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海带芽沙拉（第1页）
海带芽沙拉
*脂肪0克
*蛋白质2.1克
*膳食纤维2.2克
*碳水化合物16.8克
*胆固醇0毫克
*热量73.7千卡
材料
干海带芽2克
山药丝40克
紫洋葱细丝20克
苹果条30克
萝蔓3～5片
调料
有机苹果醋1小匙
百香果汁12小匙
冰糖12小匙
做法
1将干海带芽放入开水中泡发，取出沥干水分，泡入苹果醋中15分钟，备用。
2将萝蔓洗净切段，铺于盘底，摆上山药丝和紫洋葱丝。
3盘中放上海带芽，淋上调匀的酱汁即可食用。
健康知识
炎炎夏日来盘清爽的沙拉可以让人恢复食欲，酱汁建议用油醋酱或和风酱，比千岛酱或美乃滋来得更健康又不用担心热量。
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