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若不是看见群里又有人在晒饺子,安祥可能也不会记起周日这天,是二十四节气中的大寒。
大寒在岁终,冬去春来,大寒一过,又开始新的一个轮回。
换了以前的文人骚客,没有那么多节日可过的,闲来无事之下,不管这二十四个节气中的哪一个,都能挑出来,写几首挺脍炙人口的诗词歌赋,若是再题词在哪个名家的丹青之上,到得现在都是国宝一级的存在。
哪怕不是国宝,拍卖市场上几十上百万也是有的。
换到各种节日说法名目众多的当下,也就只能提提它们的经济价值了,回归田园生活的那类视频博主为啥粉丝众多,一方面大概是真的宣传了国粹,值得尊重,一方面还不是因为人少了更稀罕。
就跟大熊猫这么讨人喜欢一个道理,若是人人家里都能养一只,那地位跟阿拉斯加犬可能区别也不大了。
在一月和腊月几乎重叠的这个月份里,前后还有元旦、腊八、尾牙、小年、等等更广为人熟知日子,有各式各样饺子、年糕、米粿、腊八粥可以吃,还有商场的各种打折活动、公司的节日福利可以领,算是一场年前的整体狂欢了。
小孩儿们会唱着“过了腊八就是年”、“腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”,当然也会唱“冬雪雪冬小大寒。”
但是好喝的腊八粥和糖瓜粘,把大寒这个一年中的最后一个节气,衬托得相当不起眼,说起来,冬至要吃饺子,可是大寒有什么习俗,还有多少人记得吗?
总之安祥是不记得的,尤其是窗外一整天都艳阳高照,屋里温暖得很,靠在阳台上晒太阳撸猫,人和猫都舒服得想要昏睡过去,这哪里有一点儿“大寒”的感觉。
所谓的“大寒”,不应该是天寒地冻,鹅毛大雪、西北风凛冽吗?
他要是现在也去趟东北,大概就不会这么想了,因为那旮沓眼下确实是天寒地冻呢,若有谁觉得自己有本事,可以不戴耳包子和手套,去大街上溜达一两个钟头,顺便再舔个铁栏杆,那一定是真英雄。
至于东北人是不是天天呆在家里穿短袖,还会热得推开窗户吹冷风,这个一点儿都不重要。
人类可以靠科技进步来一步步地改变自己种族的生活环境、居住条件,但你不能改变腊月里在东北的户外,依然滴水成冰的事实。
人定胜天吗?袁老爷子用一生的心血告诉了我们从只能吃野生瘦小的稻谷,到有一天能禾下午睡,这是可以实现的。但同时也证明了对着空气大喊一声“给我变爆米花!”来填满肚子,是想peach。
话题扯远了。
大寒这种在一些人看来几乎都算封建糟粕,完全无用的节气词汇,表面上“食之无味,弃之可惜”,但是依然可以成为一些饺子狂魔吃饺子的借口。
吃饺子嘛,平日里是不需要借口的,想吃就吃,谁也管不着,但是一旦上升到“这个节气需要吃饺子”的高度,就可以理所当然地狂欢一次了。
所谓的狂欢,就是事前有惦记又准备,进行时有仪式感,事后晒图片出来还可以无病呻吟一番,对于一些比较执着的人来说,这种狂欢定时定量,机会隔三差五就自创一次,但是依然相当珍贵。
跟那种没有仪式感的日常填肚子的吃饺子完全不同。
和安祥回老房子蹭羊肉饺子,吃得满嘴流油从头到脚幸福感爆棚的那种心态,也是不尽相同的。
“腊酒自盈樽,金炉兽炭温。大寒宜近火,无事莫开门。冬与春交替,星周月讵存?明朝换新律,梅柳待阳春。”
可能是工作总算是得了几天清闲,老x今天难得出来冒个泡,文绉绉地不知道抄了谁的诗放在朋友圈里,配图自然是红泥小火炉,一盏桂花冬酿,这是她除了咖啡以外唯二的最爱饮品。
不露脸,但是一股子悠闲感立刻扑面而来,跟她的人设完全不搭。
但这不是重点,重点是一大盘饺子,配上一碟醋。
这个狂热的饺子爱好者,为了每次吃饺子都有仪式感,几乎是把二十四节气的每一个,外加端午中秋除夕清明,连着什么寒衣节、寒食节、上巳节、重阳节、上元中元下元之类的,只要是中国的传统说法中有提到过的节日,有一个算一个,统统定为自己的“饺子日”。
连六月六那样少数民族的传统节日都不放过,简直是丧心病狂了。
逢饺子日必须吃饺子,哪怕是出差在外,在忙也得混两口饺子吃,不然会事事不顺,会心情不好,会冻掉耳朵。。。
反正理由还特别多,比起潘旭和韩东的歪理邪说加起来,那都得翻好几倍,几乎都是拿来自欺欺人的。
当然生日要吃长寿面,这个不能更改,对于生日不巧在冬至的老x来说,早上面条晚上饺子,已经是她这二十多年来雷打不动的习惯。
相比起端午节粽子配饺子、中秋节月饼下饺子来说,腊八粥配饺子就比较让人接受程度高一点。
“我们北方人,不管什么大小日子都应该吃饺子。”老x对安祥说起这个的时候,简直就差把“我不骗你”四个字打成横幅举在头顶上。
“你个金陵石头城里长大的家伙,算哪门子北方人?”安祥一脸迷惑。
“你家和我家,直线距离大概都不超过三百公里,你说我是个江南小城吃甜食长大的男人,却跟我说你是北方人?”
安祥看着眼前的智障,一脸的不可思议,至于吗,就为了证明你吃饺子是根红苗正的行为,你就得把自家祖坟挪去东北不成?
东北人也不是天天要吃饺子啊,你大概得挪去饺子星。
“怎么啦?我祖上往上数个七八代,那也是有人闯过关东的,我怎么就不算北方人了?”老x叉着腰,一脸的不讲理。
算了,不跟她争这个,能为了吃顿饺子跑去翻黄历的人,惹不起,安祥心想。
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