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瞅瞅,都细成丝了!
这真的不是特效吗?
更巧的是,这一幕也被边上的秦厚国给看在了眼里,他也是刚切好土豆丝,一看顿时眼睛死死的瞪了起来。
?????
他在想,嗯?
真看不出来啊小江,这手刀工使的,还真有点东西。
不过下一秒,他又笑着摇了摇头不再多看。
心里的想法是,临场分心,是比赛大忌。
且切不能长他人志气,灭自己威风。
视线重新回到台前,他先拿盆装了点水,然后把切好的土豆丝给放了进去,紧接着开火,用手背试探着油温,达到标准之后开始下配料。
蒜末干辣椒,爆香之后,从盆里捞出土豆丝沥干水分,加到锅里面。
“滋啦~!”
还残留有水分的土豆丝遇到锅中的滚油,顿时沸腾起来。
土豆丝变色的同时,浓郁的清香味也开始蔓延出来。
“哇,好香!”
“这位叔叔不愧是专业大厨啊,手法刀工也非常厉害!”
“确实,一看就知道是有手法的!”
不出意外,围观的人群中传出了低低的议论声。
然而他们话音还没彻底落下,就听旁边也传来了惊呼声,下意识转头看去时,又愣住了。
顺着众人的视线看去,却是江枫这里也进入了正式烹饪。
土豆丝下锅,然后修长有力的手臂紧握锅柄的同时非常有节奏的开始颠勺。
一边颠,一边炒。
轰!
炒着炒着,火炉上两缕火舌汹涌而出。
让众人发出声音的一幕却没有丝毫影响到江枫,他单手掀开装有陈醋的瓶盖,顺着锅边淋了一圈,然后便再次颠勺翻炒起来。等他动作逐渐缓慢下来之后,一股比之前还要浓郁的香味瞬间扑面而来,让那围观的人群忍不住再次惊出了声。
“嗯,好香好香!”
“哇塞,怎么感觉比刚刚那位大叔做的还要香?”
“自信点,把不字去掉,就是要更香。”
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