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第121章 港商要跟傻柱学食堂管理（第2页）

当然，主要因为佐料不完善，但味道还不错，吃起来别有风味。于是说道，何先生的这道蒸肉丸，味道很特别，而且很不错，真的挺好吃。

何雨柱又指着农家小炒肉说道，各位也可以试试吃下这个菜，我知道一般情况大家都不太喜欢吃辣椒，但这种辣椒几乎没辣味，可以当青菜吃。

看到其他几位港商不太愿意动筷子，娄晓娥夹了一块，吃起来，很入味，味道很重，但确实一点都不辣。也开始帮忙推荐起来。

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几个港商也抱着试试看的心态，夹了一块肉，发现果然很入味。与清淡的粤菜风格不太一样，但吃起来，好像也还能够接受。

吃惯了清淡，偶尔吃下重口味，感受不一样的体验。

至于从食堂里打出的普通菜，味道只能说还行。但以红星轧钢厂现在的条件，以及京都的生活水平，能够做到如此，非常难得了。

有其他工作人员趁机拍了一些照片。这是很有纪念意义的镜头。曾副区长带着接待团的工作人员，与港商一起在一个工厂吃食堂，而且是与工人一起，吃的是普通食堂。

这说明，京都与红星轧钢厂的工作，是扎实的，是真实的，也是让员工满意的。

接待工作，招商工作，不能只做表面文章，不能金玉其外败絮其中，而要表里如一。

吃着饭，李兴超对何雨柱继续显得很有兴趣，开始从食堂饭菜说起，问何雨柱为什么进行食堂改革，以及当时是怎么想的。

何雨柱想了想，把当时的一些想法说了出来。这里一些观点，其实已经体现在改革方案与论文上。不过何雨柱再说一次，显得更有重点。

何敏芝又问何雨柱，何副厂长，听说你之前是食堂主任，在负责食堂改革后，怎么又能这么快负责采购部与后勤部改革？

何雨柱看了看杨厂长，决定把这个机会让给杨厂长，

老杨才是厂子里的一把手。政府接待团，曾庆军才是一把手。自己不能表现得太亮眼。人要在关键时刻学会藏拙。尤其是领导在旁边时。

杨厂长自然不会推辞，而且这段话，已经反复说过很多次，尤其是针对领导。

五位港商包括其他代表团成员，才首次发现，何雨柱的经历如此能离奇，在不到一年的时间里，就从一个小小食堂主任，火箭般升到副厂长。期间发生这么多事情。也更加的佩服何雨柱，这果然是一个猛人，一遇风云就化龙，扶摇直上九万里。

机会，总是留给有准备的人，尤其是这个人还很有能力。

大家都觉得，何雨柱之前之所以在食堂主任位置不显山露水，在于觉得没机会，所以表现得平平淡淡。等改革开放后，才会突然锋芒毕露。

这是一个不仅能善于藏拙的人，更能善于抓住机会。这种人，想不成功都难。

在谈到红星钢铁厂改革时，何雨柱再次强调，自己是从做食堂角度推进。核心点在于，需要让职工满意，提升他们的奋斗热情。而经济激励，很重要。

另外，食堂改革的核心点在于权责的对等。比如食堂改革，是任何人都可以提意见，可以投诉，投诉属实会处理。至于食堂工作人员，你工作出色，收益就高。

现在一些是食堂的工作人员，工资超过50块，跟我们厂领导差不多。他们自然更愿意珍惜这个机会。有人带头，其他人就会一起互相比较。

……

何雨柱接着介绍采购部改革，与食堂改革的逻辑也是一样的。后勤部也是一样。何雨柱强调，任何的工作，抓住核心逻辑，都可以做到庖丁解牛。

这不只是让港商们深有感触，也让曾庆军等区政府工作人员，同样很感触。这些人之前对何雨柱不了解，甚至没听说过，突然调来这么一个人，兼任招商局副局长，成为代表团的副团长之一。颇有微词，现在则是发现，这是一条过江猛龙。

何敏芝又问何雨柱，如果不是工厂，是企业，觉得怎么才能更好地激发员工热情，激发企业活力。

何雨柱心累，这些人，都不是来参观的，不是来考察的，反而是来学习的。

好吧，自己努力做个好老师，希望这些学生能够多出点学费，多出些投资。

只有杨厂长眼里冒着小星星，觉得何雨柱这小子，还真什么都能猜到，能够随时布局，并能够成功。这果然是自己的福将。

老杨，看到香江这些大老板们这样，都已经觉得红星轧钢厂的投资，妥了。

就连曾庆军也没想到，何雨柱会如此与投资商打成一片。这真的是大巧若工。

这家伙，必须马上挖过去，一边做招商，一边负责改革。

要是何雨柱知道，会忍不住问道，老曾，你是把我当生产队的驴呀。生产队的驴，都不带这么干活的。

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