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第394章
院子里错落有致地摆放着十几张八仙桌,在青山村,每逢喜事,一场热热闹闹的喜宴总是不可或缺的。
而今天这场喜宴,更是意义非凡,晋东海与儿子相认,这份喜悦,这可比结婚的喜还要大。
在农村的习俗里,办喜事向来是由东家出面张罗,一声招呼,村里的男女老少都会纷纷赶来帮忙。
有力出力,大家齐心协力,只为把喜事办得风风光光。
桌子凳子和碗筷,那都是到各家各户去借来的,你也不用担心会搞乱,因为那些粗瓷大碗里面都刻上了名字的。
桌子凳子上,也都用红漆或者墨汁标着醒目的记号,诸如“张三毛制”这样的字样,清晰明了,方便事后归还。?
至于人手方面,同样仰仗着村里人帮忙。
东家会专门安排一个识字的人,坐在一个专用的屋子里,这叫账房先生,来吃喜酒的人首先就是要送礼,账房先生清楚的记下谁谁家送了多少礼金,送了什么东西之类的。
这个年代,大家都没有钱,送钱的相对比较少,大多数是送面条,肉,还有一些零嘴子,但是青山村不同。
因为大家都跟随着田野挣到钱了,青山村现在在十里八乡的那都是富裕村,每家每户手上都能拿得出百来块钱。
连镇上的那些人都做不到。
田野不在乎那些钱,但这是规矩,以后是要按照礼簿还人情的。
这是这一片的风俗,这个也是维系村里的微妙关系的纽带,如果你跟哪一家关系破裂了,那就不往来了。
所谓的不往来就是从礼簿上把他给划掉了,以后他们家做好事,自己家可以不去。
做好事的东家,通常是在村里扯着嗓子喊一嗓子,立马就有婶子大娘、大爷大叔主动上门帮忙。
有力气的帮忙搬桌子、搭棚子,会做饭的钻进厨房掌勺,就连小娃娃都能派上用场,帮忙递个碗筷、跑跑腿。
账房先生会把谁安排做什么都会记录得无比清楚。
可以说今天一下午全生产队的所有人都基本上围着田野家转了。
一部分人在宅基地那边忙,一部分人还在食品厂上工,新的工人在学习培训。
还有一部分帮忙田野打扫女知青点这块地还有装机器。
剩下的出去了一些老弱病残,基本上都来帮忙烧晚上这顿喜宴了。
田野很大气的没人发了两块钱红包。
这些人都乐得不行,没想到来帮个忙还有两块钱好拿,这两块钱能买三斤大肥肉呢。
随着太阳渐渐西沉,暮色笼罩大地,傍晚时分,院子里的几个大灯泡瞬间亮起,耀眼的光芒照亮了整个院子,也将喜宴的热闹氛围烘托得愈发浓烈。
每张桌子都坐得满满当当,有嬉笑打闹的孩子,有谈天说地的大人,还有满脸皱纹、牙齿几乎掉光的老头老太太。
他们围坐在一起,脸上洋溢着笑容,等待着美食上桌。?
不一会儿,几个年轻力壮的小伙子,手里举着高高的敞盆,穿梭在桌子之间。
敞盆里盛满了香气四溢的菜肴,他们按照顺序,一张桌子一张桌子地摆放过去。
这便是流水席的特色,菜一个接一个地上,保证人们随时都能吃到不同的、热腾腾的美味。
菜品十分丰富,有鱼有肉,还有木耳香菇。
此外,本地的特色美食米糊糊也必不可少,再搭配上一些时令蔬菜,菜还没上桌,那香味就让人垂涎欲滴。?
晋东海和方建国被安排坐在上位。
按照习俗,喝酒自然是少不了的环节。
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