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“凡事预则立,不预则废”
巫带着人在石部落参加集会的时候,张洪已经将部落的今年规划给定了下来,并在空闲的时候,带着族人一点点地准备各种建筑所需的材料。
来自后世的经验,让他有强烈的忧患意识和未雨绸缪的行动准则,现在部落所做的事情,无论是生产各种工具还是准备材料,其中所蕴含的技术,放在后世工业化高度发展的时代,任何一个小作坊或者手工达人都能给手搓出来。但对于十几万年前的原始社会,没有材料没有工具,无论哪一样单独拿出来,都是需要花费很多时间和精力才能解决掉的事情。
四月底,距离粟播种下去也有50多天了,这段时间降水少了一些,还好粟本身是比较耐旱的,而且临近小溪,取水灌溉也很方便。留在部落负责照顾粟田的族人们,都提着水桶,从小桥下面提水,然后放到驴车上运到田里,再由族人们挑水一桶桶地浇到地里。
春种一颗粟,秋收万颗子,不实际体验根本体会不到种地的辛苦。种植粟,一开始让部落里每个人都感觉到新奇,但过了一段时间,能够保持这种激情的人就少了很多,到现在,要不是部落里的分工,族人们都不会主动地来田里进行照料。
可张洪不打算跟族人们解释太多,除了跟巫耐心地说过几次,打消了他的疑虑外,其他的族人,只有在看到丰收时的景象后,才能知道这些不起眼的粟,是他们今后生活的保障。
现在这些不起眼的粟,几百亩连成一片,绿油油地,看起来就让人心情愉悦。在播种完成粟开始发芽后,粟苗只有五六厘米高的时候,张洪就有意地将弱苗给拔出,只保留一些粗壮的幼苗,用后世的话叫做间苗,让这些留下的粟苗获得更充分的营养。
要想尽可能地提高产量,就需要进行合理密植,在不影响单株产量或单株获得一定产量的前提下,增加种植密度。合理密植可以协调穗数、粒数、粒重三者之间的关系。
密植就是增加每亩株数,保证单位面积上达到一定的有效穗数。在一定条件下,合理密植配合适当的栽培措施,就可以使个体发育少受影响,群体发育与个体发育协调发展。构成产量的三个因素的乘积达最大值。从而获得高产。
今年是第一年进行种植,所以密度并不高,但密密麻麻的粟杆已经将土地表面给遮盖了起来,从远处看,就是一块巨大的绿色草地。
除了要往田里跑,其他事情也需要关心。
张洪最近忙的不可开交,少了巫和十几个族人的劳动力,族里剩下的人从早忙到晚上:鸡鸣时起床,洗漱吃过早饭后,狩猎的队伍在熊大熊二的带领下,外出狩猎、布置陷阱,熊奇、羽落则带人探查更远的地方;而部落剩下的一半人手中,还要有一部分去放养牲口、鸡鸭,采摘蘑菇;甚至一些大一点的孩子跟着部落的妇女,还要在附近的菜地里浇水、捉虫,几乎没有玩耍的机会;
熊火熊灶则需要准备族人的午餐和晚餐,另外,还要有几个人去发现的新的麻地、野生粟田和周围进行查探……
部落里连制作陶器和打铁的工作都不得不在白天上午的时候停下来,因为原材料没有足够的人手去开采和运送,更别说准备建筑材料了,现在族人们每晚天黑后回到部落,除了半个时辰的学字,剩下的时间都倒头就睡。
族人的辛苦张洪看在眼里,但部落要发展,只能苦一苦族人。
要在冬天来临前,让族人比去年过得好,达到今年年初规划的目标,积累足够多的粮食,只能将一切空闲的时间给利用起来,将一切能用得上的人给发动起来,争取各项工作的顺利推进。
张洪跟熊山经过好几天的努力,终于把铁锅给创造了出来。
铸造铁锅,最难的是在于如何保证铁锅在各处的厚度大致相同。
张洪想了很多办法,也做了很多尝试,但大部分都失败了,制作出来的铁锅,要么太厚,跟陶器一样,无法使用;要么就厚薄不均匀,受热也不均匀。
经历了多次失败,最后只有一种办法勉强算是成功,就是使用模具。
模具为两个半球形的黏土块,一个向外凸,一个向里凹,两块模具一结合,可以合到一起,而在结合处的边缘,用小木块或者泥块稍微垫一下,就能产生大概2-3毫米的缝隙;模具在使用的时候倒扣在工作台上,还需要提前进行加热,防止太冷铁水倒入就凝固。在底部正中开上一个小孔,铸造时,将融化的铁水倒入小孔,顺着缝隙将模具中间的空隙填满;
然后等待冷却,取下模具,再将底部小孔附近的铁敲打敲打,把铁锅周围的毛刺用锉刀给磨平,放到沙子里使劲摩擦后,一口铁锅就算完成了。
模具制作起来很是麻烦,这不仅需要提前将圆球给做好,还要将“阴极”的模具给匹配好,而且因为是黏土做的,在浇铸过程中,极易发生受热不均而炸裂的时候,并且使用寿命也很低。
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足足实验了三天,才浇铸出来3口直径在80厘米的大铁锅。
反而小铁锅铸造起来简单,成功率也算高,有了10口。
铁锅的诞生,让部落的食物不仅仅只限于烤肉和煮肉汤,为了犒劳一下辛苦的族人们,这一周的每天晚上,张洪都会亲自下厨,将从猪脂肪提炼出来的油往锅中一倒,等油热后,将打好的鸡蛋液倒入锅中,翻炒,洒上盐和葱花,再加上切断的韭菜,翻炒片刻,族人们期待的韭菜炒鸡蛋就能顺利出锅了。
部落现在有大大小小的鸡500多只,每日差不多能收获个150-200枚的鸡蛋,除了留着孵化的鸡蛋,每天再存下来一部分,平均每天能让族人吃上50-80个。
每三天,每个族人早上就能分到一个煮熟的鸡蛋,孩子和妇女额外再多一个,同样是每三天一次,中午或者晚上会做一道韭菜炒蛋或者鸡蛋汤;
而除了韭菜炒蛋备受欢迎外,还有炒鱼块、红烧肉、炒咸肉干等食物,虽然没有酱油,但用铁锅做出来的食物,也让吃惯了水煮肉的张洪和族人食指大动,即便没有其他调料,吃的也都干干净净的。
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