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时代进步我进步,俺家买了‘洋’瓷盆。
上一章写到二哥结婚,俺家为造厨为待客借盆借碗借吃饭桌子,这一章接下来要写送盆送碗送桌子了。借了就得还嘛。
二哥结婚,筹备了三个多月,结婚又忙了两天,皆大欢喜,就要结束了。待客,四悠,放了四十二桌席,坐席,有一桌八个人的,有九个人的,也有十个人的。韩师傅大致算了一下,总坐席的人少说也有四百五六。俺爹说,韩叔,管多少人,他来都是给咱捧场的,来了,可别拉下了,让他坐上席就中。
“中,那怎么也得叫他坐上席啊,叫他吃的高高兴兴走啊。”
“那就好,韩叔。”
“好是好,东家啊,这些炊具,餐具,吃饭的桌子,这么多造厨的家伙事,这么多待席的家伙事,都是借的呀。”
“姐,韩叔,谁家办事,这不都得大家帮忙吗?要买这些餐具,也买不起啊。”
借的,俺家借,是俺老乡赵大爷负责,领着十几个小孩借的。借的,这席待客结束了,韩师傅说了,这待客坐席的家伙事,锅碗瓢盆的,吃饭桌子菜墩水筲的,啥东西都是你领着借的,就你知道底细,你就再辛苦一下,再张罗着,领着孩子们给送回去吧。
韩师傅安排了,赵大爷是个实在人,说送呗。送,韩师傅就喊了,咱们捞忙的,还没走的,大家再辛苦一下,都来帮着,把这些厨房的,坐席用的这些炊具餐具,给刷出来吧。刷出来,再叫老赵,领着孩子们给送回去。
刷,韩师傅一喊,在厨房切墩的刘婶,老赵二婶,还有几个帮厨的,都过来帮着洗盆洗碗了。洗,大家忙活了一阵子,一样一样都刷出来了。碗,大的,小的。带花的,不带花的。盆子,都是瓦盆,大瓦盆,二瓦盆,小三瓦盆,吃饭桌子,各种各样的。赵大爷,拿着借时记得账,一一核对。饭碗,大的,25个,二碗86个,小饭碗128个,盘子,浅盘子62个,深盘子96个。盆子,瓷盆,4个;瓦盆,大瓦盆8个,二瓦盆,16个,三瓦盆,28个;吃饭桌子,28个。端菜的方盘,10个。赵大爷,拿着账本,核对一遍,说,还挺好,说碗盘子,差不多,饭碗小的能少三个,二碗大了一个;大盘子,少两个。瓦盆,二瓦盆缺一个,三瓦盆缺两个。吃饭桌子,有一个,掉了一个桌橕子。还有一个吃饭桌子,少了一个腿。菜刀,菜墩都正好。
赵大爷核对完,很高兴,赶快跑到屋里给韩师傅说,这炊具,餐具还挺好,损失不大,比前几天老王家办喜事强多了,老王家碗和盆子都没少打。
“那损失不大,那我奖励你一根烟,你看这烟,葡萄烟,多贵,一盒三毛多钱,东家一共买五盒,这是待娘家客人的,给我这烙头忙的一盒。还是昨天给的,我就抽了两根,不舍得抽,就留着奖励你们呢。”
“哎呀,那我可得谢谢韩叔了。”
“谢,再庭,不用谢,再还得干活呢,一会,你抽完这根烟,就还干吧,你先叫孩子们往回送。等着都送完了,再看缺啥,少的,损失了的,看是谁家的,你再给东家说,叫东家给安排,是给人家折钱呀,还是给人家买。”
“好,干。咱来就是帮东家干活来了吗?不干能行吗?”
韩师傅安排了,赵大爷喊上了,孩子们,别玩了,咱们席也吃完了,咱们得开始送盆子送碗了。
“送,赵大爷,还有好吃的吗?”
“给,东家,好吃的有的是。”
“给什么呀?好吃的干果,肉片,肉丸,好吃的,我看都没了。”
“没了,给糖豆,送一样东西,给两个糖豆。”
“给糖豆,好啊,好啊。那赵大爷你现在就给吧。”
“现在给不行,得送完我再给,我现在要是给你糖豆了,你拿着糖豆跑了,咋办呀?”
“那不干,赵大爷,你得先给,你不先给,要是我们送完了,那东家没糖豆了,你咋办呀?”
“对呀,你咋办呀?赵大爷?”大家说着,笑着,几个小孩子和赵大爷讨价还价着。赵大爷说,你们不信,我进屋,找东家先给糖豆领出来,我叫你们看看。赵大爷说着,就跑进屋来,喊着,东家,东家给我拿点糖豆,这几个借盆借碗的小孩子,想吃糖豆了,不给糖豆,不玩火了。
“不玩活,赵大爷,你是领着小孩子借盆借碗的领导,你可以给重奖吗?你没听人家说吗,重奖之下必有勇夫。是吧,韩爷爷。”
“对,这少东家,家军说的对。再庭,你看今天上午开席,咱那八个托盘手,一开始,端着托盘,慢了慢了地,我一看那状态,我马上给他们一人发一根烟,那烟还不是这贵的葡萄牌的呢,是握手牌的,一毛五一盒的,那我给一根,也管用。我给一根,他们当时抽上,那几个小伙子,再端菜,托着托盘,跑的呜呜的。”
“好,韩叔,我拿着这糖豆,也出去,给这些小伙子发糖豆,我也叫他们呜呜的送盆子去”赵大爷说着,就跑出去,喊着送盆子的,送盆子的,发糖豆了,韩师傅说了,送一趟家伙事,给三个糖豆,送之前,先给发一个,等着送一趟回来,再给发两个。
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