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中国方便面的开端很早,在1964年的时候,首都食品总厂,就采用了鸭油油炸的方式,制作了中国第一款方便面,不过因为各种原因,那次属于昙花一现。
等到1970年,首都益民四场生产了第一款袋装油炸方便面,采用的技术是高压蒸面法。
等到1978年到1980年,国内又研究了非油炸方便面,采用的间歇高压蒸煮技和远红外干燥技术,不过非油炸方便面,因为口味问题,一直不温不火。
而1980年之后,国内的方便面产业,可谓进入了一个爆发期,前后从日本引进了100多条生产线。
但方便面在这个时期受到的制约很多,首先是口味问题,然后是老百姓的消费能力问题,1986年的时候,一包100G的方便面,不但需要两毛五分钱,还要二两粮票。
韩毅想到方便面这个生意,也是因为1987年之后,内地开始逐步放开粮油市场,老百姓吃饭难的问题,基本上得到了大大的缓解。
不过也不是说现在搞起方便面,就天下无敌了,要知道现在国内已经有一位巨头般的人物了,那就是华丰厂,他们生产的三鲜伊面在国内有着相当的地位。
而等到1990年之后,姓康的师傅,包括一统在内的多家品牌相继进入内地市场,而内地方便面品牌的衰落,也就是从那个时候开始的。
“方便面这东西,谁做都差不多,未必卖的赢吧!?”刘志轩有些疑惑的问道。
韩毅却肯定的道:“一定赢!你们作为港岛方面的出资人,要做的除了出钱之外,我还要你们作秀,把秀给我做到位!”
“做什么秀?”刘志轩疑问道。
“爱国,爱内地,两岸同胞一家亲啊!”韩毅笑呵呵的说道,港岛的品牌想在内地活下去,首先就是要表明自己的态度,用态度换市场懂不懂!?
刘志轩立即道:“懂!当然懂!而且不用作秀,我们真的很爱国的。”
韩毅竖起大拇指道:“好,要的就是这种状态,你保持住。”
刘志轩无奈道:“我说真的,我们真的很爱国,九龙城寨一直将内地看做故乡,同胞,港岛那些英府洋鬼子都是仇人的。”
韩毅点头道:“好,真心的那就更好了,不过你光说没用,你还得让更多的人知道,你们骂英府越多,在内地就越受欢迎,你们在港岛受到的委屈越大,在内地就越受偏爱,懂不懂?”
刘志轩犹豫了一下,尴尬道:“心我们肯定是有的,但有时候只能量力而为,要是得罪了那些英国佬,哪怕九龙城寨也不保险啊!”
韩毅看向刘志轩,劝慰道:“老刘,你还真觉得九龙城寨有逃出生天的时候么?没有了,那是一艘注定沉没的船,你们现在要想的不是怎么修补这艘船,而是在这艘船沉掉之前,先逃离它!”
刘志轩叹了口气,最终点头道:“韩生,我听你的,你要我们怎么做,我们就怎么做!”
韩毅笑着点了点头,然后道:“内地现在开放了合资,咱们双方进行合资,你们负责出启动资金,然后就是给品牌作秀,讲故事,剩下的交给我!”
刘志轩点了点头,然后道:“这些都没有问题,但是……我们怎么分钱!?”
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