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话语间,都流露出满满的羡慕。
“云娇,你这也算苦尽甘来了。没嫁过来之前过苦日子,老是被人欺负。你看你嫁过来之后,有长歌保护着,看谁敢欺负你!而且长歌说给你盖一个砖瓦房,就真给你盖了一个砖瓦房!”
“云娇,你的一手好厨艺是从哪学的,能教教嫂子吗?你是不知道,这两天我家那口子你那堂哥,帮你们干完活,在你家吃完饭,回家以后,吃我做的饭,说我做的跟猪食没什么区别?”
“就是就是,我家男人也说我做饭难吃!”
“对啊,云娇,你就教教我们呗?我也想学用普通的粮食青菜,不用肉,就能把饭做好吃。”
面对众多嫂子婶子们的吹捧,许云娇笑呵呵的应对着,把她做菜的经验传授给这些嫂子婶子。
一听到有些食材是可以这样做,怎样做?
妇女们纷纷惊叹不已。
都说学到了学到了,等我回家了以后就试试。
整个聊天现场变成了厨艺交流大会。
直到临近晌午的时候,院子里的妇女们才纷纷起身,提着他们的小凳子,回家做饭去。
二婶和堂婶她们也准备回家做饭,却被许云娇拉住,道:“婶子,我叔他们还在帮忙干活呢,你们就留下来帮我做饭,咱们今天中午在我家吃。”
“不行,让你二叔还有堂叔他俩在这吃就行了,我得赶紧回家,去给你那些弟弟妹妹们做饭。”
堂婶摆摆手,脚步加快,赶紧离开。
二婶笑呵呵地,不紧不慢道:“你瞅瞅我家那边,烟囱都冒烟了,你大嫂估计该把饭做好了。”
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说完离开,只留下许云娇一个人。
在农村,一般只有帮别人干活的人,才会留在主家吃饭,而他们的家眷是不会一起来吃喝的。
谁家的粮食也不富裕,没必要占这点儿便宜。
就算主家不说,这事儿要是传出去,让村里的其他人听到,那肯定在背后,甚至当面笑话你。
这也算是一种潜规则,大家默许的。
既然二婶堂婶她们都不愿意留下来,许云娇只能自己一个人转身回屋,忙着淘米洗菜做饭。
四个人的饭菜,而且还有三个成年男性。
光蒸得小米饭,就弄了整整一大锅。
黄澄澄的小米饭香着嘞。某种程度上,比白花花的大米还好吃。主要这个时代的大米金贵,产量还不高,而且耗时耗工耗人力,弄起来麻烦。
他们正处于南北交界地带,有水田,一年只种一季,大部分都用来交公粮,留下自己吃很少。
所以小米饭,在饭桌上会更容易看到。
今天要做的很简单,就一个——鸡架烧土豆。
鸡架的肉不多,但也是肉。
大火爆炒过后,鸡肉的香气逐渐弥漫开,然后再把切成块的土豆倒进去,接着翻炒,让土豆充分吸收炒的香喷喷的鸡肉的味道,变得软糯为止。
因为壮劳力多,所以她是用地锅炒的。
木柴在土灶中熊熊燃烧,只需要偶尔去看一眼,不需要经常性的添柴加火,烧起来很方便。
等炒得差不多了,再往里面添一些热水。
是为了让里面稍微有一些汤,等一下可以用汤泡饭。充满了鸡肉香味的汤汁,泡饭更香更好吃。
许云娇把锅盖盖上,又看了一眼火,随后出门冲着隔壁大喊:“二叔,堂叔,长歌,吃饭了!”
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