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应望不跟他争辩这个,只弯腰把那个铁丝网拿起来,「你是想用这个来当烤架?」
魏云舒问:「你觉得怎么样?」
应望说,「我觉得非常好!」
他今早起来想起要烧烤的事情时还在想自己要用什么来烤呢,结果还没等他表达自己的疑惑,云舒就已经帮他解决了。
这谁能不说一句真棒啊!
魏云舒又跟他说了自己今早买了些什么东西,应望听的眼睛都亮了起来,「鸡可以分了烤,五花肉可以用来烤肉片,鱼就是烤鱼了!」
应望越说越馋,「不行,我感觉我已经等不了那么久了,我现在就去把东西弄上!」
说着,他放下铁丝网就往外走。
烧烤要想做的好吃,最重要的是调料。那些鸡啊鱼啊之类的全部都需要腌制,哪怕素菜也需要用到干碟,不然没什么味道。而这些,可都是秘方。
好在他们本来就是做的卤味生意,家里的香料是足够的,辣椒他之前也调了些辣椒面装着,现在再备点芝麻花椒胡椒之类的混成烧烤料就行了。
先去洗脸刷牙,然后忙活起来。
外面下雨,张奶奶刘青刘芳他们当然是在家没出门的,堂屋门敞开着,让润了雨的风吹进去,能凉快很多。
应望洗漱好之后先探过堂屋的门跟张奶奶说:「张奶奶,等会儿带上阿青芳芳来吃烧烤啊。」
张奶奶疑惑,「烧烤是什么?」
应望解释,「就是把东西烤着吃。」
张奶奶很惊奇这样稀奇的吃法,不过却没应承下来,「小应,谢谢你的好意,不过我们马上就要做饭了,你和小魏自己吃吧。」
「别啊,你们一定要来。」应望说:「今天下雨难得没出摊,我就想弄个新鲜的,人多才热闹。」
说着,他看向正坐在边上学做鞋的刘芳,「芳芳,记得喊上奶奶和哥哥来。」
张奶奶忙说:「真不用。」
「要来,我们东西都买好了,你们不来也吃不完。」见张奶奶还要说什么,应望又继续说:「新鲜的吃法,芳芳和阿青肯定喜欢。」
张奶奶张了张嘴,最后到底是答应了,「那我们就厚着脸皮来了。」
应望:「您真客气。」
既然接受了邀请,张奶奶也不纳鞋底了,叫刘芳进屋喊上刘青,然后一块到厨房给应望帮忙。
应望也没跟他们客气,跟他们说了要干哪些活。
张奶奶听着他嘴里一个接一个的菜品,眼皮子直跳,这是准备了多少东西?!
她犹豫着说:「小应啊,这会不会太多了?」
应望说:「不多,这么多人呢,肯定能吃完。」
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