馈赠。就像这鲍鱼,若不是新鲜捕捞的,那再好的手艺也救不回来。”
“这话在理!”刘壮安忍不住点头,忽然想到了什么,问道:“文轩,咱们啥时候再去赶海?上次跟你去了一回,我那网里的螃蟹和贝壳,回家后儿子高兴得不得了。这次咱们说什么也得多带些回来,让家里人也尝尝这生腌鲍鱼的滋味!”
唐文轩想了想,说:“今天晚上潮水正好退得早,咱们不如趁着月色,半夜去赶一波,正好能赶上明天一早的鱼市,不知道有没有兴趣?”
“半夜?你还真敢想!”刘壮安听得一愣,不过眼睛里却闪烁着兴奋的光芒,“但也好!我回去准备准备,带上几把大的手电筒,再准备几个桶,今天就跟你干一场彻夜的赶海!”
“好!我也回去准备点工具,等会儿咱们海边见。”唐文轩点了点头,眼中透着兴奋。
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两人一拍即合,彼此心照不宣地回家准备去了。
夜幕渐渐低垂,月光洒在海面上,波光粼粼,海水缓缓退去,露出一片湿润的沙滩和嶙峋的礁石。唐文轩和刘壮安带着工具,一路摸黑来到海边。
“这回可真是赶海了,夜晚的海边真不一样。”刘壮安抬头望了望四周,除了他们两人和远处几个模糊的人影,整片沙滩都寂静无声,只有海浪轻轻拍打礁石的声音。
“是啊,夜晚的海有种说不出的神秘。小心脚下,潮退了,沙滩上滑得很。”唐文轩手里拎着一个大网兜,另一只手拿着探照灯,四处照了照。
“喂,你看那边!”刘壮安忽然拉了拉唐文轩的袖子,指着前方不远处,“那里好像有个大海螺!”
唐文轩顺着指向照了过去,果然,一个黑褐色的大海螺藏在礁石缝隙里,露出一角。他蹲下身,熟练地伸手一抄,快速地将海螺抓了起来。
“运气不错啊!刚来就有收获!”唐文轩将海螺放进桶里,心满意足地笑了笑,“这个拿回去也能做道小菜。”
“那可不!你这手快,真不是盖的。”刘壮安赞叹着,眼神忽然瞥到不远处一片礁石下闪过一道银光,“诶,那边有鱼!是条鲈鱼!”
“快!别让它跑了!”唐文轩立即将探照灯对准那块礁石,果然,一条约有一尺长的鲈鱼正游动着,他眼疾手快地将鱼网轻轻伸过去,一个猛捞,那鲈鱼被捕进了网里,扑腾了几下便安静了下来。
“你小子真是运气好,今天收获不小啊!”刘壮安兴奋地拍了拍唐文轩的肩膀,“这条鲈鱼够咱们今晚再来一顿了!”
唐文轩将鲈鱼装入桶中,笑道:“这赶海就是这样,运气和技巧缺一不可。咱们再往前走走,看还有什么。”
两人沿着潮水退去的方向慢慢行进,时不时停下来查看礁石缝隙中的小生物。海胆、螺、贝类接二连三地装进他们的桶里,收获渐丰。忽然,前方的沙地上出现了一群螃蟹,正成群结队地爬行。
“快看,那群螃蟹!这么多!”刘壮安兴奋地叫了起来。
“这是个好机会,别让它们跑了!”唐文轩迅速将网兜打开,弯腰小心翼翼地向螃蟹靠近,他低声说道,“咱们得轻点,不然它们会散开。”
两人屏住呼吸,小心翼翼地将螃蟹围了起来,然后齐齐出手,快速地将它们一个个抓进网兜里。螃蟹在网里活蹦乱跳,发出轻微的“咔咔”声,似乎还在抗议。
“今天真是好运连连,这些螃蟹够我们大吃一顿了!”刘壮安抹了把额头上的汗,开心地说,“文轩,你说这是不是今晚月亮特别亮的缘故?”
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