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穿好衣服后,赵忠禄便抱着女儿出了房间来到正厅,穿过正厅连接后堂的左边侧门,再过一道门就到厨房。
李氏正在厨房忙着做饭,灶是常见的土灶,有两口锅。
靠着厨房左墙壁的那口锅(里锅)会稍小点,右边靠近灶口的锅(外锅)更大一些。
锅里正煮着米粥,此时飘着白茫茫的水汽,不时能嗅到吹过来的米香味,让人食指大动。
“当家的,你去大哥家把两小子接回来。”
李氏接过他怀中的女儿,然后放在灶口旁的小靠椅里。现在火小但暖和,也不怕烟会呛着孩子。
“茹宝,该饿了吧,马上就可以吃饭了。”
茹宝坐在小靠椅里晃荡着两条小短腿,看到旁边有个小火炉,煨着的瓦罐里散发出苦涩的味道,里面应该是药吧。
继续四处打量,整个厨房还挺大,开了两处门,一处就是刚刚后堂到厨房这有一个大门,另一个是厨房右边墙壁那到后院开了个小门,看李氏刚才出去舀过水,家里的水井应该也在后院了。
灶台对面靠墙放置着一张长案木桌,上面摆放着砧板这些常用的厨具,桌下的横杆上有一些木盆,除此之外厨房里还有一个大橱柜,以及两个水缸和几个陶罐。
“娘,火小了”,灶口里的点点火苗明灭不定,茹宝有些担心它下一秒就灭了。
“没事,粥已经好了,现在不用再加柴火。”
抽空过来瞟了一眼,李氏继续给手里的大芋头削皮,等会用来炒个芋魔丝,就着粥喝刚好。
芋头去皮洗净切成薄片,再切丝,切好后放盆里洗去淀粉,然后将洗好的藠头切碎作为辅料。
从橱柜里取出一个小陶锅,用来盛粥,然后把大锅洗干净,等会就可以炒菜了。
先小火将锅内水控干,再挖一点猪油,等油化开了倒下藠头,爆出香味。再把芋头丝倒进锅内,反复翻炒,九成熟的时候放适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
“好香啊”,茹宝吸吸小鼻子,想吃!
“小馋猫,等爹和哥哥回来再吃”,将芋头丝盛好放在一边。
李氏把灶膛里的火给撤了,将里面烧完的火石给铲到火盆里,可以用来烤火取暖。
“妹妹!妹妹!”
听到有人在喊,茹宝转眼瞧过去,就看到一个小胖墩正飞速跑来。
后面跟着赵忠禄,怀里还抱着个小豆丁,只不过更小一些,看着到和原身差不多。
“小皮猴,别闹你妹妹”,李氏轻拍了下孟平,把火盆移开些。
“该吃饭了,孟平孟安到大厅去,别都挤在厨房”
正厅有一张四方桌,配套有四条长凳,此时上面摆着五个陶碗。
“我去把饭食端来”,放下怀里的孟安,赵忠禄去厨房把粥和菜端出来。
“娘,我自己吃”,茹宝挣扎着要下地,想要掌握吃饭的主动权。
“好,小心点别烫着”,见女儿这会精神已经好了很多,李氏给她的碗里夹了些青菜和芋头丝,便不强制要喂饭。
家里的小孩早都已经会自己吃了,农家人是没有时间总是追着孩子喂饭的。
茹宝尝了口芋魔丝,藠头的香味浓郁,还带点甜,口感脆爽,很开胃。再喝口粥,热热的喝进肚子里很舒服。等一碗全部喝完,她就已经差不多饱了。
“妹妹我们出去玩”,孟平一放下碗就爬下凳子,想拉着小妹和弟弟出去,虽然他是三个孩子里最大的,已经六岁,但还是喜欢玩闹。
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