手机浏览器扫描二维码访问
第75章 麦芽糖（第1页）
周六，郑北川骑自行车去镇上买肉菜，顺便去南约食坊把薛衡接回村里，两人在南约食坊吃了一份炒河粉、一份红薯粉麻辣烫才提着行李回去。
现在天气稍微有点凉了，南约食坊的冰镇食物已经减少了款式，增加了河粉、红薯粉，可炒可煮，门口的外带桌子也改成了麻辣烫柜台。
薛衡坐在自行车后座跟发小闲聊。
“川子，我跟你说，咱们村里的蘑菇棚都已经采收好几茬蘑菇了，郑叔说十月份他就带人上山去打两头野猪，到时候咱们做蘑菇酱、做腊肉、准备拿到镇上去卖。
这村社企业是真好使，我爹他们都说前几年就应该去搞这个村社企业，村民们也不用每年冒险上山打猎了。”
“前几年村里人怕是听都没听说过村社企业吧。山上的下沙一号怎么样了？”要不是他家媳妇，村里人哪里知道还能办村社企业哦。
“挺好的，嫂子本来说准备明年在水塘旁边种水稻，我和温叔已经找好水稻种了。你家的试验大棚也已经从山上，移植了一些野草莓、芹菜，等我回去就开始种一些生菜、菠菜这些。”
“可以，你最近怎么样？”也就是问一问，从刚刚第一眼看到薛衡，郑北川就知道他发小这两个月已经差不多缓过来了。
“挺好的，现在村里蘑菇棚和下沙一号地主要都是我和温叔负责，村里人现在也不怎么说我们俩的闲话了。
我这次从山上摘了好些栗子、核桃、榛子过来，看嫂子有没有什么想法。”
“回去再给我寄点，我把邮费给你，念念估计爱吃这些。”
“没事，回去我再搞点过来。”
——————
郑北川和薛衡到院子里的时候，黎念楠、毛二婶、柯淑惠、刘意都在院子忙活着晒第二批白菜干。
黎念楠给大家做了介绍，问过薛衡确认他状态还行，不需要休息，就指挥众人开始做麦芽糖，白菜干让刘意继续忙活着。
“这就是麦芽，用半斤小麦放到密封的盆里，清水浸泡24小时，中间要换三次水。挑出坏掉的小麦，剩下的均匀平铺在有洞的沥水竹筛上面。”
“接下来每天喷三次水，尽量喷透，麦子上盖一块湿布，保持湿度，也遮光，一直到六七八天后，等麦芽长四公分左右，长出小绿尖，就可以用了，不要等到小麦长出真叶。
这个阶段到底需要几天，要根据当时温度和湿度来看的，每天喷水的时候检查下就行。”
“现在我们连根取出小麦芽洗几遍，没有发芽的小麦要扔掉，麦芽切碎，越碎越好。”
“嫂子，我来吧。”薛衡想要接过菜刀来剁碎麦芽。
“柯姐先来吧，待会给衡子，你们都观察下要切碎到什么程度就行。”
黎念楠带郑北川到厨房，让他把早上提前煮好的糯米饭端出来。
“这里是三斤糯米煮的糯米饭，煮之前可以先泡水，尽量要煮得软烂一些，等糯米饭温度降下来到还稍微烫手的时候。我们就把麦芽碎倒进去，搅拌均匀，衡子，你来吧，趁着这温度搅拌均匀就行。”
原神多托雷是我老师 新龙游天下 碎嘴相公豹娘子 袁朗，袁朗，我要diss你 灵渊剑影传 癫妹抢亲？换嫁短命太子后我登后位 万妖圣祖 内卷修仙后我从废柴成为了团宠 废灵根，断亲缘，全家跪求弃女回头 快穿：又是被疯批一见钟情的一天 山海经之灾厄将至 潜龙在渊二十年，开局陆地神仙 绝症封心后，温小姐顶替了白月光 七零离婚搞学业，二嫁军少赢麻了 丧尸吃人，我吃丧尸 从乡镇公务员到权力巅峰 不当咸鱼，带娘家盖房囤粮登巅峰 直播算命：玄学大佬过于佛系 短篇鬼故事录 灵界速递：破界卫道者
宝藏嫡女
穿越后，她成了明面上受宠的嫡女，但却没有嫡女的待遇，反而处处受欺压。哼，开玩笑！她可不是好欺负的主！如果您喜欢宝藏嫡女，别忘记分享给朋友...
龙图腾II
主人公夏海当过兵，却得罪了人，落个退役的下场，夏海人很热心，可是却也坏在热心上面。一次偶然的见义勇为却不想成了穿越大军的一员，来到了远古时代，但是，夏海却发现，这里并不原始。这里有着大大小小的部落。这里已经有了大的部落联盟，或者称呼为诸侯国也不错。这里是一个实力为尊的世界，这个世界的个体力量几乎异常的强大。夏海该如...
慕年锦时
她遗世独立，孤寂清冷，却终究抵不过一个情字。纠缠半生，本以为情有所托，待要交付一生时，却发现这背后竟是一场交易。真真假假，有时候连我们自己也分不清楚。蓦然回首，才知道我们早已假戏真做！纠缠半生，到头来，半世疏离花安好。如果您喜欢慕年锦时，别忘记分享给朋友...
男主他不按套路来
关于男主他不按套路来十七岁时，满脑子冒粉泡的云梁在自己奢华的生日宴上许愿神哪，请让我拥有一段真挚的爱情，即使因此失去现在所有的物质享受我也愿意！她云梁许愿就是灵，生日刚过完家里就破产了呃，好像重点不对。十年后二十七岁的云梁在心里虔诚祷告神呐，求你保佑我早点发财，只要能赚好多钱，我宁愿打一辈子光棍儿！神云梁不明白了，就算第一个愿望撤回无效，也不用把自己丢在这么个陌生的世界吧，而且一来就被人追杀，她还什...
娇妻凶猛
关于娇妻凶猛冰山女神突然来访，送陈雨寒几百个亿就想带他回家！呵！凭什么？...
傅爷怀里的假千金真绝了
前世的时瑾不仅是公认的恋爱脑大花瓶，更是时家抱错的假千金，落了个惨死的下场。重生后的时瑾，控干了脑子里的水分，智商上线，抱紧金大腿，展事业虐渣两不误。一无所知的众人，还在等着看她闹笑话。真千金只要时瑾肯留下，我还缺一个保姆。未婚夫父辈订好的婚约怎么能够不作数？必须和真千金履行婚约。时家众人离开了时家，看她怎么在娱乐圈混？黑粉被潜规则就是她唯一的宿命！不久后。时瑾因为和国际富吃饭被拍而被黑上热搜，众人嘲笑她果然只能靠身体混圈。国际富和亲生妹妹吃饭有问题？a时瑾时瑾和级国际巨星出入酒店，被狗仔追了三天三夜。国际巨星和亲生女儿讨论剧本有问题？a时瑾某天，时瑾被某国际神秘大佬按在墙上，吻得眼尾泛滥起绯红。记者撞见后，纷纷收起了相机亲戚？试戏试得有点过啊！！！神秘大佬亲自己老婆有问题？a时瑾...