手机浏览器扫描二维码访问
第二十一章 小饭馆的经营与分工（第1页）
孟斐被郭纲的玩笑话逗笑了，说道：“老郭你看你这话说的，我们又不是不给钱。如果我们这次开店失败，所有的损失我个人承担。”
谷经飞也接着说道：“就是，这也不能怪我们，是节目组太小气。”
接下来，孟斐提议讨论一下四人今后的分工。
“这还需要分什么？老孟当店长，小柳当大厨，我和经飞两个人当跑堂。你们觉得怎么样？”
众人都觉得没意见。
孟斐心中还是有些忐忑，他不知道柳白厨艺的真实水平究竟如何。
他提议道：“这样吧，我们也不要让小柳一个人太累。太复杂的菜我真不会做，但是切菜、拌凉菜还些简单一点的活儿，我还是没问题的。”
郭纲开口道：“那我负责剥蒜、剥葱。这些杂活交给我。”
谷经飞举手示意道：“那我负责清洗碗筷。”
“好好！我们离小饭馆正式营业又往前迈进一步。接下来我们探讨一下如何经营。”
听完孟斐的话，三人又陷入沉默。
最后还是柳白打开僵局。
“三位老师，我倒是有一个不成熟的想法，不知道可行不可行。”
“小柳说来听听。”
“但说无妨，有问题咱们一起研究补充。”
“对，集思广益，这事说不定就成了。”
柳白点点头，道：“节目组让我们开饭馆，可是并没有限制我们经营方式。既然经营方式由我们自己决定，我觉得我们不能像日常的饭馆一样，大堂里摆满桌子。”
“因为咱们一共就四个人，根本照顾不来。”
“其次，我觉得咱们可以借鉴一下其他地方的一些小巷特色餐饮文化，每天限时限量供应。比如我们每天只在晚开门迎客，白天我们打烊。这样就能减少我们的开支，也让我们不会太辛苦。”
“第三，我们不要让客人选择我们，而是我们去选择客人，比如我们每晚营业就做五桌饭菜。在营业之前，我们可以在饭馆门口放一个信箱。如果有谁想来这里吃饭，提前在纸写一封信投进信箱中。”
“我们从前一天收到的信件里面选择我们晚想接待的客人，比如一些有趣的人。我们通过与他们交谈，可以了解他们在漓江发生的故事，这也和节目的初衷一致。”
“最后就要说每桌的菜品数量和价格。我觉得我们每桌可以最多安排五、六位客人，可以接受他们拼桌。每桌我们固定做六菜一汤，主食不限量。每人定价88元，就当是吃自助餐。我觉得这个价格挺合适，容易让客人们接受。”
柳白话音刚落，郭纲三人纷纷鼓掌叫好。
“我觉得小柳这主意不错。”
“好主意啊。”
“哎，别说，还真不错！”
柳白老脸一红：“这只是我初步的想法，老师们觉得有什么需要补充，可以提出来。大家一起谈论。”
柳白的意见仿佛帮孟斐三人打开思路，三人纷纷开口补充、畅所欲言。
“对，小柳的意见很到位，我赞同。如果顾客太多，我们四个人根本忙不过来！五桌不多不少，正合适。”
“我觉得我们可以让客人带孩子来，孩子就不需要收钱了，吃不了多少。”
“我们既然是饭馆，就得有酒水。我觉得现在是夏天，给大家准备啤酒。既然我们收了人家饭钱，我觉得不妨给客人们啤酒饮料免费畅饮。你们觉得怎么样？”
“不错不错，好主意。”
小饭馆的营业模式初步定下之后，孟斐和谷经飞两人留在家里收拾大堂，柳白和郭纲两个登节目组准备好的三轮车去附近的菜市场买菜。
郭纲坐在三轮车后面成为这条街最亮的仔。
引得很多游客和居民驻足围观。
有些胆大的就开始和郭纲聊家常。
“郭老师来漓江啦？”
“午刚到。”
“您这是去哪？”
开局杀妖一亿只 维度绝杀 综影视之月华 一人之下的异数 综漫日常：我，开局被央求去相亲 万族入侵，我成了人族最后的脊梁 综漫：炎柱继子的我开始猎鬼 农女医妃是大佬 血战烽火 福满农门：妖孽相公枕上宠 天命BOSS：这个教主太稳健 红楼世子爷 我的异能是完美复制 我的原主过于给力 不科学女神养成 穿越古代后我暴富了 开局降龙尊者 全球姓氏复苏：你说王姓是废姓？ 乾坤战图 开局秒选亚瑟，我无敌了！
太子，下官不承恩
把头抬起来。冰冷的男音自面前传来，似是带着些慵懒的嗓音，又带着些不屑。跪在地上的穆尧打了个冷颤，挤着一脸的谄媚笑，抬起头道太子英明神武，草民屈于神威。如果您喜欢太子，下官不承恩，别忘记分享给朋友...
我在地府有间客栈
诗曰黄泉路上无客栈，望乡台上思远亲。孟婆碗中忆成空，奈何桥上情丝断。可是不知道从什么时候，有一个叫妖天寒的家伙在黄泉路上开了间客栈。至于这间客栈的名字，你猜！如果您喜欢我在地府有间客栈，别忘记分享给朋友...
我养的崽都成了大魔王
别柳此生最后悔的一件事，便是听信了某届天运之子的屁话，结果被封印在一块铜镜里，十万年没脱得身，直到天道找上来要她入世教导这一届天运之子别柳表示，完全没问题！不就是养崽嘛呵呵呵呵，多简单的事儿嘛！天将降大任于男主也，必先打其脸，毁其身，炼其魂如此，方可成材！直到有一天别柳，我可能喜欢上你了Σд...
明朝假太监
听说过葵花宝典吗？欲练神功，挥刀自宫。错了，完全错了！那本葵花宝典是盗版地，真正的葵花宝典不是这么练地...
我真的是正经道士
行过小周天，念咒掐指决。贫道我本是真武观，得了道的小神仙张小乙穿越大乾王朝，成了杭州真武观里的小道士。读道经，修道法，斩妖邪。杭州城里寺庙多，同行是冤家，总有两个和尚抢生意。呔！大胆秃驴，放开白素贞！道济，再不干正事儿魔方就臭了。无系统，轻搞笑，轻松娱乐民间奇谈如果您喜欢我真的是正经道士，别忘记分享给朋友...
街角有家杂货铺
惊悚版雨夜中发现的尸体，村里的幻境，神秘的少女令穆队长很是头疼狗粮版赫赫有名的十佳青年靳总与一神秘少女晚上吃夜宵，当事人回应谢邀正在追求搞笑版曹凯旋每次都要因为参与案件而担忧自己的小命不保，在辞职和不辞职当中反复横跳717大案背后组织再度出现，街角有家杂货铺专门处理奇闻异事如果您喜欢街角有家杂货铺，别忘记分享给朋友...