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身为一条工科狗,张德再次进入了专业的不务正业状态。最近开始了兼职农科生以及对畜牧业的发展研究,这就跟玩游戏一样,副本,永远是打不完的。
但张德成就党,所以,不要在意这些细节。
“君鹏,你种过苜蓿菜?”
苜蓿菜就是食用苜蓿,江南叫草头、羊草,也有叫金花菜的。种植方便不说,收割更是丰富,和韭菜一样,割了一茬还能长一茬,且对土地要求不高。对提高维生素摄入,增加牲口的饲料来源,是很好的农产品。
最重要的一点,它和紫云英一样,很适合磷肥。而张德手头掌握的露天矿中,就有青海口的磷酸盐矿。
当然了,如果被人知道他如此暴殄天物,估计会被一千五百后年的同行打成半身不遂……
“先祖曾有试种,在河南山东,颇有产出。若是菘菜不济,金花菜可以充饥。且晒干之后储存,能一年不坏。”
贾君鹏年纪虽小,但却精于农事,而且提出了十亩地留种一亩芋头。并且对田埂利用也大大提高,田埂上或是种植黄豆,或是种植蚕豆,灌溉水渠中间,更是补种荸荠、茨菰、水芹、茭白。
最让张德感觉贾思勰不愧是南北朝首席大德鲁伊的是,他居然对农作物套种提高单位亩产有很精准的记录,这让老张觉得,贾思勰生不逢时,他要是活在一千五百年后,那妥妥的某某高产作物之父啊。
“唔……苜蓿菜在河套沙地,可以广种,它消耗地力不大。人能吃,鸡鸭鹅羊也能吃,底肥只需要河泥即可,收益不错。”
“张公所言甚是,最近飞发现,牛乳制酸后发酵,苜蓿菜的料子比红花草差了些,却更适合牛犊和羊羔食用。若是圈养,可省不少草场。”
“山羊还是要少一些,只是食用,将来还是在辽东饲养。羊群食草,容易啃食草根,地表无草,土地松散多孔隙,易被雨水冲刷,最后化作荒原,再无生机。”
听得张德所言,贾飞一愣:“还有这等事?”
“否则古人何来休耕?不正是要恢复地力么?放牧亦是如此,水满则溢,不可过度。等过些时日,吾前往丰州,再教你如何固沙。”
“多谢张公!”
贾飞一听,顿时大喜,他跟着张德,学到了很多有用的农科知识。这是齐民要术中都没有的,甚至还解决了先祖不少疑问。
“民以食为天,不可不察,不可不慎。”
“谨受教。”
说罢,张德指了指前方一大片紫云英地,“花期快到了,届时,可以将蜂箱运至此地。还要组织人手,收割草料。”
红花草就是紫云英,原生种的草料中,它算是不错的。关键是产量高,且一年可以割三次。单位公顷产出在四十吨左右,而且可以兼用绿肥,能做土地氮循环的重要来源。
唯一美中不足的是,不能给牛马牲口作为单一饲料,配料也不能超过五成,否则就会引起腹胀。不过若是作为猪饲料,却是没有这种担心。
最大的优势,就是作为青料过冬,它的营养损失比苜蓿草还要少。
可惜现在还没有打下西突厥,否则有了多重饲料来源,以塞北七世纪的草原广度,比起一千五百年后那跟核爆过后的沙化草原相比,甩三条街都不止。
就老张上辈子,那都是千万级的牛口存栏量,若是工业化时代掌握七世纪的草原,亿级牛口存栏量根本不是梦,可惜张德现在连工业化的卵毛都没揪住……
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