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她原本打算纸袋子是收钱的,但细想之后,还是决定不收钱了,免费给客人用,这样虽然成本提高了,会少赚一点钱,但是卖出去的东西会显得很高大上,很容易讨得客人的好感,客人们买的时候,一看竟然用这么个好看又方便的纸袋子装着,心里就会觉得他们家的糕点比别人家好,也就会选择到他们家来买,总体算下来,他们并不会亏。
而且,李何华还推出了个古代版‘礼盒装’,就是用纸袋子装上几样不同的糕点,位置排列和颜色上用心搭配,看起来很好看,将之放到展示架上,如果客人是想买来送人的话,可以推荐客人买这个,因为糕点种类多又好看,送人的话最好。
还别说,李何华的这个‘礼盒装’还真吸引了不少人买,有的人懒的选,就说每样都来一点,这时候听到有现成的搭配好的,就觉得挺好的,直接就买下了。
至于其他客人,不管买多买少,李何华都让用纸袋子细心地包好,这一举措得到了客人们的一致夸赞,卖的数量自然也上去不少,小红每天做的糕点数量增加了近三成。
因为她家的糕点卖的太好了,镇上其他家做糕点生意的也开始跟着学,但凡他们家有的品种其他家也陆续出来了,这事还是来他们家买糕点的客人们无意中说的。
后来李何华也来了兴趣,便让大河跑个腿,去其他家买点糕点回来尝尝,本来看着样子还挺像的,不过尝到嘴里味道就不是那个味了,跟她做的味道差别很大。
李何华估摸着其他家应该是使人过来她这边买了糕点回去研究了,不过她做的糕点里面很多很细的用料,肉眼看不见,也不容易吃的出来,里面各种材料的配比也很难吃的出来,这就导致外表看着像,但是味道差的很多。
李何华也不担心其他家跟她这边卖一样的糕点,能做的跟他们家一样活着比她做的好吃是别人的本事。再说了,这种事情是防不来的,不如随遇而安,大不了到时候她再推出新口味。
她估摸着,他们家推出来的这个纸袋,过不了多久其他家也会陆续有,人类的学习能力总是很强的,防不了。
看李何华不在意,本来还很紧张的曹四妹也松了口气,不再纠结这事了。
而现在,每天中午去楼上包厢吃饭的客人也越来越多,刚开始是三四桌,后来渐渐的是五桌、六桌、七桌、八桌,后来超过了八桌,李何华不得不使用提前预定的方法,前一天来定第二天的饭,来的迟的只能往后天排,然后是大后天,后来都快排到四五天之后了。
生意这样好,大家都挺累的,李何华直接给每个人涨了五十文钱的工钱,大家一下子高兴起来。
李何华做的菜算是征服了所有食客的胃,这天还有人想要请她上门做菜。
来的人依然是严老爷子,不过不是他要请李何华,他是代替何员外来请的。
严老爷子说道:“何员外有很多生意上的朋友经常过来他家的庄子谈生意,这次从漠河城里来了几位贵客,要在家里的庄子上招待,但是何员外觉得自家的厨子做的菜不行,就想请你去做一顿。”
说完此话,严老爷子笑了,道:“丫头啊,何员外可是太喜欢你做的菜了,你没看到他三天两头往你这跑么,他家里的厨子还是他花高价请来的,之前还跟我们炫耀他家的饭菜十分美味,现在呐,却开始嫌弃起人家来了,这次他有贵客到就想显摆显摆,想请你去给他做顿饭涨涨面子。但是丫头你放心,耽误了你半天时间,他绝对不会亏待你的,要不然我也饶不了他啊。”
对于何员外李何华是一点都不陌生,因为他真的是隔三差五就来她家酒楼,而且花钱很大方,把她做的菜全点了一遍。
她知道何员外挺爱吃她做的菜的,没想到现在还要请她上门做菜了,这让她想起她刚来的时候,因为没有本钱做生意就去给村里人做席面的日子,不过自从她来镇上做生意后,就再也没给人做过席面了。
不过,她倒不是不愿意去做顿饭,而是现在的酒楼生意太好了,客人都排到五天后了,她压根没有时间去给何员外做菜,虽然何员外给的报酬丰厚,但她的主业是开酒楼的,不能本末倒置,把正经的酒楼客人不管去给别人做私厨啊,这样酒楼的客人该有意见了,这也不是她开酒楼的初衷啊。
李何华问道:“老爷子,你们有时候谈生意不是到我这里边吃边谈么,那何员外能不能也过来我这里谈呢,这样不就解决了么?”
严老爷子摇了摇头,“要是能来肯定就来了,不过这次谈的是粮食生意,何员外得带着来的人去庄子上看作物,来不了这边,只能在庄子上吃饭了。”
李何华这才想起来,何员外家有千亩良田,生意大头好像就是粮食,那这就的确不方便了,所以,李何华只好抱歉道:“老爷子,承蒙你们厚爱了,可是这事我真没办法答应,您也看见了,我现在每天的预约有多少,这都排到好几天后了,我不能失信于这些客人啊,所以,还请您帮我跟何员外解释一下,望见谅。”
严老爷子看着记着好几页纸的预约名单,心里也理解,不过还是问道:“你真的不考虑一下了?何员外给你的报酬绝对比你做十好几桌的菜赚的钱都多。”
李何华笑着摇摇头,“老爷子,不是钱不钱的问题,这些预约的人是先来的,我不能因为钱多就把人家排到后面啊,真的望见谅了。”
严老爷子叹了口气,不过心里还是赞赏的,他道:“既然如此,我们也不勉强了,下次要是再请你,可得提前约了,不然还真请不到你。”
李何华笑着,“老爷子,你可别这样磕碜我啊,这样吧,如果下次有再需要我帮忙的,提前几日跟我说吧,我好在客人预约的时候安排一下,这样就有时间了。”
老爷子笑了笑,点头,“好,我会帮你跟何员外说的,以后这样的事情估摸着是不会少了。”
等到人走了,李何华突然哀叹了口气。
张铁山好笑,捏捏她的下巴,“叹什么气啊,不是你自己拒绝人家的么。”
李何华瘪瘪嘴,“哎,你不懂,这何员外真的是个很大方的人,要是真去了,估摸着也得几十两银子的给,要不是我们的预约客人太多了,我还真想去,一想到那么多银子就没了,心好痛啊。”
张铁山还从没见过她如此财迷的模样,却觉得比任何时候都要可爱,伸手在她唇畔上点了点,“好了,别遗憾了,不去就不去,几十两银子多干几天也就挣来了,别扁着嘴了,听话啊。”
李何华想想也是,哪能钻钱眼里去呢,遂不想这事了。
很快就到了第一个月发工钱的时候,李何华将账目带了回家,晚上就着烛火算起了工钱,张铁山抱着书林在旁边陪着她。
“曹大姐和大丫她们两是按照提成来的,这个月一共分到一两零四百文钱。”李何华根据之前的账本念叨着,在最后记了下来。
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