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重新换了另一个压力锅,静琬将萝卜美人放在锅中蒸。
史银汉把蒸锅的火关上,袁飞十分机灵的拿来准备好的大盘子,盘子上被他极有创意的摆上了几朵鲜花。
蒸锅的盖一打开,比肉酱更霸道的香味扑鼻而来,袁飞围着蒸锅转了一圈,张大嘴瞪大眼盯着蒸锅里的肉丸,就差把口水流进去了。
史银汉一把将他拍到一边,“别把口水流进去。”
静琬拿筷子夹起一个肉丸让在沸腾的肉酱中滚上一圈再放入蒸熟的粳米米分中滚上一圈放入盘中,袁飞和史银汉也一人一双筷子滚肉丸。
盘中的肉丸错杂随意的摆放,盘子的一边用片好的蔬菜和水果薄片摆出一只鸟的图案,等压力锅中的萝卜美人蒸好后,拿出来放在一个大碗中用煮沸的酱汁儿淋,淋过酱汁儿后再用清汤把萝卜美人身上的酱汁儿淋去,让萝卜又恢复到原本的白色,摆在袁飞放在盘子上的几朵鲜花中间,这道菜便大功告成。
这边静琬做好菜举手示意,废话了一个多小时的主持人立刻走到静琬跟前,“静主厨是已经做好了是么?”
静琬:“……”
这不是废话么。
对于她的不配合主持人却一点儿也不显尴尬,十分自然的说道:“让我们看看这道菜……哇……简直就像是艺术品一样,美轮美奂。来镜头拉近一些,我们让观众仔细看一下。”
静琬摆盘的时候摄像机一直在拍另一位已经做好的厨师,因此,网媒上的网友在听到主持人那一声略显浮夸又欠揍的赞美,狠狠的用弹幕把主持人从头到脚批评了一遍,等画面中出现静琬的这道菜之后,网友瞬间噤声,都默默的在心里给主持人道歉:我们不该骂你,你一点也不浮夸,完全是真实表达内心的情绪。
画面上一个圆形镶金边的大盘子里,一尊玉白的美人坐在鲜花丛中,美人面前一颗一颗散落的珍珠仿佛随时就会从盘子里弹出来一样,盘子最边上一只五彩的小鸟口衔珍珠正在朝美人飞过去,看起来不像是一盘菜,而是一幅精致的工笔仕女图。
“静主厨,请问这道菜叫什么名字?”主持人问道。
“……琵琶珠玉。”静琬随口起了个名字。
“很有意境的名字。”主持人笑道,叫来礼仪小姐将这盘“琵琶珠玉”送到评委席上去,“静主厨可以先去一旁的休息区稍作休息,等评委投票完毕就会宣布结果。”
静琬的“琵琶珠玉”送到评委席时,众评委刚品尝完一位厨师的牛排,漱了口本打算休息一会儿再品尝下一道作品,见到“琵琶珠玉”后只觉眼前一亮,一个评委也顾不上休息,立刻拿起筷子夹了一颗肉丸放进嘴里,一口咬开,肉丸松脆可口,浓郁的肉汁儿和酱香在口中爆开,其中还混合和松仁的清香,牛肉浓郁的味道被香蕈的鲜无限在口中放大,细细品尝下还有淡淡的米香和酒香,这么多种香味在口中竟然没有混杂在一起,而是十分富有层次感,先浓后淡,淡过之后再一回味又是浓郁的肉香,且牛肉本身的味道被保留的十分完整,没有被其他食材的味道喧宾夺主。
那位评委脸上的惊喜和吃到美味的幸福感感染到其他评委,评委们纷纷拿起筷子或者勺子将肉丸送入口中,然后,不约而同的都露出幸福满足的表情,一位评委甚至还将那尊萝卜美人给夹过去咬了一口,萝卜蒸得软糯甚至已经吃不出萝卜的味道,反而吃到的是牛肉的味道,不由得睁大眼睛,再一口下去,美人的半截身子也没了。
其他的评委大恨,那么大一个萝卜他一个人全吃了,怎么就不撑死算了。
评委们将菜吃得点滴不剩,还遗憾怎么就做这么点儿,完全不够吃嘛。
现场的观众目光灼灼的看着他们——吃就吃,不要做这种拉仇恨的表情好吗?不知道只能看不能吃的痛苦吗?
上官老爷子直勾勾盯着评委席,对身旁的王老说道:“等回去了,要叫静琬丫头给做这个琵琶珠玉来吃。”
王老:“看起来就很好吃。”
“没你的份,你想太多了。”
“你个小气的老头。”
“就小气。”
俩老人又掐了起来。
苏文嘉表示很想换个位子。
休息区里,何高飞刚做好菜送到评委席上过来等结果,看到静琬坐在那里玩手机,顿了顿,接着迈步走到静琬跟前,说道:“你刀工不错。”说完,又不甘心的补充一句:“不过做菜可不是只看刀工这一项的。”
静琬抬头看他,“你在和我说话?”
何高飞怒,“我站在你面前,不是和你说话是和谁?”
“是么?”静琬收起手机,漫不经心的整理衣袖,“你头抬那么高,我如何能知道。”
何高飞那个气呀,但当众为难一个小姑娘传出去会被人耻笑的,已经有好几个来参赛的厨师往这边看过来了,只能心不甘情不愿的找了个位置坐下来,自己跟自己生闷气。
等了大概有半个小时的样子,主持人讲笑话都要讲得江郎才尽,评委那边终于出了结果,礼仪小姐将写着前三名的厨师名字和所代表餐厅的信封送上来,主持人让礼仪小姐引着所有参赛的厨师再度上场,打开信封,故意看了不下三遍,笑眯眯道:“现在结果就在我手中,想必大家都想知道第一名是谁,这个第一名似乎在意料之外又在情理之中,大家知道她是谁吗?”
观众:“……”
能不能别说废话。
“本届美食大赛初赛第一轮a组的第一名获得者,她就是……”主持人十分欠揍的停顿了一下,“她就是静琬,代表餐厅,瑶台八珍。”
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