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“你确定你要做这个?”
燕红看着书上密密麻麻的内容,不禁感到头皮发麻,可绍兴阳依旧感觉良好。
“这道菜虽然看上去很复杂,但实际上也只是把食材洗好切好然后放进锅里炖一下而已,很简单嘛。”绍兴阳是如此说的。
“虽然这些食材冰箱里都有,但……”
“哎呀别但是了,再不做出点什么,陈云良是真的会把我们赶出去的。”
燕红皱眉看向客厅内正在看电视的陈云良,想了想最坏结果发生的可能性,最终还是选择了妥协。
“好吧,那我们就做这个了。”
燕红将书放在展示架上固定好,接着按照食谱内容将所需要的食材从冰箱搬出来。
“番茄……土豆……牛腩……”燕红嘶了一声:“哪个是牛腩?”
两个从不去买菜的人围着冰箱里一层层的肉陷入沉默。
别说哪个是牛腩了,他们连哪些是牛肉都分不清。
燕红翻了翻,吐槽道:“真不知道他们是怎么一下子分出什么肉是什么肉的,肉上又没写名字。”
绍兴阳突然眼前一亮,从冷冻柜里拿出一块塑封包装的肉排,说:“这个写了!”
燕红凑过去看,只见塑封包装上贴着一张白纸黑字的贴纸,上面清楚的打印着“烤肉专用牛排”六个大字。
燕红回忆了一下,说:“这好像是我们上次在外面露营时候剩的。”
绍兴阳拿起肉排就要走,被燕红赶忙拉住。
燕红指着肉排惊讶地说:“你不会打算用这个来做菜吧。”
绍兴阳看了看肉,说:“有什么区别,不都是肉吗?”
燕红:“但这是烧烤用的……”
绍兴阳眨了下眼睛:“有区别吗。”
燕红沉默了,她也不知道有什么区别。
说的好像也没错,反正都是肉,用烤肉的牛排代替牛腩应该没什么问题。
食材摆在桌面上,把厨房内硕大的一张桌子都摆满了。
按照食谱要求,两人费劲地将牛排切成块,在锅内倒入清水开始焯水,结果因为水打得太满,还没等两人开始捞血沫,沸腾的水就已经溢出,将炉火浇灭。
听到厨房内传来奇怪的声响,陈云良下意识回头看。
“什么声音?”
绍兴阳从厨房内探出头:“是炒菜的声音!”
“炒菜?”陈云良推了推眼镜说:“可我怎么没闻到炒菜的味道?”
绍兴阳头一回脑子转得这么快,立刻接上:“因为我们把抽油烟机打开了!你当然闻不到了。”
“这样啊。”
说完,陈云良继续看电视,见糊弄过去了,绍兴阳也松了口气,回到厨房继续收拾。
一通兵荒马乱后,牛肉终于到了下锅翻炒这一步,只是看着滋滋作响的锅,两人心里直打摆子。
“这算好了还是没好?”
“不知道啊,应该还要再炒一下吧。”
“你看那块是不是有点糊了?”
“好像是,翻个面继续炒吧。”
“这下是不是可以了?”
“怎么里面还没熟?”
两人在书上找了半天,才发现书上根本没说什么程度才算炒熟了。
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