手机浏览器扫描二维码访问
要想成功开店,设备只是一部分,之后还有店租、装修、原料的钱,如果光买设备就花去一半,那后面这些怕是会不够。
要是有家现成的面包店转让给她就好了,孟箬心想。
就这样闲逛着,她又走到了上回她做祝寿蛋糕的那家店,不同的是,今天老板高金凤不在,换成了一个小个子店员,店员正埋头认真写着什么,连她进店了都没察觉。
正所谓知己知彼百战百胜,她要开面包店,至少要先调查一下市场,以及周边面包店都卖什么样式的面包吧。
上回孟箬来这只是粗略扫了一眼店里的面包样式,既没仔细看也没品尝味道。
孟箬站在玻璃橱柜前打量了好一会儿,埋头写字的店员才抬起头,招呼道:“同志你好,需要点什么?”
孟箬闻声一转头,两人看清对方的脸后,都是一怔。
“吴爱香?”孟箬带着几分意外道。
“孟组长?”吴爱香语气中也透着几分惊讶。
“没想到你在这,这是你家的店?”看到熟人的孟箬顿时热络地和她聊起来。
之前吴爱香在食品厂上班,只是暂时顶替她嫂子的位置,因为她嫂子生孩子去了,现在她嫂子生完孩子回岗位,吴爱香便离开了。
吴爱香摇头:“这是我婶婶的店,我过来帮忙,挣点生活费。”
孟箬颔首,看来那天她看到的老板高金凤就是吴爱香的婶婶。
“你家面包哪款卖得最好啊?有没有推荐的?”孟箬问。
吴爱香一怔,随即从柜台走下来,指着玻璃橱柜里的吐司说道:“这款吐司面包卖得挺好的,还有鸡蛋糕也卖得不错。”
孟箬扫了一眼整个橱柜,好在面包样式并不算很多,她索性每个样式都来一个,带回家尝尝味道。
吴爱香见她一出手就买这么多,还有些不太相信道:“孟组长,你确定要这么多吗?”
孟箬笑笑,随意编了个理由敷衍:“家里人多就多买点。”
最后吴爱香给她打包了一大袋面包,统共花了四块八毛。
孟箬看了看袋子里的面包,心想这么点东西就四块八毛,看来面包的利润还是可以的啊。
其实,后世面包的利润更甚,一个小小的面包少则七八块,多则十几块,还有那种价格夸张的网红面包店,所有的面包动不动就是二三十起步。
她拎着面包继续闲逛,往前走不远,竟然又看到一家面包店。
不过,这家面包店的生意明显就不如高家面包房。
孟箬瞅了瞅周围,这边正好是交叉路口,要说地理位置并不比高家面包房差。
那生意怎么会差这么多呢?总不会是面包做得很难吃吧?孟箬想。
怀着疑惑,孟箬走进面包店。
一家地理位置尚可的门面,生意却不好,肯定是有原因的。她可以发现并总结这些问题,然后吸取教训,等自己开店的时候尽量规避掉。
孟箬一走进蛋糕店,立即就发现了问题所在。
首先,这家面包店的卫生情况就明显不如高家面包房,虽然她家也有玻璃橱柜,但玻璃橱柜应该是没有经常擦拭,有的地方还有斑斑点点的污渍。
入口的东西大家最看重的就是干净卫生,不然人家怎么放心买。
再就是面包的样式,也明显不如高家面包房做得好看。虽然她还没尝过高家面包的味道,但光看样式人家就会选择高家面包房,而不是这家。
面包和蛋糕最是看颜值,你看着都没食欲,人家又怎么会有购买的欲望呢。
再者,两家面包店又离得近,购买面包的客源肯定都是同一波,大家一对比不就知道选哪家。
奴隶养成后,她们都翻身做主了 抗战之太行山溜子 献祭男女主后,任务失败了! 博弈悖论 师妹她一心飞升 我见女郎多妩媚 生来反骨 天子御刑 匪他思春 我,纯阳神体,只想斩妖除魔! 将将好 成为年代文大佬的病弱妻子 古板夫君爱吃醋,咸鱼颜控沦陷了 莲花楼之前世今生 你好,神秘法医[福尔摩斯] 万般道路于一身,终将登顶巅峰 重生高中时代 太子夺妻,竟是美强惨忠犬 喜爱美食的小神医[七零]/末世而来的小吃货 心机美人的上位史
叮,抽奖系统绑定成功,您有大礼包一份。打开。关平激动道。叮,恭喜宿主获得霸王之勇,李广神射,空间农场一座。...
穿越九洲大陆的刘昂,开局就获得九转金丹成为金仙,在九洲大陆收徒传道搅动风云的故事。无敌文,主角老爷爷流,大杂烩,偏日常如果您喜欢开局签到九转金丹,别忘记分享给朋友...
关于无敌从欠钱开始我是重组家庭,有五个姐姐。大姐是女总裁,二姐是夜场经理,三姐做直播,四姐是个明星,五姐出国留学。她们各个肤白貌美气质佳。我没日没夜的被她们欺负,只因我那当赘婿的老爸卷了富婆一...
供应诸天第一站斗破苍穹契约人萧炎恶魔果实烧烧果实供应诸天第二站神墓契约人辰南恶魔果实闪闪果实供应诸天第三站斗罗大陆契约人唐三恶...
开局顶替sword剑皇上场,暴打可汗,直接给可汗带上痛苦面具。一边吊打各路LCK上单,一边发歌?不会唱跳rap的偶像不是一个好上单?这是一个峡谷之巅路人王重生到LOL职业赛场打职业的故事,梦的起点在LCK,但梦的终点在LPL。天不生我林灿宇,LCK上单万古如长夜。如果您喜欢联盟开局暴打可汗,别忘记分享给朋友...
楚戈是个后宫文写手。当他正在写天下最强者之一的女宗主芳心萌动的时候一个女人出现在他的房间里,持剑架在他的脖子上你敢写我爱上那个男人,我就杀了你。...