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第119章 开业计划（第2页）
程夫人听着都觉得头晕，问道：“可是你们酒楼要办年夜饭，还有新号那边也要开张，你真的忙得过来吗？”
刘淮也觉得荀瑗对自己要求太高了，说道：“要不酒楼新号暂时不着急开张，年后再说？”
“不碍事的，我可以平衡好，这段时间忙完，年后好好休息就是了。”
荀瑗摆摆手，只要把年关这个机会抓住，开春后就能轻松不少，到时候多的是休息的时间。
等这些生意稳定之后，她再想别的营生。
程夫人还想再劝，但看到她坚定的神情，也不好再多说什么。
签契约的时候就说得很清楚，她和刘淮都只负责出钱和满足荀瑗的需求，生意上的事由荀瑗全权说了算。
刘淮说道：“那行，既然这样的话，我会尽快找人把铺面装修好，我们这个铺子买的大，连同后院也在内，不如我们的工坊就在后院开办，这样能方便不少。”
反正就算另外找地方办工坊，也是要在室内，不如直接运用起来，节约成本。
“可以的，这样就算铺子里缺货或者货品有问题，也能直接找工坊解决。”
荀瑗连连点头，她只负责铺子里的生意销售问题，大后方全部交给他们，她是放心的。
程夫人妥协：“那我就去安排貌美丫鬟了，正好我家里有两个手艺不错的，先让她们去顶几日，等后续完善了再让她们退下来。”
“有劳干娘了。”
程夫人不赞成道：“说这些作甚？原本也是我该做的，赚了钱还有我的份呢！
再说了，最辛苦的人是你，什么都要让你操心，我这总是心疼的。”
荀瑗笑道：“没事的，我就喜欢忙一些，再说酒楼这边已经很稳固，底下的人都安排好了，就算我不在，也不会出什么问题，新号那边准备的早，人才也早就开始培养，我只要把重心放在脂粉铺这边就行。”
“你自己能平衡好就行，可别把自己累坏了，我们可挑不起这么大的担子！”
程夫人拍拍她的手，心想自己这段时间一定要多关注荀瑗一些，让家里的厨子多做些补品给干女儿送来，可别累坏了身子。
刘淮起身道：“那我就先去忙。”
程夫人也跟着离开，这会儿酒楼还没开始忙，荀瑗把人召集到一起，开了个会。
“把大家召集起来，是有事情要说，因我们酒楼要做年夜饭活动，新号那边也要开张接客，所以过年期间所有人都不得休息，全心全意把事情做好，当然我也不会亏待各位，过年期间，每日的工钱是之前的三倍，之后还会有年礼相送，年后会安排大家带薪调休，希望大家都好好做事，不要让我失望。”
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