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第212章 你让我大师兄三头六臂呢（第1页）

在长时间的沉默后，尤雅说：“他们都知道姜心一才是你的现任，出去吃饭带着你前妻，这会让人很惊讶，很无语，连带你人格塌方，他们会想，你既然已经与姜惟结婚了，她人不在，你是不是背着她在偷人，而且明目张胆……这与答谢于院长和徐医生不一样，当时，我是出于他们对我的帮助，我参加宴请，表面是你请客，实际上是我在请客，这么安排才毫不意外。”

她又说：“你看刘玥玥就相信了，认为晚上我们没有在一起。如果你非要去，还是不带我了吧？”

沈在心说：“现在已经没什么可隐瞒的了，杨总跟刘玥玥不一样，刘玥玥和我保持着距离，我们其实没那么熟悉，但杨总呢，就在心相融医院的楼上，我不止一次带你去过原膳，你觉得院里没有风言风语吗？你觉得我不介绍你是谁，大师兄就不认识你呢？何院长就不认识你呢？刘英就不认识你呢？所以我觉得，我们之间的关系已经瞒不住杨总了，瞒不住，就变得无所谓。天下没有不透风的墙，说不定将来刘玥玥也瞒不住，反正因为我们之间畸形的关系，我都已经破罐子破摔了，就看你自己。”

尤雅嗤地一笑：“你破罐子，我又不是，算了，晚上我在家热鸡吃，你自己去赴宴吧，别喝酒。”

终于得了一道圣旨。

沈在心用手圈了个OK。

下午是要给原膳后勤腾办公室，找了间单独的办公室，还装了一台电脑，用来安装餐饮供应链软件。

这是要和厨房后台打通的。

雷司令带着两个人来。

他还是给沈在心省了不少钱，他跟软件提供方合作，属于他采购回来供应甲方，人家给他的是一个同行价，否则就是定制改动，软件提供方直接面对甲方，那可都是狮子大开口了。

大家都没多说什么，就是大师兄围着转了好几圈。

他这个年龄的人，怕学不会，说自己学不会，又怕沈在心不愿意。

又在原膳开了个会。

沈在心给他们强调供应、制作、销售一体，怎么形成精细化管理。

沈在心讲得是口干舌燥，然而大家接受能力有限，一点响应都没有。

沈在心讲完，雷司令又装模作样讲操作。

他讲采购怎么采购，采购合同怎么打印，采购供应商怎么管理，采购完怎么入库，入库怎么验收，哪些是欠账购入，哪些是现金购入，财务那里流程怎么走，入库之后，厨房材料消耗和成品数据对比怎么看。

整个流程是雷司令筛选过，要求软件提供方改动了的，比方说取消掉采购申请，领导批准等环节。

否则的话，按照采购打单子，批准后采购，采购完入库，入库检验才能付款，那种手续更多，更复杂。

这一整套东西，还不知道能不能掌握。

反正会开完，雷司令做了一通类似于培训的操作，原膳就要给医院那边一些客人准备晚餐了。

沈在心出来，沈父打电话了。

他已经先一步知道，不满地说：“就那么一个饭店，又招后勤，又搞什么供应链，电脑都开支好几台，人家都会用不会呀，你就不怕用人多？你满大街看看，看看人家咋开饭馆，就咱们小区外面的福缘聚，老板娘半夜起床骑着三轮车去菜市场，人家咋不赚钱呢，都是自己辛劳干出来的，你呢，甩给你大师兄，你几口子人，没一个上心的，靠电脑那一套，花完钱，说白了，就是对人不相信。我就后悔请你大师兄回来帮你，不知道的，还以为他跟着你拿多少钱呢。”

沈在心努力解释说：“爸。不是你想的那样，不是相信谁不相信谁，我搞这个供应链管理，就是为了让大师兄把他的精力都放在餐厅里，我们这边食材质量怎么控制，我们这边后勤谁去管，有没有黑钱的，有没有浪费，你不能依赖于哪一个人……”

沈父说：“我不听你咋说，我就觉得没必要。”

沈在心说：“我给你说，你就知道有没有必要了，昨天一天，我们医院挂号次数是800多次，整个住院部病人达到三十多个了，很多病人，你提倡药膳和医治并行，他都能接受，现在原膳还没有开门，但原膳已经在营业了。就说今天一天，加上晚上，大师兄光做鸡和鸡汤，做了五六只鸡，爸，我就问你，咱们是医院呀，不说多了，五六只鸡，你要现杀，你养在医院吗？”

沈父的重点变了。

他说：“流行感冒不都过去了吗？你们一天，能有800多人挂号，我怎么那么不信呢？你要这么说，你这医院马上就不赔钱呢？”

沈在心说：“我们这挂号量，还不算什么，体检也计入了，30块钱一个人，没什么值得骄傲的，我问过人家下面的县医院，人家挂号，平均一天1500以上。”

沈父说：“那也是。”

沈在心说：“你要定制药膳，小灶开起来，它跟你一天光一张菜单，十几种饭菜又不一样，那么多的食材，你怎么找呀？爸，我可提前给你说，药膳用的药，可不能直接从大药房里用小称称……”

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