手机浏览器扫描二维码访问
第816章 鱼香肉丝1（第1页）
“你这是饿了吧？”袁无味笑道：“你先歇着，我给你弄点吃的来！”
姑娘不想要麻烦，可是肚子不争气的一声接着一声喊。
袁无味也知道她不好意思，直接出去了。
熬粥做饭揉面，都有些来不及了。袁无味看着厨房有面粉，可以摊饼。
随后又在橱柜来回晃了晃，看到了川蜀的二荆条豆瓣酱会稽的花雕酒……
心中暗自赞叹，不愧是巡抚府邸的厨房，这佐料就是齐全。
摊饼简单，但是总要裹点东西。
案板上有猪的前夹肉，菜篮子里面还有几棵黄葱。
再配上二荆条豆瓣酱正好可以做一道鱼香肉丝，出菜快，裹着吃香。
白七七推门进来，边走边问，“还要做什么吃的？大姑娘给我也留一份！”
“不会少你的，你要是有空，给我搞点蒜米和姜米。”
“有空有空！”白七七将姜蒜去皮，都细细切了。
袁无味在一旁，将猪肉切成细丝。
葱姜花椒水用开水冲泡，天气冷，开水很快变温。
少量多次，不断地摔打进猪肉之中。等到手微微发粘，袁无味这才作罢。
取下房梁上的二荆条，泡水，切碎。
黄葱扒皮切成小段儿，放一旁备用。
另取一小碗，一勺白糖加入没过白糖的醋，些许盐巴，搅和搅和，尝了尝有些果味。袁无味这才加入一点点花雕酒，再来一勺水淀粉，搅和搅和成一碗料汁儿。
热锅凉油，肉丝下去，油泛泡泡，推到一旁加入姜蒜粒儿，出香，扒拉扒拉。
再加入剁椒和豆瓣酱，扒拉扒拉，颜色一下子就上去了。
最后一碗料汁儿下去，鱼香味立刻就出来了。白七七趴在锅边，“大姑娘你这又是什么菜？”
“七娘，这菜我做过你忘了？”
白七七挠了挠头，“你做的好吃得实在是太多，我哪能够什么都记得？”
“鱼香肉丝，一道川蜀地方菜。也幸好这孙玉祥的小厨房佐料齐全，否则我还做不出这种味道。”
“不就是肉炒葱，我看那佐料也没有什么特别的。”白七七目光炯炯。
袁无味将锅离火，下黄葱段儿，鱼香肉丝要有醋味儿，但是醋不能够久炒，炒的时间长了味道就散了。
黄葱跟一般的葱也不一样，别的葱随时加热时间长，味道会慢慢淡掉。黄葱恰恰相反，反而葱香味会更加浓郁。
袁无味将鱼香肉丝盛了出来，肉丝晶莹透亮，有一淡淡的焦褐色，借着余热，另取一小锅烙了十张饼。一并送到了房间，白七七迫不及待的卷了一个，边走边吃，“这鱼香肉丝还真是没有鱼但是有五香味，就应该配着卷饼吃！”
“我在厨房给你留了三张饼，晚上不要吃太多，容易不消化。”
“什么不消化，我可有一个铁胃！”白七七眯着眼睛笑。
袁无味将鱼香肉丝和饼放在姑娘面前，姑娘嘴巴动了动，袁无味道：“先不说话，吃完再说吧！”
姑娘很是感激的看了一眼袁无味，拿着一张饼就卷了一大筷子鱼香肉丝。
喜欢边关女大厨请大家收藏：（）边关女大厨
直男他变成了万人迷 侠影倾心 宠妃装乖，阴鸷王爷心尖宠 仙王的日常生活同人文之空白 末世降临：一起跟坤坤抵御丧尸 让你下山找老婆，你把师娘娶了？ 重生七零，我在山村养儿子 诸朝帮我收集历史文物[直播] 我一送外卖的，真不是盗墓贼！ 小武侠时代 从汉东开始，小豪的名义！ 摸金校尉伍子胥的现代盗墓之旅 三国神话世界 最强情报系统 排挤宇智波！反手就是一巴掌 仙一直修 一凡不凡 蓝色爱情故事 六十年代大厂美人 海洋捕鱼：一网下去全是哥斯拉
三国模拟器：这个马谡太稳健了
马幼常穿越到了三国成为马谡。睁开眼，即将前往街亭在这落地成盒的危急关头。叮，三国人生模拟器启动，你，获得一次模拟人生的机会一天后，你率两万步兵进入街亭，提议扎营在当道，以拒魏军。副将王平认为此举太莽，战损太大，遂自引本部五千兵马到十里外小山下驻扎，成掎角之势。五天后，在你的指挥下，街亭简易工事建造完成，你立在街亭矮小的木栅栏内，意气风发说道本将如此努力，不为别的，只为了向世人证明，我马谡可堪大用，先帝他必定是看走眼了！七天后，张郃领五万精骑到达街亭，略做试探，遂指挥前锋部队，发起冲锋。叮，本次模拟人生体验结束。你在当前模拟人生中领悟到葫芦娃救爷爷，来多少死多少的终极要义，并获得基建狂魔一级属性，可发动两万兵士，在七天内建造出一座三丈高方圆五里的土城。你，在此次模拟人生中，成功领悟了扼其喉使其不能进的初级统帅要义。你武力1，当前武力值为23――在蜀汉所有文官中，你的武力值是最高的。你智力1，当前智力64，在蜀汉所有武将中，你智力排名第三。如果您喜欢三国模拟器这个马谡太稳健了，别忘记分享给朋友...
没有谁我惹不起
某天，灵气复苏，意外激活了顾长生的传承石。至此，他得到了北玄大帝所有记忆传承。在这全新的时代，他注定领先所有人，他注定横压一世！PS有两本百万字完结小说，无断更历史，上架至少万更，可放心入坑。如果您喜欢没有谁我惹不起，别忘记分享给朋友...
战神赘婿开局就离婚
关于战神赘婿开局就离婚林墨，三年前入赘江家大房，备受欺凌，三年期已满，那些属于他的东西，他便可以再度使用。...
聿先生，结婚吧！
重生后的温若考虑的第一件事就是抱聿先生大腿，为此她颇费心思。温若我要金钱权利地位，作为回报，我可以帮你对付温家。聿先生心道毫不掩饰对金钱权利地位的渴望，是个实诚的好孩子！小小年纪就敢勾结外人对付自己人，是颗心狠手辣的苗子！回报太低。聿先生却如是说道。温若我可以为你做事。聿先生心道为他做事，那这个事儿可以是任何事！好！聿先生点头窃喜。直到很多年以后，聿先生总算娶到温若，这个自以为高明的女人才明白，她的他，从一开始的目标就是谋她的人和她的心。如果您喜欢聿先生，结婚吧！，别忘记分享给朋友...
宝鉴
关于宝鉴传统七十二行，古玩为大。古玩大师王驹回归都市，纵横古玩界。青铜瓷器字画墨，翡翠碑拓金钱玉，天下奇珍难逃他眼。鉴赝，捡漏，寻宝，赌石，玩转都市...
我不是超级警察
我不是超级警察，我只是警界传说警校毕业生肖然有个小目标，成为世界上最好的警察，于是就这样实现了...