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容熠似乎没有听见她的话,只是偏头问她:“对了,你能吃辣吗?”
“还好,怎么了?”
“这边当地人最喜欢吃的就是火锅,如果你能吃辣,我可以做一个红汤锅,如果你不能吃辣,我就做个清汤锅,怎么样?”
夜水灵听完,又惊又喜:“你还会做火锅?我还以为你只会做西餐呢。”她在国外待了很久,吃腻了各种西餐,一直想要尝试各种中式料理,火锅就是其中之一。
看她的样子似乎对火锅并不反感,容熠笑着:“那就这么定了,中午吃火锅。”
夜水灵欣然点头。
只是亲自去集市里挑菜,对她来仍然是一个挑战。身为夜家大姐,从有父母的宠爱,她从来就不碰这些东西,而且她本身又很注重仪表,又有些的洁癖,生活中很讲究卫生清洁,绝不允许自己的手触碰到任何脏乱的东西。
她躲在容熠身后,好不容易把食材挑选好了,走出集市的时候,整个人都快晕厥过去。
回到度假村,两人直接提着食材来到餐厅。
环顾四周,餐厅里坐了不少人,夜水灵担心地问:“容熠,我们真的要在这里自己做火锅吃吗?”
“那当然。”
“可是餐厅里还有其他客人在,这样不太好吧。”
“放心,我只是借用一下厨房里的厨具而已。”
容熠带她进到里面的厨房,早已经有人替他们俩留了位置,容熠将食材放下后,又脱掉外套,再把衣袖挽起来,:“你负责洗菜吧,其他的我来。”
夜水灵盯着满桌子的食材一副束手无策的样子,容熠见状哭笑不得:“不会吧,不要告诉我你连洗菜都不会。”
“……”
容熠无奈地笑了笑:“好吧,你还是去后面的包厢里当你美美的大姐,其他的还是我自己来就好。”
她点点头,去后面的包厢坐下来等。
等了一会儿,有服务生端着底锅进来了,另一个服务生拿了一些饮料和啤酒进来,然后点上了火。火温逐渐升高,热气腾起,底料开始沸腾,伴随而来的是弥漫四散的香浓味道。
这时候容熠进来了,他身后的一名服务生端着一个大大的托盘跟进来,里面是一个个大大的碟子,满是容熠清理好了的食材。
“怎么是生的?”她蹙着眉头问。
容熠颇感意外:“火锅就是要自己拿食材到汤锅里烫啊,怎么,你没吃过火锅?”
她点点头,先盯上了一盘切好的薄薄肥牛肉片,正要倒进翻滚的红辣椒调味的底料中,突然被容熠拦下了:“不是这样的。”
她微微一怔,抬眸看向他。
只见容熠眉峰轻挑,从她的手中接过那盘牛肉片,然后用筷子夹起一片,在鲜红的辣味底料里涮了起来,直到肉片熟了才放进她面前的酱碗里。
“虽然我做的是红汤,但其实并不太辣,你先试试,实在不行就用中间的清汤锅涮着吃。”他算准了从未吃过火锅的她不知道怎样涮肉片,所以默默地为她将肉片一片片涮好。
夜水灵点点头,心想就是辣她也不怕,这么美味的食物不吃真是浪费了。
肉片不经意间贴上铜制的锅,发出滋滋的响声,紧跟着一阵烟轻轻升腾,向她袭来。她没有闪躲,只是轻轻皱了下眉头,就这样静静地看着他重复涮肉的动作。
不一会儿,酱碗就被一片片涮好的熟牛肉片填满,接着他继续烫肉丸、鱼丸、豆制品等慢慢丢进火锅中。
嘴里感叹道:“好神奇啊……”
“味道更神奇。”容熠笑着。
“那我可得尝尝。”
她夹起一片牛肉片,细细地咬了一口,那混着酱汁的辣味刺激着她的味蕾,虽然有些辣,但还算是能接受,夜水灵禁不住吃了一片又一片。
连续吃了好几口后,她才喝了点饮料,暂停下来休息一会儿。
“真的很不错,我还从来没有吃过这么爽口的东西。”她第一次吃火锅,而且还是容熠自己做的,这种感觉真奇妙。
看着那红白两种汤料,她点着头感慨:“汤料香醇,入口的食物辣而不燥,让人回味无穷,没想到这世上居然还有这样美味又实惠的东西。”
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