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杨春元整理了一下思绪,他说道:“殿下,水的水重密度是用莲子测的。”
杨春元还是不太习惯用密度代表水重的意思,毕竟,水重对他来说已经早就是深入骨髓的习惯用词,而密度这个词对于杨春元来说,它就是朱常洛刚刚发明的新词,想要习惯去用,还需一段时间。
“莲子?”
朱常洛有点不懂了,“莲子可以测密度吗?这事我怎么没听过呢?”朱常洛的心里暗暗的想道。
他是真不知道莲子是可以测密度的。
杨春元看着朱常洛的样子,他解释道:“是这样的,殿下。莲子测水密度是古已有之的方法。在宋时姚宽的《西溪从语》中就有记载。书中是这样记录的,‘予监台州杜渎盐场,日以莲子试卤,择莲子重者用之。卤浮三莲、四莲,味重,五莲尤重。莲子取其浮而直,若二莲直或一直一横,即味差薄;若卤更薄,则莲沉于底,而煎盐不成。闽中之法,以鸡子(鸡蛋)、桃仁试之,卤味重则正浮在上;卤淡相半,则二物俱沉。与此相类。’”
朱常洛听明白了,原来莲子测密度在古时是这样用的。这下子朱常洛算是明白怎么回事了。
莲子竟然还充当了密度计的作用。这个新知识点确实让朱常洛涨了见识。
朱常洛听完以后,点点头道:“这個方法不错。但是,这个方法还是有问题的,莲子大小有别,轻重有别。用它测卤水是勉强可用,但是细节不详。如果不是含盐量极高的卤水呢?就是要测普通的河水,泉水,该怎么办呢?难道还是用称重法吗?再者说,水文变化年年有之,若是没有一个固定的参照比较,如何能够正常的得出水之密度呢?”
朱常洛的这个问题,让杨春元哑口了。
这个问题确实有点让人难以回答。
就以黄河之水为例子吧,根据朝廷每年记录的黄河水重,黄河水的水重每一年的差距都是很大的,谁也不知道什么样的黄河水重才是最好的。
所以,如果有一个可以用来参考的水,作为天下之水的密度,也就是水重的参考。那岂不是就可以完美的解决黄河水重与普通水重之间的问题了。进而还能以此推导其他物质的密度,岂不妙哉?
但是该如何找一个完美的参照用水呢?
杨春元想了半天,他想不出怎么办。
于是,杨春元就问道:“殿下以为要找一个什么样的参照呢?”
朱常洛想都没想的回道:“蒸馏水。”
“蒸馏水?”
杨春元这辈子都没听过什么是蒸馏水,显然,这水也超出了杨春元的知识范围。
于是,在杨春元的脑海里,他就把蒸馏水脑补成了皇家贵重无比的宝物。
杨春元弱弱的说道:“如此宝水怎么可以用来做参照呢?太贵重了。”
听着杨春元的话,朱常洛知道杨春元想歪了。
朱常洛笑道:“蒸馏水并不贵重,反而简单无比。只不过,制作的方式稍微复杂了些。”
听到朱常洛这么一说,杨春元惊喜道:“殿下,是真的吗?”
朱常洛道:“君无戏言!”
听到朱常洛如此肯定的回答,杨春元大喜。
杨春元道:“殿下,这蒸馏水要怎么做?”
本来朱常洛是想直接告诉杨春元这水该怎么做的。
但是,突然朱常洛想到了一段自己曾经看过的电视剧情。
这段电视剧情里,一个从国外留学回来的大厨到一家饭馆应聘的时候,他给那家人用蒸馏水做了一顿米饭。
结果把整个店里的人都给感动哭了,瞬间找到了初恋的感觉。
朱常洛也不知道这蒸馏水是不是真的这里厉害,但是,这个完全可以一试。
如果,蒸馏水真的可以提高米饭的味道质量,这对朱常洛来说,不吝又是一条财路啊。
所以,朱常洛道:“蒸馏水怎么制作,等孤回去想一想再告诉你。”
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