手机浏览器扫描二维码访问
白切鸡与碌鹅（第1页）
自打那关公子打出了柴大官人的名号后，食鼎楼几位掌勺的就开始张罗菜单，阿荣算着银子。
差了一大截。
“这柴大官人来，甭管吃多少，反正你上多少，人家付多少，不用惦记着帮人家省银子。这排场要越大越好，铺的越多越好。”
宋瑾瞧明白了，跟二十一世纪某些年代差不多，要牌面，不要实际。
“那酒水什么的......”
“这酒必须得好些的，一般人喝的烧刀子黄酒可不能上，明儿咱们就去买些上好的女儿红回来......”
这论起大明的铺张席面，几个在柏家厨房待久了的婆子比宋瑾熟练多了。
“还有这鹅，得买一只大的，烧鹅指定少不了，再加上乳猪......”
众人围在一起，七嘴八舌的，如临大敌。
“我看咱们几个还是缺了人手，实在不行，咱们得借些人手来。”
宋瑾叹气，这一个人吃饭，到底要折腾上多少人啊？
“明儿掌柜的得回马蹄巷支银子，顺路买酒买茶，还有菜，肉得提前定下来。”
......
宋瑾听她们几人给自己做了安排，自己则在心里做另一套安排。
她心里知道鹅在大明算是硬菜，是宴席的主菜，论价格跟其他家禽就不是一个档位的。
比如这鸡，不足百文一只，鸭子更便宜，但是鹅至少得五百文，所以这道鹅少不了。
做法通常有烧鹅，或者水晶鹅，只是夏日里水晶鹅难做。但是宋瑾也不想做烧鹅，她想做广东碌鹅。
好歹这酒楼打的是广东招牌，总不能一水的苏州做法吧，她必得弄出些不一样的来。
其次是鸡，她知道这里有三汤五割的说法，虽不一定要五割，但是总要来几样用割的。
白切鸡在这里就正好。
“掌柜的，咱们就这么说定了，明儿就去办。”
宋瑾听她们吩咐，在第二日跟着阿荣带着两个婆子先回马蹄巷取了银子，又去菜市买了鸡鸭鹅，都是鲜活的，暂且养在后院中。
鲈鱼挑了中等个头的，鲫鱼也买了数条一并养着。酒备了绍兴女儿红和金华酒，买完这些又去买了茶叶。
就这些准备下来，就去了好几两银子，还不论当天早上要买的蔬菜鲜肉和点心。
买完东西宋瑾没有即刻回来，而是跟着婆子一起在菜市逛了逛，看看这大明都有什么菜，她还能玩出什么花样来。
这一逛，心里就逛出好几道菜来，尤其是看见一个卖豌豆的担子后，果断上前问话，当场定了一斤嫩豌豆夹。
那人听了发愣：“这位小官儿，这豌豆吃的是豆，你要豆荚作甚？”
宋瑾笑笑：“我就要连着的嫩豆荚，要豆子没长好的那种。豆荚不能鼓起来，要两侧平坦，能捏出里面有豆子就行。”
那人更加疑惑了：“您确定？这豆子若是摘了，可不给退的。”
“放心吧，两日后的早上帮我送到安居巷的食鼎楼，我要用的，若是不来，我可要找你麻烦。”
说到送货，那人倒是痛快：“成，两日后保管给你送到。”
回去路上婆子也好奇，问起她为何要豆荚，而不是豆子。
如何让师兄别再暗恋我 和佐久早互换身体后 全民求生：从茅草屋肝到星球主 安室被恶毒女配刁难后 绯红眷爱 穿进挖坑不填的玛丽苏文后 万倍双修，仙子别过来 女讼师之昭雪传奇 殿下他是个娇气疯批 满级绿茶摆烂日常 遥望江杉 [聊斋]开局继承一座道观 参缘县令 [齐灾]和齐神贴贴 【海贼王】莫比迪克的珍宝 将军！刺客不是我 穿为影帝的隐婚小可怜 嫁给太子后，王爷他疯了 米花退休生活保卫战 离谱！谁家召唤师开局召唤龙王
恶魔总裁：爱上甜宠妻
关于恶魔总裁爱上甜宠妻三年前，因为未婚夫与闺蜜的背叛，她在酒吧买醉，遇上了这个谜一样的恶魔总裁。当她爱上他，怀上他的骨肉后，却发现，他们的婚姻不过是一场阴谋，签署了离婚协议后她黯然离开。三年...
弃后独步天下
关于弃后独步天下穿越成一国弃后，皇上视她如蔽履不说，还高调迎娶白莲花，日日夜夜秀很爱。雾草，辣眼睛！...
木叶之来自地球的大筒木
一个名为齐飞的普通打工人在吃了查克拉果实后穿越到了火影世界。没有系统，没有老爷爷，只有一副体质点满的身躯。讲诉了齐飞如何在忍界生活的故事。如果您喜欢木叶之来自地球的大筒木，别忘记分享给朋友...
甜妻入怀，顾少心尖宠
整个暮城都在传陆安然自打被顾少抛弃就变得自甘堕落人尽可夫，而且伺候的都是肥肚老头。男人说她是冷艳的野花。女人说她是虚伪的绿茶。可，实际上顾良辰第n次将人抵在墙角，陆医生，今晚需要侍寝吗？陆安然漫不经心，可是，他们都说我被你抛弃了。第二天，他当着全世界花样求婚。他们还说我自甘堕落人尽可夫。没几日，传播流言的倒霉蛋们公司全部破产倒闭。他们还说我喜欢肥肚老头。顾良辰抬手掀起衬衫，你老公的腹肌不香？他们还说我是野花绿茶。男人冷然一笑，将人扔到肩上扛走，爷最喜欢的就是花茶。陆安然，1v1，真甜。如果您喜欢甜妻入怀，顾少心尖宠，别忘记分享给朋友...
明末之新帝国
作品名明末新帝国现代屌丝青年刘布，穿越至平行世界祟祯七年山东临清当大户人家公子哥身上，刘布刘邦的刘，吕布的布，万金购得天下第一美人陈圆圆，以为可以从此过上没臊没羞的生活，却闻大明将于十年后灭亡。还好！有十年好日子过。这可是明朝末年，山东更是四战之地，好日子，不存在的。且看刘布如捐官当千户官，训练出一支铁军太平军，雄踞山东半岛。挫败奸臣对于家族的图谋，将计就计，痛打落水狗，将山东官场搞得天翻地覆，鸡毛一地。仿效荷兰人郁金香热，泡制大明版传销式全民孵银子，制造大明金融危机，尽掠民间之富，得银五千万两。威迫利诱澳门葡萄牙人工匠，获得了火枪和红衣大炮的制造方法，设立兵工厂，打造东亚最强火器部队，娶郑芝龙之女，与郑氏结盟，获取郑氏水军舰队。最后搅动风云，逐鹿天下，在乱世之中，闯下一番事业，力抗异族，延续了汉族文明。如果您喜欢明末之新帝国，别忘记分享给朋友...
腹黑梁队在线傲娇
钟茵不明白，钟茵搞不懂为什么她只是安安分分的出任务，回头却被缠上了？！而且为什么，是她的顶头上司？！俗话说得好，烈女怕缠郎。过了二十六年的平静生活彻底一去不复返励志当温柔贤淑小警察的心愿也被迫改成了—答案嫁给他，折磨他！小剧场钟茵梁队，你应该是一个成熟威严不好亲近的队长，请捡起你的脸皮。梁晋老子要媳妇儿不要脸皮，再说好不好亲近的，你亲一口不就知道了？钟茵红了脸你故意的吧？高高大大的男人笑的坏坏的，短发下的耳朵不自然红了，我是你的。娶你这件事儿，躲的了初一躲不了十五。少年的肩上不只有清风明月，更有家国天下，还有她—梁晋糙汉队长vs温柔（划掉）撩汉小能手警花使用须知本文架空，架的很空很空这是一篇披着悬疑皮的言情小甜饼如果您喜欢腹黑梁队在线傲娇，别忘记分享给朋友...