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第126章（第1页）

「你别担心，就算是输了也没啥。」宋建军根本不知道那把刀有什么玄妙之处，只当是切菜的玩意儿。

「不行，就是不能输。」罗优优倔强的仰头，转身去了后厨。

宋建军看着那大土豆一般的背影心里五味杂陈，他还没说重点呢，对方今天准备的食材根本就是徽市买不到的东西。

这么一来，万一食客觉得稀罕，那便真的输了，他只是不想丫头有心理负担。

想法还没落地，整个后厨就只剩下罗优优和马留名。

两人一边一个案板，分别占用各自的炉灶。

可是当罗优优看见他嗤笑后，从携带的水桶里拿出的活带鱼时，脑袋嗡的一下，奶奶的，带鱼出水就死，而且还是海货，他竟然搞了一条活的带鱼。

罗优优只能拿出泡发好的墨鱼干，要是有新鲜的那可更爽了。

「优优需要帮忙吗？」宋建军进了后厨，话音刚落便见媳妇手起刀落之间形成了残影，她的道刀法宋建军不是没见过，可再见依旧很让人震惊。

对面表哥慢条斯理的宰杀活蹦乱跳的带鱼，刀工也不错。

「不用了。」罗优优从来没有这么畅快过。

河蚌肉焯水，加白醋爆炒，罗优优一心盯着手下泡发的墨鱼干，黑豆也可以捞起来了。

热锅冷油刺啦一下，下入洗好的河蚌肉，白醋淋着锅边那么一刺溜，一股酸香的气味伴随着锅中升起的火焰扑面而来。

加水后，任何佐料不用放，只要加入墨鱼干切的条，随后黑豆倒入。

「弟妹，这河蚌那么难煮，你打算炖几个小时？」一侧的马留名慢条斯理的将裹了一层蛋黄面糊的带鱼段粘上，然后慢慢地文火炸透。

「我觉得你要是做的不好，也不能怪你，应该怪你选的食材不对。」

说然，他胡子拉碴的嘴角扯出上扬的藐视感。

罗优优一把抓起鱼缸里的活鱼往案板上一放，提刀用刀背便是冲着鱼头来一下。

「做菜的时候不要说话。」

她声音阴冷，好似警告。

马留名稍稍一愣，这丫头之前见她怎么没发现脾气这么暴躁？肯定是怕了。

瞧她才多大年龄，自己吃的菜比她吃的盐还多，想到这，马留名越发慢条斯理了。

可下一秒，马留名看傻眼了。

这弟妹根本没有开膛，攥着一双筷子往鱼嘴里插进去一拧，动作干脆利索，然后按着鱼肚，瞬间拽出来一堆的鱼肠内脏。

随后，罗优优一眼看见况大哥的剔骨刀，反手抽出来在指尖转了一圈，找到指尖嘴合适的位置直接插进鱼嘴里，来回搅动了几下，随后，竟从鱼嘴里掏出整个鱼骨。

马留名瞳孔收缩，这……怎么可能？

「婶儿，帮我上这第一道菜，八鲜鸿运当头。」

罗优优放下处理好的鱼，刚好锅里的河蚌汤炖好了，看着翻滚的汤汁白如奶，鲜香味十足，出锅捏点白胡椒，撒上三五颗的枸杞。

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