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嘿嘿嘿。
水质不错,自然用它做出来的美食也能喷香!
后院的厨房,比之前万里镇小院儿的简易厨房不知道精致了多少档次。自成一屋,紧靠着北面儿几个房间。一出厨房门就是一处有些面积的空地,堆着柴火之类的厨房杂物。
柴火、锅碗瓢盆解小软买房的时候,是没带的。都是她之前交代陈工头派专人来打扫时,顺便让买来的。
这几天,她有大活儿要做——研发新菜品,购买合适的商用餐具,定制搭建储原料的“冰箱”。以及最重要的,想法儿把叫号“机器”鼓捣出来。
一楼设置厨房和收银台、取餐台,就意味着在二楼的顾客,必须得能在二楼听到叫餐才行。
解小软有自知之明,真没那么大的肺活量和音量,能让叫号声从一楼传二楼去。
所以,鼓捣一个简易的叫号系统是重中之重的大活。很急,很要命。
至于店员的问题,开业在即,解小软也不能死等着青玲那边儿。一是,对方那边的事儿不一定能处理妥善,愿意放弃自己的小店来她这。二是光青玲一个人,店里也忙不开呀。
所以前两天的时候,解小软就根据柜员姑娘的建议,跑了趟海城所谓的“人才市场”,发了条招聘公告。
海城本地外地人都不少,解小软开的工资、福利奖金条件又是一比一的好,自然不怕没人来应聘。
相应的,她的招聘条件也提高了一些。海城分店开业后,客流量肯定是万里镇好多倍。稍微年轻力盛的店员,雇佣对方的效益更高。
最好在之前做过和餐饮有关的工作,有对应的工作经验。哪怕经验不多也行,聪明机灵、人品靠谱,那也是大大的加分。
后院儿还空了好几个房间,哪怕来上五个人,都能放得下。这样一来,员工宿舍也不用考虑,住宿环境又好,走几步就是上班场所。
要知道前世对于上班人群来说,最大的痛苦就是超远距离通勤上班。在京市、上市这样的一线城市,房租成本过高,大多数普通员工甚至从城市边缘,早五点出门,至少一小时才能到公司。
下班后,再原样返回。
简直累死个人。
解小软开店归开店,目标始终是建立起让整个天斗大陆从上至下的人们都喜爱的美食店铺。
盈利只要足够店铺发展、运作就行。所以她十分地注重员工福利的保障。
留得住趁手的人才,事业才能做起来。
**
“你们闻到了吗?这是什么香味?”
前院儿忙活得热火朝天的工人们,一下子摸不着头脑起来。
听到男人的话,也使劲抽动着鼻子。
“好像,确实有!”
“这是什么味儿?”
刚开始味道还淡淡的,没过几分钟。那种香气就越来越重,越来越浓郁。香气像是有人直接塞进他们鼻子里似的,刺激着鼻腔和大脑。
“有些小龙虾的味道!”
香气的层次丰富又复杂,让他们一时辨别不出来。还是光头小强先闻出来,里面有小龙虾的味道。
光头小强在装修队工作前,从小就和父母在海边的渔村长大。父母一辈子打渔为生,所以小强跟着练就了对海鲜非常敏感的特质。
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