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“不知道家里厨娘会不会做。”燕娘离开了,她们家又招了一个厨娘,手艺也是很不错的,而且很会做南方的菜式,十分合谢家的胃口。
谢宁也爱这羊肉冻,不过她更想吃馄饨。
侧眸往馄饨摊瞧去,谢宁便看见了那桌案上放着一盆笋尖尖,那是笋极嫩的部分,她的馄饨已经下锅了,这摊主继续炒馅料。
那牛肉切成小丁,然后和笋丁一起放入油锅中加油盐炒制,最后又加了一点酱油和花椒粉末混合一下,鲜笋牛肉馅便做好了。
一个个月牙般的馄饨在摊主手中翻出,紧接着落入汤锅煮制。
“姑娘,饮子买回来了。”
清絮她们买的是冰雪冷元子,还有沙糖绿豆水和酸梅汤。
“这个倒是好喝。”谢宁说的是冰雪冷元子,她吃过这种饮品,但是很少喝,倒是其他的要更常喝。
“是糯米做的吗?”封书也吃了一口,小小的元子浸透了蜜香,却丝毫不显腻,反而爽口清甜。
“是用炒熟的黄豆磨粉做的,加蜂蜜和水和成面团,然后搓成一颗颗小团子,最后浸到冰水里面,能够更加的爽口。”清乐看燕娘做过,便心细记了下来。
“怪不得我吃出了黄豆的香气。”谢起一大口将剩下的喝完,然后才埋头吃起了馄饨,他是真的饿了。
其实若是刚刚的下酒菜有批切羊肉他或许不会那么饿。
小小的元子软糯非常,谢宁也觉得好。
“宁妹妹?”
熟悉的声音将谢宁的脑袋从碗里拉了起来,这摊主的确实诚,虽然收费比别处贵些,但不仅馄饨鲜香无比,便是装馄饨的碗都是大海碗。
坐在谢宁对面的封书有些讶异于谢宁的食量,没想到谢宁看起来小小的,却能吃那么多。
“蕙兰姐姐。”
赵蕙兰是心中烦闷才出来逛逛的,没想到还能遇上谢宁,不过此时看见与谢宁一起的谢起不由的有些尴尬。
但谢起面色自然,她也没表露出什么情绪。
毕竟她也在相看别家的公子了,只不过都没遇上什么适合的,因此还在挑。
双方只有封书和赵蕙兰是互相不认识的,自然得互相介绍一番。
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