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第764章 顶级美味金枪鱼刺身（第2页）

叶梓发现他说话的时候，目光有意无意的落在自己嘴唇上，严重怀疑他开车，可是一点证据都没有。

李美琪则是有些迫不及待，“那你快弄吧，我肚子快饿扁了，别说是给你钓鱼，就是和你谈情说爱都没力气了。”

严初九应了声，这就拿来一块干净的毛巾，仔细的将鱼身上的水分擦拭干净！

之后在厨房里找来一把刀，反复磨得锋利，这才开始处理金枪鱼。

先将鱼头整个切下，然后用刀沿着鱼脊骨轻轻划开，将鱼身分成两半。

鱼肉纹理清晰，呈现出诱人的鲜嫩粉红色！

严初九小心翼翼进行骨肉分离，确保每一段被切出来的鱼肉都完整无缺。

当鱼肉都成段成段的切下来后，便到了关键的部分——切刺身。

吃金枪鱼的话，最原汁原味的吃法，当然就是刺身。

严初九将半片鱼肉放在砧板上，左手轻轻按住鱼肉，右手握刀，刀尖微微倾斜，沿着鱼肉的纹理缓缓切下。

每一刀都精准而有力，鱼肉均匀一致，仿佛用尺量过似的。

他将切好的鱼肉整齐地码放在瓷盘上，层层叠叠，整整齐齐！

李美琪和叶梓站在一旁，看得目不转睛。

一阵之后，李美琪终于忍不住赞叹，“向凹凸，你这刀工也太厉害了吧！简直像专业厨师一样！”

“以前搞装修之前，我在大酒楼的厨房做过一段时间，水台，展板，打荷等工位都做过。”

严初九笑着应一句，手上的动作却是不停。

李美琪心疼他的感叹起来，“看来你以前也吃了很多苦啊！”

叶梓笑了起来，“就是因为老板吃得苦中苦，现在才能成为人上人！”

严初九抬眼看向她，“嫂子，我感觉有什么东西从我脸上过去了！”

叶梓愣了一下，然后脑海中就有了画面，脸顿时通红一片。

李美琪饿得似乎跟不上车速了，只是说，“向凹凸，你努力做人上人，我做你的心上人！”

严初九点头，“好！”

叶梓突然就感觉自己有点饱了，被狗粮塞的。

严初九陪着两女聊天，手里的工夫却一点也不耽误。

他将最后一段鱼肉切好后，整齐地摆放在盘子上。

只有鱼肉，没有别的，摆盘明显过于单调。

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庆幸的是出海之前早有准备，从冰箱里拿出几片紫苏叶，以及细葱，稍微处理一下点缀在鱼片旁边。

金枪鱼刺身最好的吃法，当然是沾芥末和酱油，所以他就调出了一碗。

之后捏起一块鱼肉，放进芥末酱油里沾了沾，然后递到李美琪嘴前。

“来，试试好不好吃！”

李美琪迫不及待张嘴，将鱼肉吃进嘴里，随即眼睛一亮，脸上浮起享受之色。

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