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“阿砚说你喜欢这个。”左丘玥道。
“哦,谢谢。”
“不必同我客气。”
十四刚才发散出去的思维还没收回来,盯着碗里的豆腐看的时候,忽然灵光一闪:“豆芽!”
一桌子的人都朝她看过来。
“怎么了?”
“怎么了娘亲?”
“怎么了娘子?”
“你怎么了?”
“我想到了一种新的食材,也可说是蔬菜。”十四有些激动地说道,“正好可以在火锅店里用。”
“蔬菜?”相麻衣道,“什么蔬菜?这大冬天的,能从南面运过来的蔬菜也就那几样,你说的是哪一种?”
十四的火锅店舍得下本钱,市面上能见得到的蔬菜她的店里全都有,有些市面上见不到只专供豪门大户的她店里也有。所以入冬之后,黄粱火锅的生意比之春夏秋冬三季更加火爆,可以说是爆上加爆。
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相麻衣以为她说的,又是从南方运过来的稀罕蔬菜。
“不是。”十否定道,“我说的不是种出来的,是一种用水泡出来的菜,叫豆芽。”
“水泡出来的菜?”除了肖砚,所有人都用惊奇地目光看着十四。
“菜不都是在地里长出来的吗,还能用水泡出来?”
“等我做出来你们就知道了。”十四却不打算多解释了,等做出来之后他们自然就明白了。
忽然冒出了这么一个点子,十四心情很是愉快,食欲都提高了。
她是愉快了,其他人却没那么愉快了。尤其是相麻衣,绞尽脑汁地想也想不出水怎么把菜泡出来,原本好好的食欲都被影响没了。
肖砚则还好,他虽然暂时还不知道豆芽是什么,但明白一定又是另一个世界里的东西。即便好奇,也有限,并不会到了影响食欲的地步。
左丘玥跟他的想法差不多,而且他第一次见火锅,对它的好奇心还没得到满足,暂时分不出太多心思去想别的。
而银朱,娘子做出什么她都不会惊讶。
所以整顿火锅吃下来,食不知味的只有相麻衣。
见十四吃完,她立刻迫不及待拉着她让她展示,菜到底怎么被水泡出来。
……
十四先命人把院子里的水缸洗干净擦干净,然后搬到了温暖的客厅里,一共搬了两口。
继而在里面蓄上水,拿出一布袋黄豆和一布袋绿豆,分别倒入两口缸中。
泡到第二天早上,换一次水,继续泡。
到了下午的时候,十四看着豆子被泡的差不多了,便捞出来放到浅口竹筐里。
家里的筐不够用,又去肖七郎家里借了几个过来。
然后拿出干净的棉布盖在豆子上,再在上面扣上瓷盆。避免有光照进去,十四把装着豆子的竹筐全部移到光线较暗的角落里,又用黑布在上面搭了几层。
之后的几天,每天早中晚三次,拿着竹筐,保持里面的豆子不动,带着棉布用水冲。
第一天过后便冒出了蜷曲的小芽。
第二天掀开看的时候,芽变长了一些,也更规整了。
第三天,竹筐底部已经有密密麻麻的白色豆芽钻出来。掀开棉布,一颗颗黄豆或者绿豆已经被下面的芽顶了起来,整齐地立在竹筐里。
整个过程历时四天,全家上下三十多双眼睛一起见证了十几筐黄豆芽和绿豆芽的诞生。
“十四。”相麻衣握着十四的手,真切地说道:“你是我的神!”
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