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晚霞蔓延千里,云缝透金,游云就在头顶。
这样好的景色……
「叩叩。」有人敲门。
赵云惜连忙起身,整理好衣袍,问:「谁呀?」
「娘,我带裴寂来吃饭。」张白圭的声音响起。
「进来吧。」赵云惜回。
裴寂提着一兜橘子,用布袋子装着,鼓鼓囊囊。
「来都来了,还那么客气,带东西作甚?」赵云惜寒暄两句,把人往客厅引,又烧水煮茶,照顾地很是周到。
「赵娘子安,母亲前几日还提起江陵旧友,说想念一口乡音,盼着赵娘子能过去玩呢。」裴寂素来懂书知礼,他说起话来不疾不徐,带着世家子弟的和缓。
赵云惜笑着应下,她整日里忙着店里的事,鲜少和人走动,也就年节时会顾忌礼仪,来走礼。
「既然裴寂来了,那把荠菜拿出来,做成春卷,再包盘饺子。」
那是她辛辛苦苦种出来的反季荠菜,天天放在炭盆旁,生怕冻着荠菜,恨不能睡觉都抱着。
裴寂连忙笑着回:「春在溪头荠菜花,如今也算是窃取些许春色了。」
黄绿的荠菜很嫩,想必吃着也香。
赵云惜将荠菜洗净码好,快刀切成碎,还要添肥瘦相间的好肉,不至于太素。
在寒冬时节,能吃一口报春菜,亦是极难得。
春菜原就鲜美,在万物稀缺的冬日,更是将这种滋味推到了顶峰。
让厨娘包春卷丶饺子,赵云惜拿出羊上脑,打算做个炙烤鲜羊肉,这样有炭盆在一旁,吃起来也暖和。
赵云惜开始炸春卷,锅中油温正好,春卷下锅,便滋滋作响,薄如蝉翼的春卷皮瞬间变得酥脆透明,露出内里翠绿的荠菜。
闻着香味,裴寂就有些坐不住了。
他知道赵娘子手艺好,做出的吃食极好吃,还开了几家炸鸡铺子,至今无人能出其左右。
纵然有模仿者,却始终没有人家那个地道的味,吃着就是不如人家好吃。
榨好的荠菜春卷外皮金黄,整齐地码在白瓷盘里,瞧着就好吃。
赵云惜尝了一个,油炸食品吃起来就是香,还烫,让人就算只哈气,也舍不得吐出来,反而更绝鲜香。
时令菜固然鲜香,但冬日里的一抹绿,更是吃到了人的心头。
裴寂吃了个肚圆。
他咂巴着滋味,对白圭报以万分艳羡,笑着道:「真羡慕你能天天吃这么好。」
张白圭骄矜地轻抬下颌。
他娘最最最好。
*
隔年。
赵云惜一夜好睡,临清醒前,还在惦念着,最近几日,叶珣该回了。
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