都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第415页(第1页)

能让宋时微给他做一年饭,他想想都美得很!!

炖鸭子的话,水量要没过鸭肉三厘米左右,这个时候,她扔进去几颗花椒,花椒可以去腥增香,

趁着水开前,她又滴了几滴黄酒,因为酒的沸点低,水开之前加进去,去腥增香的效果更好。

等锅里的水开之后再大火烧五分钟,因为酒精挥发带走腥味。

然后盖上盖子,这老鸭汤需要小火炖一小时左右。

整个过程没有加盐,因为盐和胡椒粉需要等炖好后,根据鸭汤的甜咸程度再决定加多少。

再说这汤她也想让几个孩子喝一些,所以,胡椒粉她就不加了。

鸭汤炖上了,她之前泡的黄豆黄豆也差不多了。

正好可以开始炖猪蹄。

鱼肉是最容易熟的,所以她准备炖好这个再开始炸鱼!

先将切成小块的猪蹄焯水。

趁着这会儿,准备一下辅料。

干辣椒,花椒,冰糖,桂皮,香叶,八角,香果,小茴香。

这些调料还是沈秀娥带来的。

平时宋时微在家做饭习惯了买很多的调料,渐渐的沈秀娥也跟着学会了。

你别说,放了这些调料的饭菜就是香多了!

所以,这次来,她也怕这边买不着大料,干脆就提前买了很多,带过来了。

连白糖,红糖,冰糖,都各买了十斤!

宋时微将葱切段,姜切片。

让小孙将地锅里的大碴子粥和蒸好的米饭盛到盆里。

将铁锅刷干净后,起锅烧油。

油热,放入冰糖,先炒糖色,等冰糖炒成焦糖色,开始起沫的时候,迅速下入猪蹄,快速翻炒上色。

然后将刚才准备好的辅料放进去,炒出香味,加入切好的葱段姜片,和一勺大酱。

这一下味道就出来了。

香味顺着窗户缝往外飘。

惹得正在跟沈秀娥说话的老李头,忍不住的抽了抽鼻子。

“哎呀,可真香啊!”

沈秀娥一听他夸宋时微做饭香,就忍不住高兴。

“微微做饭就是香得很!比国营饭店的大厨做饭都好吃!你是不知道,在我们那边多少大领导都想请她去帮忙做顿饭呢!”

“是吗?”

老李头的眼睛都在发光,看来他真是有口福了!!

能让宋时微给他做一年饭,他想想都美得很!!

这个时候,宋时微往锅里加水,没过猪蹄,就开始盖上盖炖了。

当然,加的水必须是热水,只有放热水猪蹄才会炖的软烂,如果加凉水,热胀冷缩,肉突然遇凉,就紧实起来,到时候就炖不烂了。

大概炖半个小时后,宋时微将泡好的黄豆放里面,可以尝尝味道咸淡,根据口味再适当加盐。

然后盖上盖,继续炖半个小时左右。

猪蹄就好了。

这样炖出来的猪蹄,软烂脱骨,香而不腻。

军婚火辣摆烂不成卷死他的白月光  树人生活  魔界侦探  复活——换头  灭天 上(出书版)+番外  虐死宅男!  (HP同人)我我我居然是达力?!  (全职高手同人)任平生+番外  夜黑法则  灭天 下(出书版)+番外  蠢货维达  老天我恨你!+番外  黑色契约  狼宝宝纪事+番外  七零军婚:听心声后,我成掌中宝  财神到  (HP同人)新的生活+番外  (猎人同人)中华吟+番外  龙神界+番外  八零军婚小辣媳,前夫小叔宠不停+番外  

热门小说推荐
杀倭

杀倭

关于杀倭陆兵,三栖特种兵军官,意外回到大明嘉靖年间的浙东沿海地区杀倭抗敌,平定内乱,在功成名就之际,却不幸卷入宦海争斗,遭遇灭顶之灾,凭借着冷静的头脑和众多好友相助,时来运转,最终成为锦衣之王...

女王嫁到:老公,太凶了

女王嫁到:老公,太凶了

一不小心绑定了个作死系统,墨抒开始了每天不作死就要死的生活。作为恶毒女配,她首先要让霸道总裁厌恶自己,还要撮合女主跟霸道总裁,必要时候伸出自己的脸让他们疯狂打一打,帮助他们结婚后就可以完美退位。于是墨抒为了活下去,每天都在战战兢兢花式作死,可一不小心居然把男神给作成了老公,每日每夜被他花式宠爱,这特喵是哪里出了错!!非快穿疯狂宠文爽文如果您喜欢女王嫁到老公,太凶了,别忘记分享给朋友...

穿书后我和摄政王HE了

穿书后我和摄政王HE了

当代神医少女夏云桐还没来得及在现代社会发光发热,就发现自己穿越到了一本权谋古言当中。剧情从太子男主遇害后展开,他一朝落难,魂穿农家子弟蛰伏待机,运筹千里庙堂隐忍克制,周身三尺霜寒步步为营,摄政锦绣江山肃清朝野,重现海晏河清。而夏云桐就穿成了这位太子重生后的未婚妻活不过三章的炮灰工具人。戏份少,结局惨,可欺可辱,是颗地里的小白菜。开局一分钟,咸鱼显本领农家炮灰女,初次显锋芒东南西北一条街,打听打听谁是爹。但是那位权倾天下的摄政王却始终不肯退亲。夏云桐勿cue,美女只想搞事业。如果您喜欢穿书后我和摄政王HE了,别忘记分享给朋友...

贴身兵王俏总裁

贴身兵王俏总裁

作为曾经的王者,夏天感到压力很大。因为他永远不知道那些纨绔恶少为什么总会有事没事挑衅,也不知道那些各色美女为什么哭着喊着喜欢自己。刚刚报得大仇,夏天低调归隐国内,一次莫名其妙的偶然,他成了俏总裁的同居男友。泡美女,斗阔少,打恶霸,踩纨绔,他披着人畜无害的外表,干着惊天动地的勾当。美女们很纠结,当她们决定深度揭开他的...

综艺上,我专戳主角团的肺管子

综艺上,我专戳主角团的肺管子

鱼慕慕穿书了,结果原主是大怨种,一把好牌打得稀烂?无所谓,她会出手!拿下最受欢迎小花奖的时候。主持人采访请问鱼小姐怎么看待自己频频上热搜的事情呢?鱼慕慕乖巧的回答用眼睛看啊,难不成用手看?黑子连她的罪名都数不清楚,娱乐圈活人鱼某叹气摇了摇头差评!吃瓜都没有她速度快,她还有更多的罪名呢。连她的底细都探查不清楚,还想要拉她下马,鱼慕慕连白眼都懒得翻了。对手太蠢,哎,这无敌寂寞的人生啊渣渣们,只能干瞪眼的看着她一路扶摇直上。至于原女主封杀她?开玩笑,她可是新晋最美包租婆呢,自然就是砸钱,砸钱,再砸钱咯。隔壁立志要修身养性,侍奉佛祖的某人,天天听到隔壁阳台传来鱼慕慕魔性的笑声。终于,在某天晚上十点,他坐了起来,破功了不是,大半夜不睡觉,这人是真有病吧!如果您喜欢综艺上,我专戳主角团的肺管子,别忘记分享给朋友...

溺宠农家小贤妻

溺宠农家小贤妻

前世家境富裕,丈夫背着她偷腥,小三找上门将她逼死。一朝穿越,成了打铁匠的媳妇,穷是穷了点儿,相公年纪大了点儿,但却是疼她入心,宠她入骨。十里八乡都拿他们当笑话看,他们却慢慢把日子过成了传奇。她拿出前世服装设计师的本领,誓要在这古代开出第一家服装店,眼看着就要发家致富,走上人生巅峰,结果日夜睡在枕旁,看着少言寡语,老实本分的相公却是腹黑极致的大尾巴狼,待他撕下脸上的易容面具,艾玛,她的相公真是俊得不得了!真实身份更是闪瞎众人眼,竟是开国以来第一位外姓王爷!一朝入了宫,相公初恋更是了紧跟着蹦出来,仗着公主的身份就来跟她抢男人,这是要上演宫斗吗?可惜小女子不奉陪,这男人我得不到,你也别想得到,拐了男人的种,拿走王府的全部家底,逃之夭夭。三年后,她开设的绣衣坊早已家喻户晓,分店遍布全国一百三十六家,此时绣衣坊总店门前,一三岁小娃奶声奶气的对着站在跟前的俊逸男人说道我娘说了,你王府还没有我家有钱,不嫁!...

每日热搜小说推荐