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第四百七十六章 酥山(第1页)

因为天气热,宫里用的冰都比以往多了不少,不光用在降温宫殿温度,还要做些冰饮供给给皇帝、皇后及各宫妃嫔。

最受人追捧的或许便是酥山了,这是自唐朝以来便为人所喜爱的消暑甜品,在后世被人成为唐朝的冰激凌。

酥,类似于奶油、黄油,是一种乳制品,自北方游牧民族传入中原,不仅滋味美妙,更有上佳的营养价值。

制作酥山时,便要先将酥融化,加入蜂蜜或者糖调匀后倒入容器中,而后放置冰窖冷冻,使其凝固。

之后,将凝固的酥油混合物刮成碎屑或薄片,堆叠成山形,再淋上果汁或者花露,增添风味。

赵德昭面前摆着的,便是一碗点缀了樱桃的酥山,他将樱桃一口吃了,吐出核来,又舀了几勺冰凉细腻的酥山入口,带着荷花香气的酥山在口中融化流入喉中,直达心脾,瞬间驱散了满身燥热。

“炎炎夏日,若是没有这酥山,当失一大趣味!”赵德昭叹道。

赵匡胤面前也是一份酥山,他忍不住点头,遂即说道:“你媳妇可还好?要我说啊,你就把安安送进宫来就是,两个小孩也好做个伴。”

此前,赵德昭将王七娘又有了身孕,安安交给杨延瑛照顾的事同赵匡胤说了,赵匡胤当时的意思,便是要让他送安安入宫来。

不管从哪方面考虑,安安住在宫里没有哪里不妥,就算王七娘思念儿子,他宫里离晋王府能有多远,着人送一趟就成了。

可到底拗不过自己儿子,再想杨延瑛也是将门之后,她照顾安安说不定比王七娘自己照顾更为合适。

赵匡胤也就点了头!

“好着呢,”赵德昭笑着道:“安安话说不连贯,小木剑却耍得有模有样的。”

“嗯,走的时候带些樱桃回去,今日大船刚运来的。”赵匡胤说道。

樱桃府里也有,不过皇帝赏赐的自然同旁人送的不一样,赵德昭也不矫情,如今府里人口多,各处送一点,再留一点给仆从婢女的,也就分完了。

赵德昭谢了一声,转头见赵匡胤手中一碗酥山都快见了底,忙伸手将他那碗移得远了些。

“做甚呢?”赵匡胤抬眸瞪道。

“爹你少吃些,肠胃激到了容易闹肚子!”这么凉的东西吃下去,赵德昭的确担心赵匡胤一把年纪了,别给吃坏了肚子。

赵匡胤“嘿”了一声,指着碗道:“就这么些东西还能让我闹肚子?看不起谁呢?拿来!”

赵德昭摇了摇头,“不成,要不让御医来同爹说!”

赵匡胤斜了一眼,哼道:“别什么都说找御医,再说了,你不让我吃,你自己吃这么多不会闹肚子?”

赵德昭看了一眼自己面前的酥山,狠狠心推远了些,“那我也不吃了,吃这些消个暑足够了!”

两碗吃剩的酥山放在桌上,赵匡胤和赵德昭坐着看它们一点点融化,殿中冰盆冒着凉气,可他们额头上仍旧冒出了汗珠。

“心静自然凉!”赵德昭深吸一口气,目光从酥山上移开,又缓声开口道:“爹准备什么时候让韩德让回去?”

赵匡胤听了这话面露疑惑,“怎么?他还没走?”

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