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朱丹这话说的有点重了,是一点面子也没给郑梅和那几个有私心的军嫂留。
郑梅没想到妇女主任会这样敲打她,脸色一阵煞白。
那几个婶子也安静地像鹌鹑,一声不敢吭。
郁瑶拿了笔记出来后,就发现院子里气氛有些古怪。
尤其是那个叫郑梅的和刚才跳出来的那几个婶子,格外安静。
她心念一转,就大概猜到了她进屋后发生的事。
朱丹看到她手里的笔记,笑着道:“郁同志,你来给大家说说你的计划。”
郁瑶点头,打开笔记本,先说了自己的想法。
“考虑到参加年夜饭的人数比较多,我把这次年夜饭的安排分成了四个部分,分别是规划和筹备,采购与准备,烹饪和服务,以及善后和总结。每个环节我又分了三到四个步骤。”
郑梅一听忍不住皱眉,提出异议,“郁瑶,你是不是搞的太复杂了,哪用这么麻烦?”
苏梅花不满她打断,回怼道:“你先让郁瑶妹子把话说完吧,你又没操持过这么多人的年夜饭,哪知道其中的环节。”
郑梅舅妈拉住郑梅,“你先闭嘴,听人家郁瑶同志把话说完。别这么没礼貌。郁瑶同志,你继续说。”
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郁瑶没理会郑梅,继续道:“规划和筹备中,包括场地安排,菜单选择,预算和控制成本,以及人员安排培训。菜单上我是这么想的。
考虑到部队的同志来自五湖四海,我建议尽量做丰富多样的菜单,这样可以照顾到不同人的口味。以传统的年夜饭菜单为主,适当增加一些当地特色菜和食堂常做的菜,像常见的红烧肉,狮子头,红烧鱼,油焖大虾等都可以做……”
她按照思维导图的方式把整个年夜饭当成一个项目拆解成四个环节,又从四个环节进一步拆解。
然后按照每个小步骤来说明自己的想法,逻辑清晰,方便理解,而且基本不会有什么遗漏。
各位婶子听得津津有味,随着郁瑶的讲述,仿佛看到了年夜饭一步步从准备到结束的各个环节。
原本迷糊,毫无头绪的地方,现在有了清晰明确的方向。
大家听完郁瑶的计划,就像打开了新世界的大门一样。
“郁同志,你太厉害了。”
“原来计划可以这么安排,郁瑶妹子你也太谦虚了,这计划要是还叫考虑不周全,我脑子里想的就是狗屎。”
“听完你的计划,我就觉得一定能行,而且肯定能办得很好。”
就连最开始质疑她的那几个婶子都忍不住改观,认同郁瑶。
“没想到郁同志考虑的这么周全,这计划别说一千人,就是五千人一万人的年夜饭都能按照这个做,还不容易出错。”
郑梅听到大家对郁瑶计划的赞同和感慨,脸色尴尬极了。
苏梅花见大家都被惊讶到了,早有预料,看了郑梅一眼,故意道:“郑同志,你刚才不是说郁瑶妹子的计划太麻烦了,现在听完了,说说你的高见吧。你肯定有更简单更周到的建议。”
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