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第115章 准备寿宴卤菜（第2页）

今天早上，她只需要把卤菜卤出来就好。

她看着地上的食材，眸光流转。

寿宴上，她不可能把店里卖的每一样食物都摆上席面。

土豆这种廉价之物，虽好吃，但那些权贵肯定看都不会看一眼。

白菜，黄瓜，就更没有必要摆上去了。

店里卖得最好的是鸭肠，豆腐泡，豆干。

三样卤菜，也不可能全部摆上席面。

豆腐泡和豆干，到底选哪样呢。

一样都不想舍，还是说，都摆上去？

赵茯苓端着一盆卤好的鸭肠走到她面前，“姐，许府寿宴那么多人，我们就卤两盆鸭肠，够吗？”

赵南星清浅勾唇，“我们又不是让每个人都能吃到，只要席面上有几个人能吃到，那么吃不到的人，就会对卤菜心心念念，我们的卤菜，在这次寿宴上，才能被人记住。”

“可这样会不会让寿宴上的人觉得小气？许老板会不会怪我们啊？”

赵南星转身，去案板前拿着一个白色的大圆盘过来。

“不会，他让我自己做主，怎么都行。”

她拿起一个豆腐泡，用菜刀切成四份，然后又把豆腐泡合拢，放在圆盘最中间。

把豆干切成片，围着豆腐泡摆一圈。

最后，她把鸭肠切成小段，数了十根，把鸭肠，放在豆干中间，一片豆干，一根鸭肠，围着豆腐泡摆一圈。

她看着她摆出来的卤菜。

好看，数量也不多，但看着也不寒酸。

她扯唇一笑，拍了拍双手，“茯苓，这样看着还小气吗？”

赵茯苓看着圆盘上面的卤菜，“姐，你这样一摆，好看，也不觉得小气了。”

赵南星头一偏，“让兰朵把卤菜用干净的纱布封好放在盆里，等会许家有人来取，你今天，跟我一起去许府。”

赵茯苓眼底一惊，“姐，我也去？”

赵南星闪了闪目光。

虽然说许问舟说了她只是在后厨，不会面对寿宴上的宾客。

但她没有见过那种大场面，心里还是有些忐忑，想找个人陪着一起。

“东家，许府的马车来了。”兰朵着急慌忙跑进来。

许福跟在兰朵身后，笑容满面进来，“赵姑娘，少爷让小的来接您。”

赵南星把赵茯苓拉到身侧，“我妹妹能随我一起吗？”

许福笑着点头，“自然可以。”

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