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第10章 遥远的新疆（第1页）

说话的功夫，给他们准备的饭菜就好了。每年差不多都是这个时间过来，虽然不能提前打招呼，但过年嘛，食材都是现成的，做饭是最容易的事。

姑奶奶家的生活真的不错，他们都吃过饭了，就几个表叔大伯陪着殷长安他们吃，还整了一大桌子菜，基本上鸡鸭鱼肉都有。

吃了两个奶糖的殷秋晚，面对一桌子大鱼大肉，也没什么太大的食欲。

而偷吃了半罐罐头的殷振军，却一点没影响他的胃口，大人夹什么他就吃什么，碗里基本没满过。最后还是殷长安拦住大家给他夹菜，让他自己随便吃。

殷秋晚跟着爸爸坐在板凳上，有一口没一口地吃着。有一个表叔就问她：“晚晚，咋了，是不好吃吗？”

殷秋晚连忙摇头：“不是的，是我吃糖吃饱了，吃不下了。”

表叔一摆手：“那可不行，糖又不能当饭吃，你喜欢甜的是吧？你看叔给你露一手！”

说着就往厨屋里去了。殷长安想去阻拦，其他人拉住了他，说：“你别管他，他就是想显摆，从外面学了一个啥拔丝红薯，过年夜也做了一回，嘿，大人小孩抢着吃，可把他高兴坏了！这两天没做了，手早就痒痒了！”

殷长安听了也是笑：“拔丝红薯？那还真没听说过，稀罕物呢，做出来咱也尝尝。”

殷秋晚不太喜欢吃甜饭，白糖拌饭之类的她都吃不下，听说要做甜红薯，心里也没啥期待。

她对这个表叔比较好奇，表叔年纪不大，也就二十岁左右的样子，头发很长，都到肩膀了，殷秋晚一进屋就注意到了。

大冬天的，他就穿了一个花褂子，外面套了一件带毛毛的皮衣，下面一条大喇叭牛仔裤，都拖到了地上，看不出来里面有没有加裤子，脚上一双特别尖的皮鞋。

殷秋晚看着都觉得冷，刚才在小屋的时候，他都差不多快坐到火盆上了，她不信他不冷。

等了好长时间，大人们喝酒喝得热乎，也没人着急，只有殷秋晚等得不耐烦了，殷振军倒是极有耐心，等着吃稀罕物。

终于，喇叭裤表叔从厨屋端了一个大盘子出来，金黄色的红薯，外面裹满了糖浆，端上来的时候还是亮晶晶的。眼瞅着一会儿的功夫，上面就变成了糖霜。

他给殷秋晚夹了一大块，一脸期待地看着殷秋晚吃。

殷振军倒不用别人夹，一筷子夹了好几块。红薯上的糖浆已经硬化了，但还是粘到了一起，一夹就是好几块。

殷长安也夹了一块，看了一眼说：“该说不说，看着这颜色真好看，红薯都不像红薯了！”

其他人纷纷连声称赞：“这味道确实好，可做起来也太麻烦啦！红薯得先油炸，还得用白糖熬糖浆，既费油又费糖，也只有他能想出这种吃法。咱们自家一年到头，又能有多少糖可用来折腾呢？”

喇叭裤表叔嘴角一扬，带着几分不屑，好似在说旁人都是井底之蛙：“你们这思想可跟不上时代啦！现在都啥时候了，你们出去走走看看，外头的人都过着啥样的日子？如今可不只是图个吃饱，还得讲究吃得好、吃得精。”

有人立刻反驳道：“咱这儿哪能跟外头比呀！能吃饱肚子也才没几年，还有些人连这基本需求都满足不了呢。你这孩子，在外面跑野了，也该收收心，安稳过日子啦！”

喇叭裤表叔满不在乎地一摆手：“收什么心呐？待在家里有什么意思？就得出去闯荡闯荡，不然啥世面都见不着，啥都不懂！”

殷长安听了，深有感触，不住点头：“确实是啊，现在都在讲改革开放，都说南方发展得可好啦，打工也容易。有机会真得去那边瞧瞧。”他顿了顿，眉头微皱，叹了口气，“一年到头在地里忙活，风调雨顺还好，要是碰上天灾，交公粮都不够，我都补了好几回了，手里一点余钱都没有。”说着，他看向自己的孩子，满眼忧虑，“眼瞅着孩子们一天天长大，花钱的地方越来越多，真得找找别的出路咯！”

众人听了，纷纷点头，心里都藏着同样的无奈。一年到头辛苦种地，粮食却常常不够上交，日子过得紧巴巴的，除了那些有点额外收入的人家，多数人也就勉强维持生计。

可话虽如此，除了上学、当兵出去过的人，很多人一辈子都没迈出过本省。没有带头的人，大家既不知道该去哪儿，也不清楚能干什么，完全摸不着门道。

喇叭裤表叔提高了音量，语气坚定：“哪儿不能去啊？有人的地方就有活儿干，有活儿干就能挣钱，走到哪儿这道理都不会变！”

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