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一拨弄出来,烤地瓜、土豆的香味就出来了。
大家顾不得烫抓起来开吃,一是饿了,也有趁热吃更香的缘故。
特别是土豆,一凉了就夹生了。
吃过饭,林二舅他们又出去狩猎了一圈,回来的很快,也是八、九点的样子,大家都往家赶了。
推着雪橇车前进,到了晚上的时候才进牛头山,又让楚喆做了回饭,吃过了冒黑赶路。
第二天上午才回到了黑牛屯,大舅妈帮着把猪血弄出来,剩下的等他们休息完了在弄。
“我想灌点血肠、肉肠和腊肠。”马上过年了,到时候也是一盘菜。
有的吃,再加上认可楚喆的手艺,叶冰自然不会同意,“多灌点,到时候给两个舅舅送些。”
下午各回各家好好休息了下,第二天上午杀猪,中午吃杀猪菜,除了他们三家,叔祖爷爷和大军也被请客过来,姑奶奶不过来,一会炖好菜给她盛一碗就是了。
卖肉的事叶冰是不管的,这活是叶爹的。
这回卖了二百四十块钱,叶爹留了一百,剩下的递给了闺女。
“爹,给多了。”自从去新猎场狩猎每次都要两三天,她爹非得说她辛苦,和她说每次卖了钱分她一些。
她根本没地方花钱,就不愿意要,她爹特别坚持,最后说给她三分之一。
可是这回一半还多呢。
“现在你长大了,而且也有该花钱的地方了,以后除了吃饭,楚喆的其他花用都是你出。这是第一回多给点,以后就只给你一半。”叶爹准备回头让儿子把这话透露给楚喆。
他看中的小猴子,还能让他跑出佛爷的五指山。
叶冰除了翻白眼都不想说什么了,她爹这是要“携恩图报”,而且还“造恩”。
叶冰只想说,您高兴就好。
这几天楚喆可忙了,忙着灌肠、熏肉。
这边都是松树,用松脂熏肉会渗入松木的清香,比鲜肉还好吃呢。
“楚喆,晚上多做几个菜,你的户口下来了,咱们庆祝一下。”叶爹将户口本递给楚喆。
一个红色的封皮,户主是叶国建,往最后翻,写着楚喆,六零年四月二十日,籍贯黑省哈市武城县红旗镇红花三大队。
一颗心终于落了地,从此他就不是黑户了,即使再想去哪,只要有正当理由就可以找队长开介绍信坐汽车做火车还能住招待所。
“谢谢叔叔,晚上我再敬叔叔一杯。”得做几道大菜。
“我可不上当,我那点鹿血酒都快被喝光了。”心疼坏他了。
“我会酿酒啊,下次换些糯米,还能做廖糟。”到时候可以做很多美食。
廖糟鸡蛋、廖糟汤圆、桂花廖糟…
作者有话要说:今天美妞们过女神节哦,节日快乐!
咱叶冰也过节啊,安排小鲜肉睡一宿…
别人家鹿血酒珍贵,是因为鹿血难寻,他家正好反过来,好酒难寻。
林大舅倒认识一个私酿酒的,可多是浑浊的苞谷酒,叶爹觉得配不上闺女弄回来的鹿血。
对于楚喆会酿酒有些半信半疑,毕竟这个技术含量可比炒菜要高。
不过不能打击孩子,万一可以呢,糯米虽然难弄,但也不是弄不着,他找孙老弟去,大不了拿鹿血换。
晚上楚喆做了蒜香小排、辣炒大肠、老爆三、红烧肉、蒜苗鸡蛋、妙炒三丁、凉拌木耳、醋溜白菜。
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