都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第57章初尝橡子凉粉(第1页)

此时,拥有空间的好处就体现得淋漓尽致。

视线锁定之处,就能尽数揽入,比普通人的效率高出千百倍。

宋梨云出来也不只收橡子,有什么就收什么,就连枯树烂草也收,所过之处如同龙卷风刮过,地上瞬间光溜溜,看得小安跟黑金直发楞。

有好几次若不黑金跳得快,也差点被她收进空间。

好在空间只装不能挣扎活动的东西,黑金才幸免于难。

宋梨云所在的山头半天就被一扫而光。

在她的空间被乱糟糟的树枝榛子堆满后,终于停手休息。

因为要上山,宋梨云提前准备有馒头,又用锅煮了橡子。

橡子被誉为是“树上的谷子”,可以食用,但里面含有单宁,口感苦涩难吃,若不是食物匮乏到极点,一般没人愿意品尝。

可橡子也是好东西,营养丰富,对肠胃也有好处,不过要想入口得精细加工才行。

用水煮过的橡子,里面所含的单宁受到破坏,苦味会大大降低。

但是单纯靠煮一次还不行,需要将放有橡子的水烧开以后再倒掉,接着加水再次煮开,反复多次,直到滤出的水不再变成棕色,此时里面的苦味尽消。

末世里曾经有一段时间,长成拳头大的变异橡子是人类的救命粮。

每个人都知道怎么处理橡子的里的单宁,也由此开发出一系列橡子产品,比如说橡子粉条,橡子饼干等。

小安以前跟着宋榛平在山里吃过生橡子烧橡子,现在再吃水煮的,只感觉甜丝丝带着清香。

有这样的美味,黑金也丢了它的生橡子,跑过来跟宋梨云她们抢着吃。

它已经五年没有吃到喜欢的熟食,吃起来比小安还猛,往往水才烧开,它就急不可耐的伸爪去捞。

还咧嘴护食,又被宋梨云按在地上胖揍一顿。

山上的橡子是吃不完的,黑金只是习惯,被打之后才老实守规矩。

因为是第一次上山,宋梨云没有停留过长时间。

吃过午饭,重新背上小安,两人一猴从河滩原路返回。

回到宝林居,宋梨云就有事干了。

先是将空间里的橡子倒腾进地窖里,柴草堆放去后院,再煮上一大锅。

又在院里搬来一口石缸,倒进半缸用大缸将其他的橡子进行泡上。

煮橡子需要频繁换水,泡橡子同样也需要每天换水,一直换到水色清亮,没有其他颜色为止。

这个过程一般需要持续半个月,里面的单宁没有了,磨粉也就再无苦涩味。

相比起来,煮橡子虽然需要的时间短,可消耗的柴火却很多,一般人用不起,还是浸泡最经济实惠,只是急不来。

橡子煮好,石磨吊浆熬煮,再透凉。

等到晚上宋榛平回来,已经可以吃橡子凉粉。

用油盐香葱姜蒜拌过的橡子凉粉完全没有涩感,而是一种难以言说的爽利劲道。

里面残余的一丝丝苦,反而增加了酸甜辣香的丰富口感。

宋榛平一边吃一边感叹:“以前只吃过橡子面窝窝头,怎么没想到做成这样的冻皮吃呢?”

在小石村时,每年春天青黄不接,家家闹粮荒时,他跟小安就要吃好长一段时间的橡子面窝窝头,吃起来又苦又涩,难以下咽。

宋梨云笑道:“今天只在林子边上捡的,明天再多捡些,磨成橡子面可以天天吃。”

她没有说,这橡子凉粉的好吃不光是没苦味,里面还放着油盐。

宋榛平以前就是会褪去苦味,也用不了这些调料。

东京狩魔手记  我,奥特曼世界里的逢魔时王  向往的生活之荤段子咸鱼  我,重力掌控者,化身蓝星禁区  因为不花钱被赶出家门  都市之喷人系统  都市:乔英子的哥哥  全球末日游戏:开局觉醒高玩系统  漫威中的帝皇侠  前世曝光,我神农尝百草看哭全网  都市之反派太子爷  大秦:六岁熊孩子,开局咸阳找爹  老婆千万别出门,机甲都被曝光了!  弹幕抽四个水友,随我征战LPL  震惊!他在民国一剑开天门  四合院:许大茂是绝户?我来帮忙  悲鸣咏叹调  天道基因库  长风万里尽汉歌  原神:救下女士后建立最强组织晓  

热门小说推荐
仙医圣手

仙医圣手

关于仙医圣手极限狂少,邪魅归来,且看他如何笑傲苍穹,纵横花都,在软玉环香中一战天下!...

漫威之超时空战警

漫威之超时空战警

灵魂来到漫威宇宙,拥有奇异的系统却不能为所欲为,必须以法律约束自己的行为。不管是抓捕超级英雄还是超级恶棍,不管是逮捕神盾局特工还是外星王子,不管击毙的是九头蛇的间谍还是手和会的成员,首先都要从成为一名警官开始。如果您喜欢漫威之超时空战警,别忘记分享给朋友...

锦绣田园之情囚世子妃

锦绣田园之情囚世子妃

众星捧月的小郡主叶子魅惊逢巨变,流落在外,生死不明。众人寻找多年才在山野乡村寻到蒙尘明珠。皆以为她前尘尽忘是因为当年受了刺激,孰不知内里早已经换了个人。好不容易适应简单闲适的田园生活,又有一场京都权谋大戏从天而降。仇恨羁绊婚约心中所爱,许是上天捉弄,越想简单生活的人,越活得如此不平凡。面对一次又一次变故,叶子魅不堪重负,落荒而逃,却总是抵不过那人的深情挽留。求求你,饶了我吧,我不过是想平平淡淡过完此生罢了魅儿,你说什么傻话,你是我的女人,我便要你受宠一世。有我在,没什么可担心的,乖。这又该如何是好?如果您喜欢锦绣田园之情囚世子妃,别忘记分享给朋友...

一吻定情:帝少的千亿宠儿

一吻定情:帝少的千亿宠儿

一场见不得光的契约,让她成为神秘男人的小娇妻,成了人人羡慕的顾太太。面对季心玥的的追问,顾云深只丢给她一纸婚约嫁给我,你就不用被父母抵债了!婚后,他宠她于一身,却也是伤她最深的人。季心玥想逃离顾云深的怀抱。这个霸道的男人却一步步逼上前,给自己的小娇妻来了一个结结实实臂咚。女人,你是跑不掉的了…如果您喜欢一吻定情帝少的千亿宠儿,别忘记分享给朋友...

医妃火辣辣

医妃火辣辣

关于医妃火辣辣把衣服脱了。放肆!某王如煞神般厉声喝斥。某女无辜地举着银针爷,您不把衣服脱了,我怎么给你治病?治病?某王脸上面无表情,神态冷绝孤傲,然而,两只耳朵却悄悄地红得跟被火烧过似的。她是21世纪古医世家的传人,医术精湛,妙手回春。初到异世,面对以势压人的各路权贵,她决定抱上一条大粗腿,将医术发扬光大。他是本朝最惊才绝艳的铁血冷面冰王爷,手握重权,名震天下,却双腿染病,不良于行。他不近女色,视...

万界之吞噬魔帝

万界之吞噬魔帝

大禹皇朝皇子秦峰于一场宫廷政变之中身死道消,魂魄消弭间偶得魔帝神魂附身,自此掌控魔道万般神通,开启吞天灭地的万界穿梭之旅。我为魔帝,谁敢不服?吞噬万道,掠夺万道!我就是魔帝秦峰!世界自西游开启,万千精彩位面之旅敬请期待。...

每日热搜小说推荐