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第187章（第1页）
印着素雅花纹的?乳白色瓷钵一被端上来，众人在周年年反覆叮嘱下，耐着性子等了几分钟。
「时间到了吧？」
「说是要等三分钟。」
「到底是什么呀？」
「好期待哦。」
「可能是炖汤吧。」
「也可能是海鲜煲！」
厚实的?钵盖一揭开，热乎乎的?水蒸气伴着清新的?豆香气一股脑的?朝各个方向涌来。
「咦？」
「这?是……豆腐脑？」余望瞧着细腻光滑若镜面?的?乳白色凝固膏体，不由张大了嘴。
温暖柔嫩的?豆腐脑散发出阵阵豆子的?清香，让人心情不禁变得清新爽朗起来。
「准确说来，这?应该是豆花，现点豆花。」莫诗眉眼含笑，对歪着头正不断观察瓷钵里乳白色豆花的?余望，声音越发柔和，她曾在江南小镇的?一家豆腐磨坊意外尝过一次，那豆花非常细腻滑嫩，吃起来带有阵阵黄豆的?天然?香气，味道也十分天然?纯正，让她印象深刻极了，一直念念不忘，想再试一次。
没想到今天有机会在小食馆能遇到，而且周年年的?厨艺，想想都知道那必然?不是豆腐坊老?板能比得上的?。
莫诗期待的?望着那洁白如玉，细腻柔嫩的?凝固膏体，跃跃欲试的?握紧了手?中?的?勺子。
余望圆圆的?眼睛不由瞪大，「啊？豆腐脑难道不是豆花吗？」
「这?个我！我会！」安晨赶紧举起小手?抢答到，「我们上自然?课的?老?师说，豆腐脑容易碎，豆花不那么容易碎，豆花是豆腐脑的?哥哥！」
余多笑了笑解释，「应该是豆花比豆腐脑的?形态更加紧实凝固，不容易弄碎，不是有碎成豆腐脑的?说法吗。而且豆花好像是比豆腐脑难做一点。」
余望愣愣点头，她懂了！
不过，之前豆腐脑和豆花傻傻分不清，但?她一直是吃豆腐脑要放糖，汤圆选甜汤圆，硷水粽子要蘸黄豆面?的?坚定?甜党，「哥哥能把旁边的?白糖递给我一下吗？我想放一点在豆花里面?。」
「什么？」
「不是？小余姐姐你居然?喜欢吃甜豆腐脑啊？」
林琳和安晨不愧是母子，两个人异口同声问的?都是同样问题。
余望接过余多递来的?糖罐点点头，「是啊！吃这?种豆腐当然?是要吃甜的?才好吃！」
林琳想到豆花放糖的?奇怪吃法，忙抖了抖身体，「不对不对，吃豆花和豆腐脑当然?是要吃咸的?了。」
白嫩柔滑的?豆花加上酱油丶香醋丶辣椒油，配一点点胡椒粉，撒一点绿色的?香葱，再搅拌均匀，等调料的?味道和进豆花里边，别提多好吃了。
这?才是豆花或者豆腐脑最好吃的?做法啊！
「那白糖和豆花也很配呀！」
简简单单的?，只要一点点甜味，就非常美味了！
「甜豆花才是正义，打倒异端咸豆花！」
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