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第70章 洛阳水席3（第1页）

“没想到这洛阳水席还有这样的故事，而且菜品的制作、拜访、动筷都有这么多的讲究啊！”听了天辰的话后薙切绘里奈不由感叹道，一旁的薙切爱丽丝、新户绯沙子、小曾木雪菜、田所惠和北条美代子也同意的点了点头。

“能够被评为洛阳这个历史文化名城的十大名宴，洛阳水席自有其历史意义和文化底蕴。”

“啪啪”这掌声打断了众人的思绪，他们不由向掌声传来的地方看去，只见薙切仙左卫门带着堂岛银站在门口，不知道他们已经站在这里多久。

“本来能请来楚老板为我今晚的宴席掌勺已经让我倍感荣幸了，没想到楚老板今天准备烹饪洛阳十大主题名宴中的洛阳水席，这真是一个出乎意料的惊喜啊！”薙切仙左卫门拍着手说道。

“楚老板，我们已经为你们准备好了午饭，你们可以先过去用餐了，”一旁堂岛银接着说道。

“好吧！那我们就先去吃饭，饭后就开始准备今天晚的宴会。”说完天辰就带着小曾木雪菜他们跟着堂岛银去吃午饭了。

午饭过后，天辰带着小曾木雪菜、田所惠、北条美代子换崭新的厨师服，跟在新户绯沙子的带领下来到了薙切宅里的中式厨房，天辰所需要的材料都已经搬到这里了。

不一会儿薙切仙左卫门就带着堂岛银、薙切绘里奈、薙切爱丽丝来到厨房，他们都换了比较正式的衣服，看来马就要去迎接贵宾了。

“楚老板现在是下午两点，我们是晚六点开席，如果有什么需要的就尽管开口，”薙切仙左卫门在厨房内看着正在忙碌的众人说道。

“明白了，薙切仙左卫门先生可以把一会负责菜的人叫进来，关于菜的顺序方法有一些地方需要与他们沟通。”天辰听了薙切仙左卫门的话后说道。

这时一位穿着黑色西装的人走到薙切仙左卫门耳边低头说了几句后就匆匆离开，薙切仙左卫门听后笑着对天辰说道：“那这里就一切拜托楚老板，客人就快到了，我们就先去前面迎接客人了。”说完就带着身后的堂岛银、薙切绘里奈、薙切爱丽丝离开了。

深呼吸几下，天辰直接让负责打下手的小曾木雪菜、田所惠、北条美代子和负责菜的女仆的集中到一起说道：“现在是下午两点，距离下午六点入席时间还有四个小时，给我把记时器挂起来，今天晚的宴席是洛阳水席，八道冷菜十六道热菜共二十四道菜，分为前八品凉菜，四镇桌，八大件，四扫尾。等哟制作好八道凉菜后，你们负责菜的要一起端去，接下来是四镇桌，这四道菜桌后就不要动了，其他十二道热菜你们一道新菜要把前一道旧菜撤下来。明白了吗？”

看到一众女仆点头表示明白后，天辰对着小曾木雪菜她们说道：“你们负责摆盘、装饰。如果没有什么问题的话，我们就行动起来吧！”

与此同时薙切仙左卫门带着堂岛银、薙切绘里奈、薙切爱丽丝准备迎接客人的到来。

随着薙切宅大门的打开，就看到薙切家的管家领着四个和薙切仙左卫门差不多年纪的老人走了进来。

“欢迎光临薙切家，”看到客人进来后薙切仙左卫门走前去热情的说道。

“好久不见薙切仙左卫门，”四位老人中有在最前面的一个说道。

“是啊好久不见，我来给你们介绍一下，这是我们远月度假村的总料理长堂岛银，她们是我的两个孙女薙切绘里奈，薙切爱丽丝。”薙切仙左卫门指着自己身边的人说道。

“银、绘里奈、爱丽丝，我也来给你们介绍一下我的四位老友，他们是来自华夏新新东方厨师学院的方煜方老、鲁正书鲁老、王天风王老、杨森杨老。”

“没想到这洛阳水席还有这样的故事，而且菜品的制作、拜访、动筷都有这么多的讲究啊！”听了天辰的话后薙切绘里奈不由感叹道，一旁的薙切爱丽丝、新户绯沙子、小曾木雪菜、田所惠和北条美代子也同意的点了点头。

“能够被评为洛阳这个历史文化名城的十大名宴，洛阳水席自有其历史意义和文化底蕴。”

“啪啪”这掌声打断了众人的思绪，他们不由向掌声传来的地方看去，只见薙切仙左卫门带着堂岛银站在门口，不知道他们已经站在这里多久。

“本来能请来楚老板为我今晚的宴席掌勺已经让我倍感荣幸了，没想到楚老板今天准备烹饪洛阳十大主题名宴中的洛阳水席，这真是一个出乎意料的惊喜啊！”薙切仙左卫门拍着手说道。

“楚老板，我们已经为你们准备好了午饭，你们可以先过去用餐了，”一旁堂岛银接着说道。

“好吧！那我们就先去吃饭，饭后就开始准备今天晚的宴会。”说完天辰就带着小曾木雪菜他们跟着堂岛银去吃午饭了。

午饭过后，天辰带着小曾木雪菜、田所惠、北条美代子换崭新的厨师服，跟在新户绯沙子的带领下来到了薙切宅里的中式厨房，天辰所需要的材料都已经搬到这里了。

不一会儿薙切仙左卫门就带着堂岛银、薙切绘里奈、薙切爱丽丝来到厨房，他们都换了比较正式的衣服，看来马就要去迎接贵宾了。

“楚老板现在是下午两点，我们是晚六点开席，如果有什么需要的就尽管开口，”薙切仙左卫门在厨房内看着正在忙碌的众人说道。

“明白了，薙切仙左卫门先生可以把一会负责菜的人叫进来，关于菜的顺序方法有一些地方需要与他们沟通。”天辰听了薙切仙左卫门的话后说道。

这时一位穿着黑色西装的人走到薙切仙左卫门耳边低头说了几句后就匆匆离开，薙切仙左卫门听后笑着对天辰说道：“那这里就一切拜托楚老板，客人就快到了，我们就先去前面迎接客人了。”说完就带着身后的堂岛银、薙切绘里奈、薙切爱丽丝离开了。

深呼吸几下，天辰直接让负责打下手的小曾木雪菜、田所惠、北条美代子和负责菜的女仆的集中到一起说道：“现在是下午两点，距离下午六点入席时间还有四个小时，给我把记时器挂起来，今天晚的宴席是洛阳水席，八道冷菜十六道热菜共二十四道菜，分为前八品凉菜，四镇桌，八大件，四扫尾。等哟制作好八道凉菜后，你们负责菜的要一起端去，接下来是四镇桌，这四道菜桌后就不要动了，其他十二道热菜你们一道新菜要把前一道旧菜撤下来。明白了吗？”

看到一众女仆点头表示明白后，天辰对着小曾木雪菜她们说道：“你们负责摆盘、装饰。如果没有什么问题的话，我们就行动起来吧！”

与此同时薙切仙左卫门带着堂岛银、薙切绘里奈、薙切爱丽丝准备迎接客人的到来。

随着薙切宅大门的打开，就看到薙切家的管家领着四个和薙切仙左卫门差不多年纪的老人走了进来。

“欢迎光临薙切家，”看到客人进来后薙切仙左卫门走前去热情的说道。

“好久不见薙切仙左卫门，”四位老人中有在最前面的一个说道。

“是啊好久不见，我来给你们介绍一下，这是我们远月度假村的总料理长堂岛银，她们是我的两个孙女薙切绘里奈，薙切爱丽丝。”薙切仙左卫门指着自己身边的人说道。

“银、绘里奈、爱丽丝，我也来给你们介绍一下我的四位老友，他们是来自华夏新新东方厨师学院的方煜方老、鲁正书鲁老、王天风王老、杨森杨老。”

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